Новый год пройдет без скривленного лица: как правильно выбирать киви и мандарины, чтоб были сладкими
znaj.ua
Fri, 29 Nov 2024 17:50:00 +0200
Сочные мандарины и сладкие киви неотъемлемая часть праздничного стола.
Их аромат и вкус создают атмосферу уюта и предвкушения праздника.
Но как не ошибиться с выбором и купить действительно вкусные и сладкие фрукты Вот подробный гид по выбору мандаринов и киви в декабре.
Выбираем мандарины сладость, сочность и аромат Мандарины символ Нового года.
Чтобы они радовали вкусом, важно обратить внимание на несколько критериев Сорт имеет значение Абхазские мандарины мелкие, яркооранжевые, с тонкой кожурой.
Часто с косточками, но их вкус эталон сладости.
Испанские и марокканские мандарины крупные, с плотной кожурой, легко очищаются.
Часто сладкие и без косточек.
Турецкие мандарины средние по размеру, с зелеными хвостиками.
Бывают кислыми, поэтому стоит пробовать.
Цвет и состояние кожуры Выбирайте мандарины с ровным яркооранжевым цветом.
Избегайте фруктов с мягкими пятнами, черными точками или трещинами.
Вес и плотность Возьмите мандарин в руку.
Чем тяжелее он для своего размера, тем сочнее.
Слишком легкие плоды часто сухие.
Запах Настоящие мандарины пахнут ярко и сладко, без горьковатых или кислых нот.
Проба на ощупь Кожура должна быть упругой и немного отходить от мякоти, но не слишком.
Если кожура прилипает, это признак незрелости.
Выбираем киви сладкие и спелые плоды Киви полезный источник витамина С и отличный десерт к праздничному столу.
Чтобы они были сладкими, обратите внимание на такие детали Внешний вид Выбирайте плоды с ровной коричневой кожицей, покрытой тонкими ворсинками.
Избегайте киви с мягкими пятнами, трещинами или плесенью.
Мягкость Легко надавите на киви.
Спелые фрукты слегка мягкие, но не расползаются.
Если киви твердый, положите его на несколько дней при комнатной температуре он дозреет.
Размер Большие киви часто более сочные, но сладость не зависит от размера.
Главное степень спелости.
Аромат Свежий киви пахнет слегка кислосладко.
Если запах отсутствует, фрукт может быть недозрелым.
Сорт Зеленый киви классический, с кислинкой.
Вкус сладкий у полностью спелых плодов.
Желтый голден киви более сладкий, с нежной кожицей.
Как хранить фрукты перед праздником Мандарины храните в прохладном месте например, на балконе или в холодильнике, избегая слишком низких температур.
Киви незрелые плоды оставьте при комнатной температуре, а спелые храните в холодильнике, чтобы сохранить их сладость.
Советы для праздничного настроения Если есть возможность, пробуйте мандарины и киви на рынке или в магазине перед покупкой.
Используйте мандарины для декора стола, а киви для ярких десертов или фруктовых салатов.
Создайте фруктовую тарелку, добавив грецкие орехи, сухофрукты и шоколад это подчеркнет вкусы фруктов.
Напомним, что никогда не ошибетесь как выбрать сладкую и не сухую тыкву осенью, проверенные годами советы.
Ранее мы сообщали, что уксус поможет обнаружить подделку как выбрать самый лучший мед осенью.
Последние новости
больше новостей