Пиво из человеческой мочи? В Швеции разработали новый эко-метод, который просто шокирует
www.rbc.ua
Fri, 02 May 2025 21:20:16 +0300

В Швеции новый сорт пива будут варить из мочи, которую собрали на фестивале Порталоос.
Климатологи собрали около 20 00 литров человеческой мочи в специальных туалетных кабинках, чтобы сварить новый экологически чистый сорт пива.
Что известно об этом сорте пива и как используют мочу во время варки, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на Daily Star.
Мир постоянно ищет новые пути к устойчивому развитию и экологически чистым технологиям.
Иногда эти поиски приводят к очень неожиданным решениям, которые могут вызвать удивление, а иногда и отвращение.
Именно так произошло в Швеции, где ученые и пивовары объединили усилия в проекте, предусматривающем использование...
человеческой мочи для производства пива.
Рассказываем о деталях этого уникального эксперимента как собрали 20 000 литров мочи на фестивале, как ее превращают в удобрение, и почему это может быть будущим экологического пивоварения.
Во время празднования Вальпургиева Дня в городе Уппсала в Швеции, было собрано 20 000 литров человеческой мочи.
Для этого санитарная компания Sanitation360 установила специальные туалеты типа Порталоо на всей территории проведения фестиваля.
Особенность этих туалетов специальная сетка, которая позволяет собирать только жидкие отходы туалет номер один, а все остальное отделять.
Вся собранная моча поедет на специальное производство, где ее будут обрабатывать, затем высушат до порошкообразной формы.
Впоследствии из него сделают удобрение, которое будет легко транспортировать и использовать.
За новым экологическим способом стоят профессор Бьорн Виннерос из Шведского университета сельскохозяйственных наук и Никола Парфитт из санитарной компании, которые вместе работают над этим проектом.
Главная цель ученых разработать устойчивый метод преобразования человеческих фекалий в высококачественное удобрение.
По словам экспериментаторов, человеческая моча значительно сокращает использование искусственных удобрений, которые вредят окружающей среде и влияют на качество урожая. Например, ячмень и хмель под влиянием искусственных удобрений теряют свой естественный вкус и аромат.
А человеческая моча содержит азот, фосфор и калий все необходимое для роста ячменя.
Именно поэтому ученые решили делать из него высушенное удобрение, которое используют для удобрения полей, еще выращивают солодовый ячмень.
Этот ячмень затем используют на пивоварнях, в частности на пивоварне Готланда для производства пива.
Поэтому не пугайтесь, потому что моча не попадает непосредственно в ваш бокал.
Она используется как экологически чистое удобрение для выращивания ячменя, который затем становится основой для нового пива.
Кстати, это не первый случай в мире пивоварения.
Ранее другая компания в Бельгии выпустила пиво Urina от Brasserie du Borinage, при выработке которого также использовали мочу.
И хотя проект в Швеции не уникален, он значим в контексте масштабного экологического производства удобрения из фестивальных отходов.
А еще он показывает, как инновационные подходы могут сделать производство пива более экологичным, превращая то, что обычно считается отходами, в ценный ресурс.
Вас может заинтересовать Эксперт назвал худший алкоголь, который пьют украинцы и это не водка Какое положительное влияние пиво оказывает на организм человека и почему об этом мало кто знает Узнайте всю правду о безалкогольном пиве оно полезно или вредно
Последние новости
