Молоко стало рекордно дорогим: фермеры и переработчики готовятся к снижению цен
zk.znaj.ua
Sat, 01 Mar 2025 10:10:00 +0200
В 2024 году молочные продукты подорожали рекордно масло на 34, молоко на 19, сыр на 16.
Осенью цены взлетели так резко, что в молочной отрасли это называли истерией.
Почему молоко подорожало Рассказали в Бизнес Цензор.
Дорогое сырье.
Цена сырого молока за год выросла на 40, а осенью достигала 20 грн за литр без НДС.
Рост расходов.
Удорожали корма, топливо, электричество, зарплаты работников.
Например, затраты на электроэнергию выросли на 420 изза работы генераторов.
Торговые сети держат цены.
В рознице на бутылке молока ферма зарабатывает 10, завод 10, а магазины 40.
При этом сети требуют предоплату за маркетинг и задерживают оплату товара на 24 месяца, чем загоняют заводы в убытки.
Что предлагают молочники Производители требуют закон, который ограничит торговые наценки и запретит ритейлу штрафовать заводы за невыполнение нереальных условий.
В ЕС к 2033 году ожидается дефицит молока на 9 млн тонн.
Украина могла бы занять эту нишу, но с 2026 года начнут действовать новые евроинтеграционные требования, которые усложнят жизнь многим производителям.
Уже в марте молочники снова сядут за стол переговоров, чтобы решить, как выживать дальше.
Напомним, сытно покушать слишком дорого супермаркеты повысили цены на популярные виды мяса Ранее мы писали о том, что продукты подорожали сильнее, чем официально говорят переплата составила 250 гривен Кроме того, Знай.ua сообщал, арбузы по 1490 грн и креветки по 3999 одесский магазин шокировал космическими ценами на продукты
Последние новости
больше новостей