UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Суперовощ за 5 гривен, который должны есть все украинцы: доступен круглый год

www.rbc.ua
Fri, 14 Mar 2025 09:36:07 +0200
Суперовощ за 5 гривен, который должны есть все украинцы: доступен круглый год

В условиях войны, когда доступ к разнообразным продуктам ограничен, а цены растут, важно знать, какие доступные и полезные продукты могут поддержать наш организм. Этот овощ широко представлен в украинских магазинах в любое время года.

О каком именно продукте идет речь - рассказывает РБК-Украина (проект Styler).

Какой овощ необходимо есть украинцам

Одним из таких суперфудов, стоимость которого не превышает 5 гривен, является свекла. Средняя цена за килограмм овоща в Украине 21 гривны за килограмм. Получается, что один корнеплод обходится примерно в 5 гривен.

Подчеркнем, что свекла издавна выращивается в Украине, имеет богатый состав витаминов и минералов, что делает ее незаменимой в рационе.

Чем полезна свекла?

Свекла богата витаминами группы B, витамином C, калием, магнием, железом, фолиевой кислотой. Витамины группы B необходимы для нормального функционирования нервной системы, а витамин C укрепляет иммунитет. Калий и магний поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, а железо предотвращает анемию. Фолиевая кислота, в свою очередь, является крайне необходимой для нормального кроветворения, и при беременности.

Свекла содержит бета-каротин, бетаин и другие антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Антиоксиданты помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других хронических болезней.

Свекла - отличный источник клетчатки, которая улучшает пищеварение, нормализует уровень холестерина и сахара в крови. Клетчатка способствует нормализации работы кишечника, и профилактике запоров.

Свекла содержит нитраты, которые улучшают кровообращение и снижают артериальное давление. Нитраты также улучшают выносливость во время физических нагрузок.

Свекла обладает противовоспалительными свойствами, что делает ее полезной при артрите и других воспалительных заболеваниях.

Как употреблять свеклу?

Добавляйте тертую свеклу в салаты, винегреты, смузи. Сок свеклы - полезный напиток, но его следует употреблять в умеренных количествах.

Вареная свекла - основа для многих традиционных украинских блюд, таких как борщ, сельдь под шубой, свекольные салаты. Вареную свеклу можно добавлять в гарниры, закуски, супы.

Запеченная свекла - вкусный и полезный гарнир, который сохраняет больше витаминов, чем вареная. Запеченную свеклу, можно использовать как самостоятельное блюдо, или в виде дополнения к салатам.

Маринованная свекла, является отличной закуской, и дополнением ко многим блюдам. Свекольный квас, является не только вкусным, но и полезным напитком.

Кому следует ограничить употребление свеклы?

Несмотря на множество полезных свойств, свекла имеет некоторые противопоказания:

Людям с мочекаменной болезнью

Свекла содержит оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках.

Людям с сахарным диабетом

Свекла содержит сахар, поэтому ее следует употреблять в умеренных количествах.

Людям с гипотонией

Свекла снижает артериальное давление, поэтому гипотоникам следует употреблять ее с осторожностью.

Людям с повышенной кислотностью желудка

Свекла может вызвать изжогу.

Вас может заинтересовать

  • Как правильно употреблять брокколи для максимальной пользы
  • Названы популярные овощи, в которых меньше всего клетчатки
  • Какие специи в магазинах чаще всего подделывают?

В материале использованы такие источники - Instagram-страница диетолога Людмилы Матюшинец, Nutrients, Wikipedia, сайт Евгения Клопотенко.

Читать полностью

Последние новости

Вся защита – фикция: украинцы теряют с карт ПриватБанка колоссальные суммы
Вся защита – фикция: украинцы теряют с карт ПриватБанка колоссальные суммы
Клиенты ПриватБанка все чаще жалуются на серьезные проблемы безопасности платежных операций. Об этом свидетельствует отзыв на портале Минфин.Один из клиентов публично рассказал о случае, когда с...
zk.znaj.ua
Tue, 01 Jul 2025 23:10:00 +0300
Ястремская сенсационно выбила Гофф в первом раунде Уимблдона
Ястремская сенсационно выбила Гофф в первом раунде Уимблдона
В рамках Уимблдона Даяна Ястремская встретилась с одной из фавориток Коко Гофф. Украинка на бумаге была аутсайдером, но в первом сете показала, что не станет для американки легкой соперницей, побе...
korrespondent.net
Tue, 01 Jul 2025 23:07:00 +0300
Разбился еще один Су-34: военный предположил, что приводит к новым авиакатастрофам в России
Разбился еще один Су-34: военный предположил, что приводит к новым авиакатастрофам в России
Российский истребитель-бомбардировщик Су- разбился вНижегородской области. Это событие произошло после того, как врезультате атаки нааэродром вМариновке Волгоградская область были уничтожен...
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 23:06:59 +0300
Ударил по голове: певица Тоня Матвиенко рассказала об избиении таксистом (фото)
Ударил по голове: певица Тоня Матвиенко рассказала об избиении таксистом (фото)
Украинская певица Тоня Матвиенко попала в конфликтную ситуацию с водителем такси. Словесная перепалка переросла в рукоприкладство.
focus.ua
Tue, 01 Jul 2025 23:00:34 +0300
Латвия передаст Украине 42 бронетранспортера Patria
Латвия передаст Украине 42 бронетранспортера Patria
Украина получит от Латвии бронетранспортера Patria. Соответствующие поставки одобрило латвийское правительство.Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на пресс-службу Министерства обороны Латви...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:56:18 +0300
Расследуется удар по Гуляйполю - Зеленский
Расследуется удар по Гуляйполю - Зеленский
Президент Украины Владимир Зеленский заявил о начале расследования по факту российского ракетного удара по Гуляйполю на Днепропетровщине, в результате которого погибли военные. Об этом он сообщил ...
korrespondent.net
Tue, 01 Jul 2025 22:56:00 +0300
Российские войска захватили Коптево и продвинулись на Донбассе – DeepState (Видео)
Российские войска захватили Коптево и продвинулись на Донбассе – DeepState (Видео)
По информации мониторингового проекта DeepState, российские оккупанты заняли село Коптево, а также продолжили наступление на ряде направлений в Донецкой области.Враг оккупировал Коптево, а такж...
www.5.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:54:49 +0300
Плюсы и минусы разных поз для сна: снижающая изжогу, а перегружающая мышцы
Плюсы и минусы разных поз для сна: снижающая изжогу, а перегружающая мышцы
Сон ndash это ваша ночная перезагрузочная станция, а выбор позы ndash настройки, от которых зависит качество апдейта.Научные наблюдения доказывают, что положение тела влияет на позвоночник...
znaj.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:50:00 +0300
россия разместила "Панцири" в КНДР и передала Пхеньяну технологии для производства ударных дронов – Буданов (Видео)
россия разместила "Панцири" в КНДР и передала Пхеньяну технологии для производства ударных дронов – Буданов (Видео)
В Пхеньяне уже размещены первые российские зенитно-ракетно-пушечные комплексы Панцирь-С. Кроме того, кремль передал КНДР оборудование и технологии производства ударных беспилотников типа Shahed....
www.5.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:43:19 +0300
Макрон и Путин снова на связи. Кто еще из мировых лидеров поддерживает диалог с Кремлем
Макрон и Путин снова на связи. Кто еще из мировых лидеров поддерживает диалог с Кремлем
Впервые почти за три года президент Франции Эммануэль Макрон провел телефонный разговор с лидером Кремля Владимиром Путиным. Одной из главных тем была война в Украине. Впрочем, Франция не единств...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 22:41:55 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

Наступление россии набирает неожиданные повороты: украинцев предупредили, что лето будет "трудным"
Наступление россии набирает неожиданные повороты: украинцев предупредили, что лето будет "трудным"
Катастрофа для Путина: более 20 000 русских солдат самовольно покинули свои части в Украине
"Запрещено!". Сырский принял важное решение для защиты военных
Украинцам массово отказывают в аренде жилья: в чем причина
В Германии убита украинская женщина с ребенком: преступник явился с повинной
В Германии убили еще одну украинку и ее ребенка: кем оказался убийца
"На родине опасности уже нет": в Европе отказываются предоставить убежище украинцам
"Можете расслабиться": в сети разгорелся скандал с известным учителем физики, что произошло
Отправят солдат на помощь россии: еще одна страна готовится к войне против Украины
"Реальность по Оруэллу": у Трампа отреагировали на заявления Пескова о переговорах
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения