Сочные и ароматные: готовим запеченные котлеты с секретным ингредиентом
www.rbc.ua
Thu, 13 Mar 2025 07:30:00 +0200
Часто от любимых котлет отказываются, потому что жареное и жирное.
Но котлеты приготовить можно и без сковородки и жарки на масле.
И нет, они не будут сухими, потому что есть секретный ингредиент, который сделает котлеты сочными, нежными и вкусными.
Как приготовить сочные запеченные котлеты с секретным ингредиентом, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на рецепт в канале Блюда, которые вы полюбите в YouTube.
Что вам понадобится Фарш по вашему вкусу 1 кг Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика Яйцо 1 шт.
Вода 2 ст.
ложки Картофель 300 г Манная крупа 2 ст.
ложки Молоко 2 ст.
ложки Соль, специи по своему вкусу Масло для смазывания Как готовить сочные запеченные котлеты Чеснок и лук нужно почистить и сложить в чашу блендера.
Добавьте 2 столовых ложки воды и измельчите до однородной массы.
Очищенный картофель натрите на мелкую терку и отожмите сок.
В фарш добавьте яйцо, измельченные лук и чеснок, и картофель.
Все хорошо перемешайте.
В готовый фарш добавьте соль, перец, любимые специи по вашему вкусу, можно мелко нарезанную зелень и манную крупу 2 столовых ложки.
Тщательно вымешайте фарш и дайте ему постоять 1015 минут, чтобы манка набухла.
Возьмите форму для запекания, смажьте маслом или растительным.
Влажными руками начинайте формировать котлеты и выкладывайте их в форму.
Духовку разогрейте до 190200 градусов.
Запекайте котлеты 3035 минут.
При подаче на стол можно добавить любимый соус.
Вас может заинтересовать Как приготовить вкусные постные котлеты с овсянкой Индийские блинчики с картофелем и чечевицей в виде блинчиков Готовим невесомый, как облако, традиционный норвежский торт
Последние новости
больше новостей