Идеальный рецепт самого вкусного рулета из курятины на Пасху: нежнее ветчины и колбасы
www.rbc.ua
Mon, 31 Mar 2025 07:41:26 +0300
Блюда для праздничного стола на Пасху это всегда чтото мясное.
Но если вам надоели обычные колбасы, ветчины и буженины, то попробуйте приготовить нежнейший рулет из куриного мяса.
Он очень сочный и мягкий, а пикантный вкус ему придает чернослив.
Как приготовить самый вкусный куриный рулет на Пасху, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на рецепт на канале YouTube Пан Фартук.
Что вам понадобится Куриное филе 300 г Чернослив без косточки 5 шт.
Грецкие орехи 50 г Сыр твердый 40 г Масло растительное 15 мл Соль, перец черный молотый, специи к курице, зелень по вашему вкусу.
Как готовить куриный рулет с черносливом на Пасху Чернослив хорошо промойте и уберите косточки, если они есть.
Орехи измельчите на небольшие кусочки.
Сыр натрите на среднюю терку.
Куриное филе помойте, обсушите и разрежьте пополам, но не до конца так, чтобы получился плоский пласт мяса.
Накройте мясо пищевой пленкой и отбейте кухонным молоточком, плоской стороной так вам будет легче заворачивать его в рулет.
Мясо посолите, поперчите, добавьте любимые специи и выложите на него слой чернослива, сверху добавьте орехи и посыпьте сыром.
Осторожно заверните мясо в рулет и перевяжите кулинарной нитью.
Слегка смажьте маслом и посыпьте специями.
Форму для запекания застелите пергаментом и положите в нее рулет.
Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте рулет 3035 минут.
С готового рулета снимите нить, нарежьте ломтиками и подавайте на стол.
Есть его можно как холодным в виде закуски, так и горячим как добавка к основному блюду или гарниру.
Вас может заинтересовать Домашняя буженина с чесноком и пряностями идеальный рецепт невероятно нежного мяса Пасхальный пирог паскуалино со шпинатом легкий и вкусный рецепт Как приготовить нежный яичный сыр на Пасху из четырех ингредиентов
Последние новости
