UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Суперовощ за 5 гривен, который должны есть все украинцы: доступен круглый год

www.rbc.ua
Fri, 14 Mar 2025 09:36:07 +0200
Суперовощ за 5 гривен, который должны есть все украинцы: доступен круглый год

В условиях войны, когда доступ к разнообразным продуктам ограничен, а цены растут, важно знать, какие доступные и полезные продукты могут поддержать наш организм. Этот овощ широко представлен в украинских магазинах в любое время года.

О каком именно продукте идет речь - рассказывает РБК-Украина (проект Styler).

Какой овощ необходимо есть украинцам

Одним из таких суперфудов, стоимость которого не превышает 5 гривен, является свекла. Средняя цена за килограмм овоща в Украине 21 гривны за килограмм. Получается, что один корнеплод обходится примерно в 5 гривен.

Подчеркнем, что свекла издавна выращивается в Украине, имеет богатый состав витаминов и минералов, что делает ее незаменимой в рационе.

Чем полезна свекла?

Свекла богата витаминами группы B, витамином C, калием, магнием, железом, фолиевой кислотой. Витамины группы B необходимы для нормального функционирования нервной системы, а витамин C укрепляет иммунитет. Калий и магний поддерживают работу сердечно-сосудистой системы, а железо предотвращает анемию. Фолиевая кислота, в свою очередь, является крайне необходимой для нормального кроветворения, и при беременности.

Свекла содержит бета-каротин, бетаин и другие антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами. Антиоксиданты помогают предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, рака и других хронических болезней.

Свекла - отличный источник клетчатки, которая улучшает пищеварение, нормализует уровень холестерина и сахара в крови. Клетчатка способствует нормализации работы кишечника, и профилактике запоров.

Свекла содержит нитраты, которые улучшают кровообращение и снижают артериальное давление. Нитраты также улучшают выносливость во время физических нагрузок.

Свекла обладает противовоспалительными свойствами, что делает ее полезной при артрите и других воспалительных заболеваниях.

Как употреблять свеклу?

Добавляйте тертую свеклу в салаты, винегреты, смузи. Сок свеклы - полезный напиток, но его следует употреблять в умеренных количествах.

Вареная свекла - основа для многих традиционных украинских блюд, таких как борщ, сельдь под шубой, свекольные салаты. Вареную свеклу можно добавлять в гарниры, закуски, супы.

Запеченная свекла - вкусный и полезный гарнир, который сохраняет больше витаминов, чем вареная. Запеченную свеклу, можно использовать как самостоятельное блюдо, или в виде дополнения к салатам.

Маринованная свекла, является отличной закуской, и дополнением ко многим блюдам. Свекольный квас, является не только вкусным, но и полезным напитком.

Кому следует ограничить употребление свеклы?

Несмотря на множество полезных свойств, свекла имеет некоторые противопоказания:

Людям с мочекаменной болезнью

Свекла содержит оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках.

Людям с сахарным диабетом

Свекла содержит сахар, поэтому ее следует употреблять в умеренных количествах.

Людям с гипотонией

Свекла снижает артериальное давление, поэтому гипотоникам следует употреблять ее с осторожностью.

Людям с повышенной кислотностью желудка

Свекла может вызвать изжогу.

Вас может заинтересовать

  • Как правильно употреблять брокколи для максимальной пользы
  • Названы популярные овощи, в которых меньше всего клетчатки
  • Какие специи в магазинах чаще всего подделывают?

В материале использованы такие источники - Instagram-страница диетолога Людмилы Матюшинец, Nutrients, Wikipedia, сайт Евгения Клопотенко.

Читать полностью

Последние новости

Отказываются принять доллары: с какой валютой могут возникнуть проблемы
Отказываются принять доллары: с какой валютой могут возникнуть проблемы
Все доллары, выпущенные после год, считаются действительными платежными средствами.Поэтому банкноты в году не утрачивают свою силу даже в -м. Их должны без проблем принимать и банки ...
zk.znaj.ua
Thu, 19 Jun 2025 21:35:00 +0300
Россияне разрушили горсовет в Северске, где был гуманитарный пункт
Россияне разрушили горсовет в Северске, где был гуманитарный пункт
Российские войска утром июня нанесли удар по Северску Донецкой области. В результате обстрела было разрушено здание городского совета, где жители получали гуманитарную помощь.Как сообщает РБК...
www.rbc.ua
Thu, 19 Jun 2025 21:35:00 +0300
В США одобрили инъекцию для профилактики ВИЧ с эффективностью более 99,9%
В США одобрили инъекцию для профилактики ВИЧ с эффективностью более 99,9%
Управление по контролю за продуктами и лекарствами США официально одобрило инъекцию Yeztugo для профилактики ВИЧ, сообщает ScienceAlert. Препарат, разработанный компанией Gilead Sciences, вводится...
korrespondent.net
Thu, 19 Jun 2025 21:33:00 +0300
Почему нельзя стирать ночью: 8 причин, о которых вы могли не знать
Почему нельзя стирать ночью: 8 причин, о которых вы могли не знать
Многие запускают стиральную машину на ночь - чтобы сэкономить время или электроэнергию. Но эта привычка, которая кажется безопасной, имеет ряд рисков. Речь идет не только о технике и шуме, но и о п...
www.rbc.ua
Thu, 19 Jun 2025 21:31:05 +0300
Тренер Челси прокомментировал обвинения Мудрика
Тренер Челси прокомментировал обвинения Мудрика
Главный тренер Челси Энцо Мареска прокомментировал обвинения Футбольной ассоциации Англии в адрес украинского вингера Михаила Мудрика. Наставник отметил, что после финала Л...
korrespondent.net
Thu, 19 Jun 2025 21:30:00 +0300
Зеленский назначил командующего Сухопутными войсками
Зеленский назначил командующего Сухопутными войсками
Геннадий Шаповалов, согласно решению президента Украины Владимира Зеленского, станет новым командующим Сухопутных войск ВСУ. Об этом свидетельствует указ президента . Назначить Шаповало...
korrespondent.net
Thu, 19 Jun 2025 21:24:00 +0300
Еще одна европейская страна предложила площадку для переговоров Украины и России: что известно
Еще одна европейская страна предложила площадку для переговоров Украины и России: что известно
Глава МИД Венгрии во время визита в Санкт-Петербург заявил, что Будапешт хочет быть посредником в мирных переговорах.
tsn.ua
Thu, 19 Jun 2025 21:23:53 +0300
"Железный купол" Израиля начал пропускать больше ракет, - NBC News
"Железный купол" Израиля начал пропускать больше ракет, - NBC News
Противовоздушная оборона Израиля в последнее время демонстрирует постепенное падение эффективности перехвата запущенных из Ирана баллистических ракет. За последние часа удалось перехватить тольк...
www.rbc.ua
Thu, 19 Jun 2025 21:21:12 +0300
Россияне сбросили взрывчатку на гражданский автомобиль в Херсоне: есть пострадавшие
Россияне сбросили взрывчатку на гражданский автомобиль в Херсоне: есть пострадавшие
Об этом сообщает RegioNews со ссылкой на пресс-службу Херсонской областной военной администрации.По оперативной информации, оккупанты атаковали беспилотником автомобиль около .В результат...
regionews.ua
Thu, 19 Jun 2025 21:20:52 +0300
Ощадбанк снимает по 15 гривен каждый раз: как не потерять деньги
Ощадбанк снимает по 15 гривен каждый раз: как не потерять деньги
Ощадбанк автоматически снимает с карт клиентов по гривен за смену PIN-кода, если это делать не через мобильное приложение.Для многих пенсионеров и пожилых людей эта информация стала настоящей н...
znaj.ua
Thu, 19 Jun 2025 21:20:00 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

Прогноз ошарашил и гражданских, и военных: ученые назвали дату завершения войны в Украине
Прогноз ошарашил и гражданских, и военных: ученые назвали дату завершения войны в Украине
Путин цинично прокомментировал удары по Украине
Кабмин изменил порядок выплаты пенсий и денежной помощи украинцам
"Хуже падения Дамаска": свержение иранского режима станет мощным ударом для Кремля, — The Guardian
"россия разнесет Украину дронами, если не действовать сейчас", Трамп советует путину сосредоточиться на переговорах с Киевом – хроника 1211-го дня полномасштабной войны (Видео)
В Кремле сделали новое заявление по возможной встрече Путина с Зеленским и Трампом
В Иране государственное ТВ прервали кадрами протестов
"Прорвали четвертую линию обороны": РФ оккупирует 15-20 км украинской земли в сутки, — Die Welt
Верховный лидер Ирана "не может дальше существовать", - Минобороны Израиля
В Одессе пропала 7-летняя девочка
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения