Оливье превращается в символ кризиса 2024: откуда такие цены
zk.znaj.ua
Thu, 12 Dec 2024 11:05:00 +0200
Готовьтесь оливье на новогоднем столе в этом году станет деликатесом.
По данным экспертов, цена традиционного салата выросла на 27 по сравнению с прошлым годом.
Если раньше его можно было приготовить за 191 гривну, то теперь придётся выложить почти 244 гривны.
А всё изза неурожая, жары и снижения доходов населения.
Сильнее всего ударили по карману картошка и морковь их стоимость взлетела на 151 и 256 соответственно.
Зато горошек и майонез почти не подорожали всего на 8 и 11.
Это небольшое утешение, но бюджет блюда всё равно оказался под угрозой.
Экономист Олег Пендзин объяснил в эфире Новости.LIVE, что удорожание оливье это только вершина айсберга.
Цены на овощи выросли изза аномальной жары и плохого урожая.
В среднем, по данным Госкомстата, овощи подорожали на 70.
Падение доходов тоже не добавляет оптимизма.
По данным опроса Центра Разумкова, почти половине украинцев не хватает денег даже на базовые продукты.
Люди вынуждены экономить, переключаясь на более дешёвые товары.
В итоге спрос на бюджетные продукты растёт, а вместе с ним и их цены.
Интересно, что мясо и рыба подорожали незначительно всего на 3 и чуть больше.
Почему Потому что это продукты из дорогого сегмента, а спрос на них падает.
Если мы с вами богаты мы больше едим мяса и молокопродуктов, если бедные хлеба и картофеля, сказал Пендзин.
Так что, если планировали накрыть новогодний стол по старым рецептам, придётся либо раскошелиться, либо креативить с ингредиентами.
Напомним, праздники обойдутся недешево что с ценами на алкоголь в Украине Ранее мы писали о том, что после зимы легче не станет нардеп анонсировал рост тарифов на коммуналку Кроме того, Знай.ua сообщал, Lifecell предложил абонентам заморозить тариф и забыть о повышении цен до 2025 года
Последние новости
больше новостей