Назван суперполезный завтрак, о котором все забывают: готовится очень легко
www.rbc.ua
Thu, 10 Apr 2025 08:50:18 +0300
Чиапудинг это не просто модный тренд из соцсетей, а настоящий суперзавтрак, который большинство недооценивают.
Его польза, универсальность и легкость приготовления делают его идеальным выбором для тех, кто хочет начать день со здоровой тарелки.
Об этом сообщает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на сайт Еаting well.
Чем полезен пудинг из семян чиа Содержит много клетчатки Семена чиа могут быть крошечными, но они содержат большое количество клетчатки.
Всего около 2 столовых ложек содержит впечатляющие 10 граммов пищевых волокон примерно 36 от рекомендуемой суточной нормы для большинства взрослых.
Рецепт предусматривает 2 столовые ложки семян чиа вместе с фруктами, что увеличивает клетчатку до 11 граммов на порцию.
Большинство клетчатки в семенах чиа это растворимая, которая образует гелеобразное вещество в кишечнике, которое замедляет пищеварение и способствует сытости.
Эксперт по питанию Венди Базилиан рассказала, что эта гелеобразная клетчатка задерживает опорожнение желудка, способствует регулярной дефекации и может способствовать ощущению сытости после еды.
Исследования показали, что чиа обладает способностью превращать глюкозу в углеводы с медленным высвобождением и поддерживать вас сытым дольше, чем лен.
Богат омега3 жирными кислотами Семена чиа являются одним из лучших растительных источников омега3 жирных кислот, которые поддерживают сердце, мозг и общее состояние здоровья.
В них особенно много АЛК альфалиноленовой кислоты, которую организм может превращать в другие важные омега3.
Высокое потребление АЛК было связано со снижением воспаления, снижением холестерина и риска сердечных заболеваний.
Для тех, кто придерживается более растительной диеты, семена чиа это простой способ удовлетворить потребность в омега3 всего 2 столовыми ложками в день.
Легкость приготовления Чиапудинг может быть одним из самых простых завтраков, которые вы можете приготовить.
Для этого не нужно готовить, только быстро размешать семена чиа в любимом молоке и дать немного постоять в холодильнике.
После охлаждения в течение нескольких часов или ночи семена впитывают жидкость и становятся кремовой, похожей на пудинг.
Он хорошо хранится в холодильнике до трех дней, что делает его идеальным для приготовления нескольких пудингов заранее.
Попробуйте смешать различные фрукты, такие как нарезанные бананы, ягоды или персики, различные орехи, такие как миндаль, фисташки или грецкие орехи.
Добавьте щепотку корицы или какаопорошка для дополнительного вкуса.
Чиапудинг фото Freepik Другие советы по употреблению больше клетчатки Ежедневное рекомендуемое количество клетчатки колеблется от 25 до 38 граммов в зависимости от возраста и пола.
Чиапудинг отличный способ начать день с клетчатки, но важно отдавать предпочтение клетчатке в течение всего дня.
Вот несколько простых способов потреблять больше клетчатки Выбирайте цельнозерновые продукты замена белого хлеба, макаронных изделий и риса на цельнозерновые сорта это небольшое изменение, но со временем может иметь существенное значение.
Попробуйте такие варианты, как киноа, коричневый рис, булгур или цельнозерновой хлеб Наполните половину тарелки фруктами и овощами овощи и фрукты, особенно если вы едите кожуру, являются отличным источником клетчатки.
Стремитесь добавлять фрукты или овощи к каждому приему пищи и смешивайте цвета, чтобы получить больше питательных веществ Не забывайте о бобовых чечевица, черная фасоль и нут богаты как клетчаткой, так и растительным белком.
Это простой, бюджетный способ увеличить потребление клетчатки.
Добавляйте их в супы, рагу или салаты Вас может заинтересовать Известно, во сколько надо завтракать, чтобы жить дольше Что есть, чтобы мозг работал на 100 уже утром Названы блюда, которые не стоит есть на завтрак
Последние новости
больше новостей