UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Самая вредная часть курицы, которую никогда не надо покупать в магазине: там содержатся токсины

www.rbc.ua
Sun, 23 Mar 2025 07:37:56 +0200
Самая вредная часть курицы, которую никогда не надо покупать в магазине: там содержатся токсины

Курятина считается одним из самых популярных видов мяса в Украине, ведь она доступна, питательна и быстро готовится. Однако эксперты предостерегают: не все части курицы одинаково полезны.

Какую часть курицы лучше не покупать и не употреблять в пищу - рассказывает РБК-Украина (проект Styler).

Какую часть курятины лучше не покупать?

Речь идет о куриной коже. Именно она накапливает больше всего вредных веществ, включая гормоны, антибиотики и токсины, которые могут содержаться в корме и попадать в организм птицы. Куриная кожа содержит большое количество насыщенных жиров, что может повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему куриная кожа опасна?

Накопление вредных веществ

Многие производители используют стимуляторы роста и антибиотики для быстрого набора веса птицы. Основные токсины откладываются именно в коже,поэтому ее потребление может негативно влиять на печень, почки и иммунную систему.

Высокое содержание жиров и холестерина

Куриная кожа содержит до 40% жира, что способствует повышению уровня "плохого" холестерина (LDL) в крови. Это увеличивает риск развития атеросклероза, гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней.

Потенциальная угроза бактериального заражения

На куриной коже часто обнаруживают сальмонеллу и кампилобактер - бактерии, которые могут вызвать серьезные кишечные инфекции. Недостаточная термическая обработка только усиливает риск отравлений.

Какие части курятины лучше потреблять?

Чтобы получить пользу от курятины, врачи советуют употреблять филе или другие постные части мяса, избегая кожуры. Запекание или варка курятины без добавления жира позволяет сохранить максимум полезных веществ и снизить риск вредного воздействия.

Также стоит покупать курятину у проверенных производителей, которые придерживаются стандартов выращивания без использования гормонов и антибиотиков.

Вас может заинтересовать

  • Названы худшие фрукты, которые продают в супермаркетах весной
  • Худшие полуфабрикаты, от которых надо отказаться раз и навсегда
  • Назван худший продукт в отделе "бакалея", который лучше не покупать

В материале использованы источники - EatingWell, Eat this, not That, Strona Zdrowia.

Читать полностью

Последние новости

В Павлограде слышны взрывы: город под массированной атакой ракет и "Шахедов"
В Павлограде слышны взрывы: город под массированной атакой ракет и "Шахедов"
В Павлограде Днепропетровской области в ночь на июля раздались взрывы на фоне атаки ракет и ударных беспилотников типа Шахед.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на Суспильне.Согласно д...
www.rbc.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:50:00 +0300
Поджог церкви на Закарпатье: подозреваемый задержан
Поджог церкви на Закарпатье: подозреваемый задержан
На Закарпатье правоохранители задержали -летнего местного жителя, которого подозревают в поджоге греко-католического храма и разжигании национальной вражды. Об этом в пятницу, июля, сообщила ...
korrespondent.net
Sat, 19 Jul 2025 02:50:00 +0300
Продвижение ВС РФ: россияне захватили населенный пункт на Сумщине и имели успехи возле четырех, — DeepState (карта)
Продвижение ВС РФ: россияне захватили населенный пункт на Сумщине и имели успехи возле четырех, — DeepState (карта)
Российская армия захватила Яблоновку в Сумской области, а также продвинулась в районе четырех населенных пунктов в Сумской, Харьковской, Донецкой областях.
focus.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:43:14 +0300
Израиль и Сирия договорились о прекращении огня – посол США в Турции
Израиль и Сирия договорились о прекращении огня – посол США в Турции
Посол США в Турции Том Баррак заявил, что Сирия и Израиль договорились о прекращении огня.Источник CNN со ссылкой на сообщение Баррака в сети ХДетали Баррак, который также является специальным ...
www.pravda.com.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:34:20 +0300
В Одессе растет количество пострадавших в результате атаки российских дронов (фото)
В Одессе растет количество пострадавших в результате атаки российских дронов (фото)
В Одессе идет ликвидация последствий массированной вражеской атаки.
tsn.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:31:21 +0300
Чем смазать булочки перед и после выпечки, чтобы были с золотистой корочкой
Чем смазать булочки перед и после выпечки, чтобы были с золотистой корочкой
Чтобы корочка получилась румяной, а выпечка выглядела аппетитной, верх пирогов или булочек обычно смазывают. Чем Существует множество вариантов.
tsn.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:27:00 +0300
Россия ударила по многоэтажке в Одессе: опубликованы фото с места попадания дрона
Россия ударила по многоэтажке в Одессе: опубликованы фото с места попадания дрона
В Одессе показали первые последствия ночной атаки дронов на многоэтажный дом, в результате чего минимум один человек погиб.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на мэра города Геннадия Труханова...
www.rbc.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:21:12 +0300
Удар по Одессе: погиб человек
Удар по Одессе: погиб человек
По меньшей мере один человек погиб в результате массированного удара БПЛА в ночь на субботу, июля. Об этом сообщил мэр города Геннадий Труханов.В настоящее время подтверждена гибель одного...
korrespondent.net
Sat, 19 Jul 2025 02:18:00 +0300
Удар России по Одессе: есть погибший (фото)
Удар России по Одессе: есть погибший (фото)
В результате вражеской атаки на Одессу подтверждена гибель одного человека.
tsn.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:06:28 +0300
В ряде аэропортов объявлен план "Ковер": Россию и оккупированные регионы массированно атаковали БпЛА (фото, видео)
В ряде аэропортов объявлен план "Ковер": Россию и оккупированные регионы массированно атаковали БпЛА (фото, видео)
Вечером июля и после полуночи Россию и временно оккупированный Донецк атаковали дроны. Власти ограничили работу аэропортов, введя план Ковер, в Подмосковье поднялся пожар и поврежден энергетич...
focus.ua
Sat, 19 Jul 2025 01:49:06 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

ТЦК готовит массовые рейды на улицах и блокпостах: на кого будут охотиться
ТЦК готовит массовые рейды на улицах и блокпостах: на кого будут охотиться
"Каждый день для нас страшен": Зеленский о "50 днях", которые Трамп дал Путину
У Трампа обнаружили хроническое заболевание, Мерц заявил о поставках Patriot – трансляция (Видео)
Генштаб сообщает о новых успехах Сил обороны Украины
В Украине будут массово проверять пассажирские автобусы: что происходит и повлияет ли это на скорость движения
Отекают ноги и появляются синяки на руках: у Трампа обнаружили хроническое заболевание (видео)
В НАТО обещают быстро "стереть с лица земли" Калининградскую область: реакция России
На Покровском направлении ситуация стала пахнуть очень плохим — обозреватель
Сколько раз можно кипятить воду в чайнике? Ответ, который удивит
Усилили войска и увеличили давление: россияне пытаются изолировать крупный украинский город
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения