Борщ станет золотым: стоимость популярного овоща растет как на дрожжах
zk.znaj.ua
Thu, 06 Feb 2025 18:05:00 +0200
Украинцы столкнулись с неприятным сюрпризом на рынке овощей цены на столовую свеклу стремительно пошли вверх.
Причиной такого скачка стало сокращение запасов качественной продукции, в то время как спрос со стороны оптовых компаний и розничных сетей продолжает расти.
Свекла, являющаяся одним из основных ингредиентов для приготовления борща, стала объектом особого внимания как покупателей, так и производителей.
По состоянию на 30 января фермеры реализовывали свеклу по цене 1418 грн/кг 0,330,43/кг.
Это значит, что всего за несколько дней стоимость этого популярного овоща выросла в среднем на 24 Эксперты объясняют, что главная причина удорожания существенное сокращение предложения на рынке.
Производители, которые хранили свеклу в хранилищах, теперь предлагают продукцию по более высоким ценам, поскольку спрос на качественные овощи продолжает расти.
По словам представителей аграрного сектора, продажи свеклы из необорудованных хранилищ почти завершились, а количество некондиционной продукции резко снизилось.
Это позволило производителям диктовать свои условия и увеличивать цены на качественные овощи.
Кроме того, большое влияние на ценовую политику имеет ситуация на международных рынках, где также наблюдается повышение стоимости сельскохозяйственной продукции.
На сегодняшний день цены на свеклу в Украине уже на 35 выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Но стоит ли готовиться к еще большему росту Некоторые эксперты успокаивают фермеры могут начать массово распродавать свеклу из хранилищ, что увеличит предложение и спровоцирует снижение цен.
В то же время, есть и другие факторы, которые могут повлиять на рынок.
К примеру, погодные условия, стоимость хранения продукции и общая экономическая ситуация в стране.
Напомним, доза кофеина уже роскошь как изменились цены на кофе, сливки и сахар.
Раньше мы рассказывали, что баночка огурцов 189 грн, а икра 89 супермаркеты резко изменили ценники на консервах Также, хлеб, яйца и макароны супермаркеты установили новые цены на базовые продукты
Последние новости
больше новостей