Умеете ли вы пить элитные алкогольные напитки и наслаждаться их вкусом? Ведь именно это - помогает получить впечатление и учит потреблять сознательно.

Как получать удовольствие от виски, вина и рома без последствий, рассказал владелец крупнейшей коллекции алкоголя в Украине, исследователь культуры напитков и сторонник осознанного потребления Александр Карпусь в интервью для РБК-Украина (проект Styler).

Эксперт говорит, что есть способ перевести количественное употребление алкоголя в качественное - для того, чтобы получить впечатление. Это позволит научиться потреблять сознательно и употреблять значительно меньшие дозы алкогольных напитков.

"Начните с простого: сосредоточьтесь на дегустации. Обратите внимание на цвет, аромат, вкус, послевкусие. Выскажите вслух свои наблюдения или запишите их в заметки. Посмотрите на бутылку, прочитайте ее этикетку - часто производители оставляют там дегустационные заметки. Зайдите на сайт бренда, узнайте больше об истории, интересные факты", - советует Александр Карпусь.

Он также советует воспользоваться специальными платформами, где пользователи делятся собственными впечатлениями.

"Vivino - для вина, Whiskybase - для виски, RumRatings - для рома и тому подобное. Посетите дегустации, где эксперты рассказывают глубже о продукте, обсудите это с единомышленниками. Но главное - мера. Как говорил Парацельс: "Все - яд, все - лекарство; все зависит от дозы", - добавил эксперт.

Вас может заинтересовать:

• Ученые определили точный возраст, когда похмелье становится самым тяжелым
• Восприятие людей, которые пьют алкоголь в компании, меняется - ученые объяснили, почему это происходит
• Сколько алкоголя можно выпить, чтобы остаться в здравом уме - совет нарколога