Солнечный и невероятно вкусный завтрак: как приготовить страпацаду за 7 минут
www.rbc.ua
Thu, 20 Mar 2025 07:39:21 +0200
Страпацада это блюдо, которое готовят на завтрак в солнечных странах, Италии и Греции.
Название этого блюда происходит от итальянского strapazzare, что в дословном переводе означает разбитые и перемешанные яйца с сыром.
Как приготовить на завтрак страпацаду за 7 минут, рассказывает РБКУкраина проект Styler.
Что вам понадобится Яйца 2 шт.
Помидор 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.
ложки Сыр Фета 60 г Зелень по желанию Соль по вашему вкусу Молотый черный перец и другие любимые специи по вашему вкусу Количество продуктов из расчета на одну порцию.
Как готовить страпацаду В миску разбейте яйца и слегка взбейте их венчиком.
Помидор натрите на крупной терке.
Разогрейте сковородку, добавьте в нее масло, а затем томатное пюре.
Готовьте 23 минуты, постоянно помешивая, пока пюре не станет более густым.
Добавьте сыр Фета и обжаривайте еще 12 минуты.
Будьте осторожны, поскольку этот сорт сыра соленый сам по себе, поэтому есть риск пересолить блюдо.
Выключите огонь под сковородкой.
Влейте в сковороду яйца и перемешивайте, пока они не схватятся.
Подавать это блюдо можно с зеленью, сыром, гренками или добавить любимый гарнир или салат.
Вас может заинтересовать Рецепт идеального завтрака в японском стиле как готовить омлет тамагояки Как готовить нежные капустные котлеты, которые будут вкуснее мясных Самый простой рецепт нежного яичного сыра на Пасху
Последние новости
больше новостей