Ждать Пасхи или бежать в магазин прямо сейчас? Эксперты рассказали, как изменятся цены на мясо к весне
zk.znaj.ua
Sat, 18 Jan 2025 11:05:00 +0200
Мясо в Украине остается достаточно дорогим продуктом, который не все могут себе позволить.
Этот фактор оказывает существенное влияние на спрос и сдерживает рост цен.
Аналитик ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Максим Гопка объяснил, как будут меняться цены на говядину и свинину в ближайшее время.
Говядина Говядина является одним из самых дорогих видов мяса в Украине.
Средняя цена гуляша в супермаркетах составляет 300310 гривен за килограмм.
Цена на говядину достаточно стабильна, ведь спрос на этот продукт ограничен изза его высокой стоимости, отметил Гопка.
Он также подчеркнул, что уменьшение поголовья коров в хозяйствах влияет на общее предложение мяса на рынке, но значительного снижения цен ждать не стоит.
В ближайшее время стоимость говядины останется без изменений.
Свинина Перед новогодними праздниками спрос на свинину вырос, что спровоцировало повышение цены до 260270 грн/кг.
После праздников стоимость снизилась до 250 грн/кг, но снова поднялась до 266 грн/кг.
Аналитик отметил, что стабильность цен на свинину зависит от нескольких факторов Поголовье свиней уменьшается в результате войны, особенно в зонах активных боевых действий.
Энергетическая ситуация.
В случае отключений света производители несут дополнительные затраты, что может привести к росту цен.
Сезонные колебания.
В конце зимы спрос на свинину может снизиться, но уже в апреле ожидается традиционное повышение спроса на мясо изза Пасхи, что, вероятно, приведет к росту цен.
До весны аналитики прогнозируют, что цены на свинину будут оставаться в пределах плюсминус 10 гривен от текущих значений.
Напомним, цены побили 8летний рекорд яблоки, виноград и лимоны становятся роскошью.
Ранее мы рассказывали, что молочные продукты попадут в ценовой шторм как изменится стоимость Также, супермаркеты начали снижать цены во сколько обойдутся яйца, подсолнечное масло и бекон.
Последние новости
больше новостей