Исследователи обнаружили опасные отходы в морепродуктах
news.online.ua
Fri, 10 Jan 2025 13:01:05 +0200
Жители океанов собирают опасные отходы, а затем снова попадают на стол к людямОтмечается, что частицы пластика, отходов и загрязнений были обнаружены в тканях практически всех рыб и моллюсков, выловленных на Тихоокеанском северозападе Северной Америки.В частности, ученые исследовали 182 жителя Тихого океана, выловленных у побережья Орегона, или приобретенных на рынках в штате.
Только у двух из них лингода и сельди в отобранном съедобном фрагменте не было обнаружено подозрительных частиц.Однако опасные частицы были найдены в тканях других рыб и моллюсков, среди которых морской окунь, лингкод, чавич, тихоокеанская сельдь, тихоокеанская минога и розовые креветки.Среди обнаруженных частиц волокна окрашенного хлопка, целлюлоза из бумаги и картона и микроскопические частицы пластика.
Очень тревожно, что микроволокна, повидимому, перемещаются из кишечника в другие ткани, такие как мышцы.
Это имеет широкие последствия для других организмов, включая, возможно, и людей, отмечает экотоксиколог Сюзанна Брандер.
Не так давно учёные обратили внимание, что в организме людей, употребляющих значительное количество морепродуктов, обнаруживают большее количество микропластика.Особенно, если речь идет о тех, кто употребляет двустворчатые моллюски, среди которых устрицы и мидии.Вместе с тем, как долго этот пластик остается в организме и как на него влияет неизвестно.Советуют ли ученые отказаться от потребления морепродуктовПо словам Сюзанны Брандер и ее коллег, их выводы не свидетельствуют о том, что людям следует вообще отказаться от употребления морепродуктов.Однако очень важна информированность о реальном положении вещей.Сейчас частицы краски, сажи и микропластика, созданные человеком, настолько вездесущи, что их невозможно избавиться.
Эти загрязнители теперь существуют в воздухе, воде и во многих блюдах, кроме морепродуктов.
Если мы утилизируем и используем продукты, выделяющие микропластик, то этот микропластик попадает в окружающую среду и поглощается тем, что мы едим.
То, что мы выбрасываем в окружающую среду, в конце концов, возвращается к нам на тарелки, объясняет эколог Элиз Гранек из Портлендского государственного университета.
В прибрежных водах Орегона у креветокфильтраторов были одни из самых высоких концентраций накапливающихся в их телах пластиковых отходов.Ученые считают, что это происходит изза того, что креветки живут в верхнем слое воды вблизи поверхности, где находится плавающий пластик и зоопланктон.
Мы обнаружили, что более мелкие организмы, которые мы отобрали, похоже, поглощают больше антропогенных, неодушевленных частиц.
Креветки и мелкая рыба, например сельдь, питаются более мелкими пищевыми объектами, такими как зоопланктон.
Другие исследования выявили высокую концентрацию пластика в районе скопления зоопланктона, и эти антропогенные частицы могут напоминать зоопланктон и, таким образом, поглощаться животными, питающимися зоопланктоном, отмечает Элиз Гранек.
Последние новости
больше новостей