Как приготовить рыбу, чтобы дети ели с удовольствием: сочный хек с помидорами, рецепт
recepty.znaj.ua
Tue, 18 Feb 2025 22:50:00 +0200
Многие родители сталкиваются с тем, что дети не любят блюда из рыбы.
Исключить ее из рациона нельзя, ведь в этом продукте много витаминов, влияющих на развитие организма.
Однако на самом деле существует много вариантов блюд, которые точно понравятся малышам.
В частности можно приготовить сочный хек с помидорами, рецептом которого поделилась фудблогерка Лилия на своей странице в Instagram.
Для приготовления понадобится Хек 23 рыбки Лук 1 средний Морковь 1 средняя Помидор 23 шт Специи по вкусу у меня сушеные томаты, розмарин, перец Мука 5 ст.л Сок лимона 2 ст.л Способ приготовления Хак тщательно моем и нарезаем удобными кусочками.
В тарелку насыпаем муку, добавляем туда специи и перемешиваем.
Разыгрываем сковороду смазанную растительным маслом.
Рыбу обваливаем в муке со специями и выкладываем на сковороду.
Сначала каждый кусочек нужно обжарить с каждой стороны, не накладывайте много.
Если все кусочки не помещаются, то обжаривайте частями.
Готовим к слегка золотистой корочке, складываем все кусочки в ту же сковородку, добавляем лук и жарим 34 минуты.
Добавляем морковь и жарим еще 5 минут, слегка помешивая.
Помидоры перебиваем на блендере и вливаем в рыбку.
По желанию можно добавить томатную пасту или соус.
Тушим 710 минут, давим чеснок, по желанию добавляем другие специи и зелень.
Готовим еще несколько минут, добавляем сок лимона и выключаем.
Приятного аппетита Ранее мы сообщали про секрет вкусных гречаников в томатном соусе простой рецепт, который вас удивит.
Также стало известно про хрустящие картофельные снеки с сыром вместо чипсов к вечеру Лиги Чемпионов, вкусный рецепт.
Последние новости
больше новостей