Шоколадная пахлава: десерт, который покорит ваше сердце
recepty.znaj.ua
Thu, 06 Mar 2025 21:50:00 +0200
Любите шоколад А как насчет шоколадной пахлавы Этот десерт идеальное сочетание любимой пахлавы с насыщенным шоколадным вкусом.
В этом рецепте используется не только шоколад в начинке, но и шоколадное масло для хрустящего теста, а также медовый сироп с какао для сочности.
Такой десерт будет радовать вас не один день при комнатной температуре пахлава может храниться до двух недель, а в холодильнике целый месяц.
Ингридиенты Для сиропа чашки сахарного песка чашки воды чашки меда чашки какаопорошка Для начинки 1 чашка миндаля 1 чашка фундука чашки темного шоколада шоколадные капли чашки сахарного песка 1 чайная ложка корицы Для масла 1 чашки растопленного сливочного масла чашки какаопорошка Для составления 450 г теста фило размороженного Способ приготовления Для сиропа смешайте сахар, воду и мед в кастрюле, доведите до кипения и варите 5 минут.
Добавьте какао, тщательно перемешайте и остудите.
Для начинки измельчите миндаль, фундук, шоколад, сахар и корицу в комбайне до состояния грубой крошки.
Для масла смешайте растопленное сливочное масло с какао.
В форму для выпечки размером 33x23 см выложите 10 листов фило, каждый слой смазывая шоколадным маслом.
Повторите с оставшимися листьями и ореховой смесью.
Нарежьте пахлаву на ромбики и выпекайте 5060 минут при 175C.
Полейте горячую пахлаву остывшим сиропом и дайте остыть.
Лучше всего дать ей пропитаться хотя бы 4 часа или на ночь.
Приятного аппетита Напомним, запеченные овощи станут вашим любимым блюдом простой маринад от украинского нутрициолога Ранее мы писали, работа мечты В Австралии ищут человека, который за 100 тысяч в год будет ездить и похмеляться по всему миру Попробуйте приготовить пухлые и ароматные бублики с маком на кефире рецепт идеального лакомства для чая и кофе
Последние новости
больше новостей