Цены на овощи: ожидать ли улучшения в мае
zk.znaj.ua
Thu, 24 Apr 2025 14:10:00 +0300
Цены на овощи пока не радуют, но понижение уже на горизонте.
Ожидать удешевления стоит поближе к концу мая началу июня, когда появится первый урожай из открытого грунта.
По словам исполнительного директора Экономического дискуссионного клуба Олега Пендзина, сейчас есть классическая ситуация старый урожай иссякает, а новый еще не поступил.
Спрос на овощи остается стабильным, а вот предложение ограничено.
Именно поэтому овощи борщового набора держатся на высоких отметках, сообщает Общественное радио.
Но есть и другая важная причина.
Цены растут не на деликатесы, а на самые дешевые продукты овощи, крупы, макароны.
Причина кроется в изменении структуры спроса. Изза падения доходов все больше представителей среднего класса начали покупать то, что раньше выбирали малообеспеченные то есть продукты из более низкого ценового сегмента.
Цена это всегда баланс между спросом и предложением объясняет эксперт.
Если раньше средний класс употреблял больше мяса и молока, то сейчас переключается на хлеб, овощи, макароны.
Это создает давление именно на дешевые товары спрос растет, а с ним и цена.
Так что резкое удешевление овощей не стоит ожидать уже завтра.
Но как только выйдут на рынок первые урожаи с открытой почвы, ситуация должна измениться.
Несмотря на то, что на Украину напала россия, страна продолжает держаться, а власти делают все возможное, чтобы стабилизировать рынок и поддержать людей в сложные времена.
Ранее мы сообщали, что питаться станет роскошью украинцев предупредили о подорожании продуктов.
Почти на 20 дешевле весеннее тепло начало сбивать цены на овощи подробнее на Знай.ua.
Напомним, цены совершили новый рывок яблоки, виноград и бананы стали дорогой экзотикой.
Последние новости
больше новостей