Больше не нужно готовить несколько часов и ждать: рецепт ленивого холодца из курицы
recepty.znaj.ua
Mon, 09 Dec 2024 08:50:00 +0200
Люди делятся на два типа те, кто обожает холодец и те, которые вздрагивают лишь от одной мысли об этом блюде.
Если вы обожаете этот мясной деликатес, попробуйте приготовить его в таком варианте.
Получается быстрее и даже вкуснее.
Самое приятное, что кулинарам не придется тратить несколько часов, чтобы сварить мясо как на холодец.
Приготовление этого ленивого заливного займет всего 30 минут, а остальное время на застывание в холодильнике.
Ингредиенты Куриное филе 900 г Желатин 20 г Соль 1 ч.
л.
Паприка 1 ч.
л.
Черный перец молотый по вкусу Чеснок 3 зуб.
Вода 50 мл Подсолнечное масло по вкусу Способ приготовления Тщательно промойте куриное филе.
Обсушите его и мелко нарежьте.
Поместите измельченное мясо в глубокую емкость.
Добавьте к курице соль, сладкую паприку и черный молотый перец.
Очистите чеснок.
Измельчите его при помощи пресса.
Добавьте чеснок к остальным ингредиентам.
Всыпьте быстрорастворимый желатин.
Тщательно всё перемешайте.
Влейте воду.
Снова хорошенько перемешайте все ингредиенты до однородности.
Возьмите силиконовую форму.
Смажьте ее подсолнечным маслом.
Выложите в форму мясо, утрамбовывая его.
Накройте фольгой.
Отправьте курицу в разогретую духовку на 40 минут при 200 градусах.
Достаньте форму.
Дайте ей слегка остыть.
Затем уберите мясо в холодильник на 68 часов.
Аккуратно извлеките из формы, поместите его на красивое блюдо и подавайте.
Напомним про трубочки как в детстве и без вафельницы рецепт, который разбудит воспоминания.
Ранее мы сообщали, что эту невероятную намазку на хлеб почемуто все забыли рецепт паштета из фасоли и сырков.
Последние новости
больше новостей