UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Любите сало? Вот что с вашим организмом происходит на самом деле

www.rbc.ua
Tue, 29 Apr 2025 15:44:22 +0300
Любите сало? Вот что с вашим организмом происходит на самом деле

Сало - один из самых любимых украинских продуктов, но действительно ли оно помогает жить дольше?

Известный ученый-эпигенетик Дмитрий Красненков в интервью РБК-Украина объяснил, стоит ли рассчитывать на сало как на "суперфуд" для долголетия.

Можно ли есть сало для долголетия: ответ эпигенетика

По словам ученого, сало не является продуктом, который бы способствовал омоложению, как некоторые думают.

Хотя в нем есть полезные жирные кислоты, избыток сала в рационе может привести к негативным последствиям из-за высокой калорийности, содержания насыщенных жиров и холестерина.

"Сало можно есть умеренно : небольшой кусочек даст энергию и некоторые жирные кислоты. Но избыток - вреден из-за калорий, насыщенных жиров и холестерина", - подчеркнул Красненков.

Он добавил, что прямых исследований влияния сала на биологические часы нет, но его состав позволяет предположить, что чрезмерное потребление ускоряет старение, а не замедляет.

Учёный советует сосредоточиться на других продуктах, которые действительно поддерживают долголетие: овощах, фруктах, кисломолочных продуктах, рыбе и полезных источниках белка.

Как питаться для долголетия

Как отмечает Красненков, есть другие украинские "суперфуды", которые имеют мощный оздоровительный потенциал. Это свекла, гречка, квашеная капуста и кефир. Они способствуют нормализации обмена веществ, поддержанию иммунитета и могут помочь в сохранении молодости организма.

Одним из критических моментов в питании украинцев Красненков называет недостаток белка. Недостаточное потребление белковых продуктов с возрастом может приводить к потере мышечной массы, ухудшению обмена веществ и даже ускоренному старению. Эксперт подчеркивает: важно не только получать белок, но и выбирать правильные его источники.

"Чрезмерное потребление красного мяса связывают с ускорением биологических часов. Более здоровые источники белка - курица, рыба, бобовые, яйца, кисломолочные продукты", - отмечает Красненков.

Еще один совет: как можно больше разноцветных овощей и фруктов на тарелке. Каждый яркий цвет - это разные антиоксиданты и полезные соединения для поддержания здоровья. Впрочем, фрукты, особенно очень сладкие, нужно есть умеренно. Идеальным моментом для их потребления является период перед физической нагрузкой - тогда сахар из фруктов будет использован организмом на энергию, а не накопится в крови.

Отдельное внимание Красненков советует уделить потреблению Омега-3 жирных кислот - всего около 1 грамма в день положительно влияет на биологические часы и помогает замедлять процессы старения.

Вас может заинтересовать

  • Кофе или чай? Как выбор напитка влияет на здоровье.
  • Есть 5 привычек, которые крадут долголетие украинцев
  • Названа диета, которая снижает риск инсульта и инфаркта на 14%
Читать полностью

Последние новости

Россия атаковала Чугуев "Шахедами": есть раненые и разрушения
Россия атаковала Чугуев "Шахедами": есть раненые и разрушения
В ночь на июля Россия атаковала ударными дронами типа Шахед Чугуев в Харьковской области. В результате удара пострадали несколько человек.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на заявление ...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 03:29:23 +0300
Трамп: НАТО оплатит вооружение США для Украины
Трамп: НАТО оплатит вооружение США для Украины
Президент США Дональд Трамп заявил, что заключил соглашение с НАТО о поставках США вооружения в Украину через альянс, и что НАТО оплатит это вооружение на сто процентов.Источник Трамп в эфире т...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 03:24:58 +0300
В Николаеве ночью раздались взрывы
В Николаеве ночью раздались взрывы
Попредварительным данным, атака была направлена поаэродрому вблизи населенного пункта Баловно.
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 03:19:12 +0300
Крушил мебель и угрожал расправой: в Запорожье напали с ножом на врача
Крушил мебель и угрожал расправой: в Запорожье напали с ножом на врача
В Запорожье -летний мужчина напал с ножом на лечащего врача, нанеся ему удары телесные повреждения.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Главное управление Нацполиции в Запорожской области....
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 03:15:22 +0300
Удар по Курской области: еще двое офицеров пополнили перечень погибшего командования 155 бригады ВС РФ (фото)
Удар по Курской области: еще двое офицеров пополнили перечень погибшего командования 155 бригады ВС РФ (фото)
В результате удара по Коренево Курской области, который состоялся июля, количество погибшего командования бригады морской пехоты Тихоокеанского флота возросло идентифицированы имена еще двух...
focus.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:40:11 +0300
В Госдепе прокомментировали «новые предложения» Лаврова по Украине
В Госдепе прокомментировали «новые предложения» Лаврова по Украине
Президент США Дональд Трамп вближайшее время примет решение одальнейших действиях Вашингтона поповоду войны вУкраине после того, как ознакомится сновыми предложениями отМосквы.
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:37:03 +0300
На Ровенщине 13-летний мальчик во время купания серьезно травмировал спину
На Ровенщине 13-летний мальчик во время купания серьезно травмировал спину
Об этом сообщает пресс-центр ГСЧС Украины в Ровенской области, передает RegioNews.Подросток пострадал во время купания на открытом водоеме.Мальчик года рождения во время прыжка в воду пол...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:35:30 +0300
В работе популярного сервиса Steam произошел масштабный сбой
В работе популярного сервиса Steam произошел масштабный сбой
В ночь на июля пользователи по всему миру начали жаловаться на масштабный сбой в работе популярного сервиса Steam.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Downdetector.Большая часть пользова...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:35:00 +0300
В Николаеве прогремели взрывы – мэр
В Николаеве прогремели взрывы – мэр
В ночь на июля во время воздушной тревоги в Николаеве прогремели взрывы.Источник мэр Николаева Александр СенкевичПрямая речь Сенкевича в Слышны взрывы в НиколаевеДетали Воздушную т...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:28:50 +0300
Гарантии безопасности на АЭС: Украина и МАГАТЭ подписали меморандум
Гарантии безопасности на АЭС: Украина и МАГАТЭ подписали меморандум
Международное агентство по атомной энергии МАГАТЭ станет гарантом соблюдения безопасности при завершении строительства дополнительных блоков на Хмельницкой атомной электростанции.Источник Офис ...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:20:58 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

"Не может быть и речи": Путин игнорирует Трампа, потому что ожидает падения Украины в ближайшее время, — NYT
"Не может быть и речи": Путин игнорирует Трампа, потому что ожидает падения Украины в ближайшее время, — NYT
"Во время сбивания шахеда": в Киеве неизвестные в прямом эфире транслировали в Тик-Ток работу ПВО
Горят дома, АЗС и гаражи: первые последствия массированной атаки дронов на Киев
Тревожное пророчество Ванги на 2025 год: что ждет Украину – прорыв или пропасть?
Известный военный назвал неожиданную дату окончания войны в Украине: есть несколько условий
ТЦК только разведут руками: кого не будут трогать во время рейдов на блокпостах
Келлог предложил предоставить Украине помощь по новому "плану Маршалла"
В Еврокомиссии уволили переводчицу, которая записывала слова Зеленского
Где в селе нельзя прятаться от ракет: эти места превратят вас в мишень!
В Киеве раздаются мощные взрывы, город под ударом баллистики
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения