Как правильно мыть жирную посуду: нужна ли горячая вода?
www.rbc.ua
Fri, 07 Feb 2025 19:30:00 +0200
Мытье посуды кажется простым делом, которое не требует особых навыков.
Но почему же тогда даже чистая на вид посуда может стать причиной пищевого отравления и как отмыть старый жир РБКУкраина проект Styler объясняет, как правильно мыть жирную посуду, чтобы она была не только чистой, но и безопасной для здоровья.
Действительно ли нужна горячая вода Многие считают, что чем горячее вода, тем легче отмыть жир.
Это действительно так, но есть нюанс температура, комфортная для рук, недостаточно высока для уничтожения бактерий.
Например, микроорганизмы могут выжить даже при 5055 C, тогда как кожа рук уже начинает испытывать дискомфорт.
Оптимальным вариантом будет использование теплой воды 4045 C вместе с качественным моющим средством.
Оно поможет эффективно расщеплять жир без риска повредить кожу.
А если посуда очень грязная, лучше замочить ее на несколько минут в теплой воде со средством, чем просто пытаться смывать горячей водой.
Чистота губки залог безопасности Кухонная губка это настоящий рассадник бактерий, ведь она всегда влажная и содержит остатки пищи.
Именно поэтому она может переносить микробы с одного предмета на другой, даже если вы тщательно моете посуду.
Чтобы избежать этого, нужно хорошо промывать губку после каждого использования и максимально отжимать воду.
Также желательно раз в несколько дней обрабатывать ее кипятком или погружать в раствор уксуса.
И, конечно, не забывайте регулярно менять губку раз в 12 недели, в зависимости от интенсивности использования.
Как правильно мыть посуду поэтапно Чтобы мыть посуду быстро и качественно, следует придерживаться определенного порядка Сначала убирайте крупные остатки пищи салфеткой или губкой.
Замачивайте засохшие остатки в теплой воде со средством на несколько минут.
Сначала мойте стеклянную и фарфоровую посуду жир к ней прилипает слабо.
Далее переходите к тарелкам и мискам, затем к кастрюлям и сковородкам.
Ополаскивайте посуду сначала горячей водой для удаления мыла, а затем прохладной для блеска и более быстрого высыхания.
Оставляйте посуду сохнуть или протирайте чистым полотенцем.
Такой подход не только экономит время, но и помогает избежать повторного загрязнения уже вымытых предметов.
Важно не только отмыть жир с посуды, но и не повредить ее фото Freepik.com Как мыть посуду из разных материалов Каждый материал посуды требует особого ухода, чтобы она дольше оставалась чистой и безопасной.
Стекло и фарфор лучше мыть теплой водой с добавлением соли или уксуса, чтобы избежать помутнения.
Эмалированная и чугунная посуда следует мыть мягкими средствами, избегая жестких губок, которые могут повредить покрытие.
Алюминиевая посуда не любит кислоту, поэтому уксус или лимонный сок могут вызвать потемнение.
Хрусталь для него подходит только теплая вода, так как горячая может вызвать трещины.
Керамика хорошо очищается содой, ведь они впитывают моющие средства и запахи.
Соблюдение этих правил позволит сохранить красивый вид и безопасность вашей посуды на долгие годы.
Безопасны ли ваши моющие средства Большинство средств для мытья посуды содержат химические вещества, которые могут оставаться на тарелках даже после тщательного ополаскивания.
Со временем они попадают в организм и могут вызвать аллергию или другие проблемы со здоровьем.
Чтобы этого избежать, стоит выбирать натуральные средства без агрессивных ПАВ и ароматизаторов.
Например, для отмывания жира хорошо подходят пищевая сода, горчичный порошок или уксус.
Также можно обращать внимание на сертифицированные органические средства, которые полностью смываются с поверхности посуды.
Безопасность мытья это не только чистота, но и отсутствие вредных остатков после него.
Важность чистоты кухонной раковины Раковина это еще одно место, где скапливаются жир и остатки пищи, создавая идеальные условия для размножения бактерий.
Если не мыть ее регулярно, микробы будут попадать обратно на только что вымытую посуду.
Поэтому после каждого мытья посуды следует очищать раковину средством для мытья и споласкивать горячей водой.
Особое внимание стоит уделять сливному отверстию там скапливается больше всего грязи.
Дополнительно раз в неделю стоит дезинфицировать раковину содой, уксусом или специальными безопасными средствами.
Ранее мы писали, как легко справиться с горой посуды после праздничной вечеринки.
Читайте также, как чистить антипригарную посуду, чтобы сохранить ее свойства.
При написании материала были использованы источники издания и сайты Good Housekeeping, Real Simple, Southern Living.
Последние новости
больше новостей