Парижский завтрак можно сделать и в Украине: рецепт тостов с яблоками, лучше чем в французских пекарнях
recepty.znaj.ua
Fri, 22 Nov 2024 07:50:00 +0200
На завтрак традиционно готовят яичницу и другие полезные блюда, на которые не нужно тратить много времени.
Однако иногда утром можно позволить себе несколько сладких гренок с карамелизированными яблоками без угрызений совести.
Такой завтрак оценят не только взрослые, но и детки.
Сладкие гренки еще называют французскими, а готовятся они очень быстро и просто.
Ингредиенты Белый хлеб 67 шт.
Яйца 2 шт.
Молоко 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Яблоки 2 шт.
Сливочное масло 10 г Корица молотая 0.5 0.5 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Вода 50 мл Как приготовить Яблоки порезать на небольшие кусочки, кожицу оставляем.
Из двух яиц, молока, 1 ч.л.
сахара и 0.5 ч.л.
корицы сделать кляр для обваливания гренок.
Все ингредиенты хорошо взбить венчиком.
Для карамелизации яблок на разогретую сковороду всыпать оставшийся сахар, добавить масло.
Когда сахар начнет таять, добавить яблоки и оставшуюся корицу.
Жарить яблоки пару минут.
Когда яблоки пустят свой сок, добавить воду и продолжать тушить еще 5 минут.
Пока готовятся яблоки, хорошо разогрейте вторую сковороду.
Сковороду смазать растительным маслом.
Каждый кусочек хлеба обмокнуть в яичномолочный кляр с обеих сторон и сразу же отправить на уже разогретую сковороду.
Обжаривать гренки примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Напомним, что если запить узваром, то наступит рай на земле рецепт грибного жульена в картофельных горшочках.
Ранее мы сообщали, что овощи помогут сделать отличный десерт рецепт морковного торта с йогуртом и орехами.
Последние новости
больше новостей