Сосиски в тесте, как в детстве: нежное тесто, румяная корочка и аромат, который возвращает в прошлое, рецепт
recepty.znaj.ua
Fri, 14 Feb 2025 20:50:00 +0200
Сосиски в тесте любимое блюдо многих людей.
В обычном варианте приготовления блюда его обжаривают в масле. Поэтому сегодня мы расскажем о более полезном варианте сосиске в тесте, приготовленной в духовке. Ингредиенты Сосиски 20 штук Мука 450 граммов Вода теплая 250 мл Масло растительное 40 мл Дрожжи 67 граммов соль 1 ч.
ложка Сахар 1 ст.
кровати Желток 1 штука Молоко 1 ст.
кровати Кунжут для присыпания Для приготовления сосисок в тесте можно взять готовое тесто. Приготовление теста В глубокой емкости смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
В смеси сделайте ямку, залейте теплую воду с растительным маслом и замешайте тесто.
Оно должно отходить от стенок и прилипнуть к рукам.
Смажьте миску и тесто растительным маслом, накройте салфеткой и поставьте в теплое место примерно на 1 час. Тесто разделите на равных 1820 частей.
После этого каждую из них раскатайте на полоску длиной около 50 сантиметров.
Возьмите сосиску и обмотайте вокруг нее тесто.
Повторите действия каждой сосиски и части теста.
На застеленную форму для запекания выложите сформированные сосиски.
Сверху изделия смажьте яйца с молоком и присыпьте сверху кунжутом. Выпекать их нужно 2530 минут при температуре 190 градусов. Напомним про хрустящие картофельные снеки с сыром вместо чипсов к вечеру Лиги Чемпионов, вкусный рецепт.
Ранее мы сообщали про пухлые и ароматные бублики с маком на кефире рецепт идеального лакомства для чая и кофе.
Последние новости
больше новостей