Магазинная или домашняя: какая паска калорийнее и вредит фигуре больше
www.rbc.ua
Fri, 11 Apr 2025 07:22:09 +0300
Со светлым праздником Пасхи в украинских семьях традиционно появляется паска ароматная, сладкая выпечка, без которой невозможно представить пасхальный стол.
Однако несмотря на ее символическое значение, для тех, кто заботится о фигуре или придерживается здорового образа жизни, паска это настоящий калорийный вызов.
В материале РБКУкраина проект Styler читайте, какая же паска калорийнее домашняя или магазинная.
Калорийность домашней паски В среднем, 100 граммов домашней паски содержит 300400 ккал.
Все зависит от рецепта если в тесте много сливочного масла, яиц, изюма, орехов и сахара энергетическая ценность возрастает.
Часто хозяйки щедро добавляют сахарную пудру или глазурь, что еще больше повышает калорийность.
Но плюс домашней паски это полностью натуральный состав, без консервантов и искусственных добавок.
Выпекая пасху дома, вы получаете ключевое преимущество полный контроль над ингредиентами.
Вы можете Использовать качественное сливочное масло, свежие яйца.
Регулировать количество сахара, возможно, частично заменив его натуральными подсластителями.
Экспериментировать с мукой, добавляя небольшую часть цельнозерновой для увеличения содержания клетчатки.
Контролировать количество и качество жира.
Использовать натуральные добавки сухофрукты, орехи, цедру цитрусовых вместо покупных цукатов.
Сделать более легкую глазурь, например, на основе лимонного сока и сахарной пудры или белка.
Калорийность паски из магазина Промышленные паски могут быть менее калорийными примерно 270370 ккал на 100 граммов, однако здесь есть другие риски.
Чтобы продлить срок хранения, производители добавляют транжиры, стабилизаторы, усилители вкуса и ароматизаторы.
Глазурь иногда делают из искусственных заменителей, которые трудно усваиваются организмом.
Например, вы только посмотрите, сколько ингредиентов содержится в составе магазинной паски.
Скриншот silpo.ua Какая паска больше навредит фигуре Хотя домашняя паска более калорийная, она менее вредна в долгосрочной перспективе, так как не содержит химических добавок.
Магазинная же версия может влиять не только на вес, но и на работу желудочнокишечного тракта, если злоупотреблять.
Если хочется насладиться пасхальной выпечкой без вреда для фигуры, стоит контролировать порцию 5070 граммов паски в день вполне достаточно, чтобы не перегрузить организм.
А еще лучше выбирать домашнюю паску с минимумом сахара и жира или же печь по альтернативным рецептам из цельнозерновой муки, без сахарной глазури, с натуральными подсластителями.
Вас может заинтересовать Рецепт паски без дрожжей за 1 час, которая получится идеальной у каждого Что нужно делать, если тесто на паску не поднимается Известно, какие цены на паски в магазинах и во сколько обойдется домашняя выпечка При написании материала использовались следующие источники сайты Wikipedia, таблица калорийности продуктов, советы диетологов.
Последние новости
больше новостей