UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Самая вредная часть курицы, которую никогда не надо покупать в магазине: там содержатся токсины

www.rbc.ua
Sun, 23 Mar 2025 07:37:56 +0200
Самая вредная часть курицы, которую никогда не надо покупать в магазине: там содержатся токсины

Курятина считается одним из самых популярных видов мяса в Украине, ведь она доступна, питательна и быстро готовится. Однако эксперты предостерегают: не все части курицы одинаково полезны.

Какую часть курицы лучше не покупать и не употреблять в пищу - рассказывает РБК-Украина (проект Styler).

Какую часть курятины лучше не покупать?

Речь идет о куриной коже. Именно она накапливает больше всего вредных веществ, включая гормоны, антибиотики и токсины, которые могут содержаться в корме и попадать в организм птицы. Куриная кожа содержит большое количество насыщенных жиров, что может повышать уровень холестерина и увеличивать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Почему куриная кожа опасна?

Накопление вредных веществ

Многие производители используют стимуляторы роста и антибиотики для быстрого набора веса птицы. Основные токсины откладываются именно в коже,поэтому ее потребление может негативно влиять на печень, почки и иммунную систему.

Высокое содержание жиров и холестерина

Куриная кожа содержит до 40% жира, что способствует повышению уровня "плохого" холестерина (LDL) в крови. Это увеличивает риск развития атеросклероза, гипертонии и других сердечно-сосудистых болезней.

Потенциальная угроза бактериального заражения

На куриной коже часто обнаруживают сальмонеллу и кампилобактер - бактерии, которые могут вызвать серьезные кишечные инфекции. Недостаточная термическая обработка только усиливает риск отравлений.

Какие части курятины лучше потреблять?

Чтобы получить пользу от курятины, врачи советуют употреблять филе или другие постные части мяса, избегая кожуры. Запекание или варка курятины без добавления жира позволяет сохранить максимум полезных веществ и снизить риск вредного воздействия.

Также стоит покупать курятину у проверенных производителей, которые придерживаются стандартов выращивания без использования гормонов и антибиотиков.

Вас может заинтересовать

  • Названы худшие фрукты, которые продают в супермаркетах весной
  • Худшие полуфабрикаты, от которых надо отказаться раз и навсегда
  • Назван худший продукт в отделе "бакалея", который лучше не покупать

В материале использованы источники - EatingWell, Eat this, not That, Strona Zdrowia.

Читать полностью

Последние новости

В Киеве и ряде областей  объявлена воздушная тревога из-за угрозы "Шахедов"
В Киеве и ряде областей объявлена воздушная тревога из-за угрозы "Шахедов"
В Киеве и ряде областей Украины в нось на июля была объявлена воздушная тревога на фоне угрозы применения оккупационными войсками ударных дронов типа Шахед.Об этом сообщает РБК-Украина со ссыл...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:54:00 +0300
Киев под атакой БПЛА
Киев под атакой БПЛА
В ночь на понедельник, июля, российские беспилотники атакуют Киев, в городе работает ПВО. Об этом сообщилНачальник Киевской городской военной администрации Тимур Ткаченко. Киев атакуют БПЛА. ...
korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 01:54:00 +0300
"Несу свою службу": MELOVIN заявил, что мобилизовался в ряды ВСУ (видео)
"Несу свою службу": MELOVIN заявил, что мобилизовался в ряды ВСУ (видео)
Украинский певец Константин Бочаров, известный как MELOVIN, заявил, что с недавних пор несет службу вместе с музыкальным ансамблем Государственной пограничной службы Украины.
focus.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:53:23 +0300
В Киеве ПВО работает по вражеским дронам – КГВА
В Киеве ПВО работает по вражеским дронам – КГВА
В ночь на июля в Киеве работала ПВО на фоне угрозы российских ударных беспилотников.Источник начальник КГВА Тимур ТкаченкоПрямая речь Ткаченко Киев атакуют БпЛА. Работает ПВО, оставайтесь в ...
www.pravda.com.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:50:30 +0300
"Третья партия? Бессмыслица!": Трамп высмеял политические амбиции Маска
"Третья партия? Бессмыслица!": Трамп высмеял политические амбиции Маска
В США может появиться новая политическая сила, которая способна изменить расклад на политической арене. Инициатором данных изменений выступает самый богатый человек мира Илон Маск. Президент США До...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:49:23 +0300
Операция Черный флаг: Израиль нанес серию авиаударов по Йемену
Операция Черный флаг: Израиль нанес серию авиаударов по Йемену
Израиль нанес несколько авиаударов по территории Йемена, всего использовав около боеприпасов. Об этом в понедельник, июля, сообщает The Times of Israel со ссылкой на министра обороны Израи...
korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 01:43:00 +0300
Израиль разбомбил объекты хуситов в Йемене: какие цели подверглись ударам
Израиль разбомбил объекты хуситов в Йемене: какие цели подверглись ударам
Армия обороны Израиля провела операцию Черный флаг в Йемене, нанеся мощные удары по объектам хуситов.Об этом сообщил министр обороны Израиля Исраэль Кац, передает РБК-Украина со ссылкой на его з...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:25:00 +0300
РФ атаковала Одессу дронами
РФ атаковала Одессу дронами
В Одессе в ночь на понедельник, июля, прозвучали взрывы во время воздушной тревоги. Местные власти сообщили об атаке на город ударными БПЛА. Жителей и гостей Одессы просят находиться в укрытиях...
korrespondent.net
Mon, 07 Jul 2025 01:21:00 +0300
На Запорожье россияне атаковали комбайн, работавший в поле
На Запорожье россияне атаковали комбайн, работавший в поле
Об этом сообщил глава Запорожской ОВА Иван Федоров, передает RegioNews.В результате атаки поврежден комбайн, работавший в поле. А его водитель, -летний мужчина, получил ранения, говорится в...
regionews.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:20:03 +0300
В Одессе прогремели взрывы на фоне угрозы "Шахедов": что известно
В Одессе прогремели взрывы на фоне угрозы "Шахедов": что известно
В Одессе на фоне угрозы ударов беспилотников типа Шахед прогремели взрывы ночью, июля.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на местные паблики и заявление главы Одесской областной военной ад...
www.rbc.ua
Mon, 07 Jul 2025 01:03:08 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

Бьют мосты, убивают гражданских: бои на границе с Днепропетровской областью, продолжается эвакуация – "Невыдуманные истории" (Видео)
Бьют мосты, убивают гражданских: бои на границе с Днепропетровской областью, продолжается эвакуация – "Невыдуманные истории" (Видео)
"Мне нравилось уничтожать врага чем-то мощным": "Толстый" о самой жирной цели и роскоши на войне (Видео)
"Требуют капитуляции": в правительстве заявили, что рф хочет прорваться к пяти городам Украины
Почти все приедут домой: в правительстве назвали оптимистические цифры возвращения беженцев
Алиев победно попросил мира у Путина. Как выглядит «война прокси-2025»
129 лет лишения свободы: в Ирландии у украинцев изъяли крупнейшую за историю страны партию наркотиков
Маск объяснил, почему изменил свое мнение о Трампе
Трамп сделал заявление о Путине и помощи Украине
В Украину идет похолодание: синоптики предупредили о резкой смене погоды
Трамп решил показать Путину «добрую волю» — Портников
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения