О дерунах забудете: рецепт легендарных кабачковых оладий изменит вашу жизнь
recepty.znaj.ua
Mon, 31 Mar 2025 21:50:00 +0300
Кабачковый сезон это не только о том, чтобы каждый день отправлять эти овощи в холодильник и забывать о них до следующего раза.
Как часто мы покупаем кабачки, а потом их отправляем в утилизацию, потому что они превращаются в мягкую массу после нескольких дней хранения Давайте сменить это и сделаем из кабачков не просто блюдо, а настоящий кулинарный хит, который можно готовить и угощать всех Нежные кабачковые оладьи это легкое, вкусное и быстрое блюдо, которое превосходит деруны во всех смыслах И готовится она так просто, что даже самые маленькие повара смогут справиться с этим рецептом.
Что нам понадобится Кабачки 800 г Мука 300 г Куриные яйца 2 шт.
Масло для жарки Соль по вкусу Как приготовить Сначала хорошо промойте кабачки и натрите их на мелкой терке.
Вот здесь важно отожмите лишний сок, чтобы оладьи не были слишком жидкими.
Далее добавляем муку, яйца и немного соли.
Перемешиваем все ингредиенты в однородную массу.
Если тесто выглядит слишком густым, не беда можно добавить немного молока, чтобы сделать консистенцию более мягкой.
Разогреваем сковороду и обжариваем оладьи на растительном масле до красивого золотистого цвета с обеих сторон.
Как сделать вкуснее Подавайте оладьи со сметаной, но не забывайте о маленькой хитрости подсолите сметану, добавьте немного измельченного укропа и чеснока.
А для особой свежести можно добавить тертый огурец.
И вот, ваши кабачковые оладьи превращаются в вкусное кулинарное чудо, которое покорит даже самых взыскательных гостей.
Напомним, что сводящая с ума гречка секретный ингредиент, о котором никто не догадывается.
Раньше мы сообщали о рецепте сразу с сыром и зеленью нежность в каждом укусе, которая покорит сердце, лучше котлет.
Последние новости
больше новостей