Рождественский пост 2024: 5 рецептов, чем заменить мясо и молочку на время поста
recepty.znaj.ua
Mon, 18 Nov 2024 18:50:00 +0200
18 марта у православных христиан начинается Великий пост период воздержания от мясных, молочных продуктов и яиц.
Однако это совсем не означает, что питание должно стать однообразным.
Наоборот, песни могут быть вкусными и питательными.
Вот несколько рецептов, которые помогут разнообразить ваше меню.
Постный борщ Ингредиенты морковь, картофель, свекла, лук, капуста, помидоры, растительное масло, лавровый лист, специи.
Приготовление Нарежьте овощи, очистите помидоры от кожуры.
В кипящую воду добавьте картофель с капустой.
Обжарьте морковь, лук и свеклу, добавьте измельченные помидоры, приправьте.
Переведите овощи в кастрюлю, добавьте лавровый лист и специи, доведите до готовности.
Вареники с картофелем Ингредиенты мука, вода, растительное масло, соль, картофель, лук.
Приготовление Замесите тесто из муки, воды, растительного масла и соли, дайте ему отдохнуть час.
Для начинки обжарьте лук, смешайте его с пюре из вареного картофеля.
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки, наполните начинкой, слепите края.
Варите в подсоленной воде 5 минут.
Песной плов Ингредиенты рис, морковь, лук, перец, чеснок, специи, растительное масло.
Приготовление Обжарьте лук и морковь, добавьте горячую воду, специи, чеснок и перец.
Выложите рис, залейте водой и тушите до готовности.
Капустные котлеты Ингредиенты капуста, лук, чеснок, мука, манка, панировочные сухари, специи.
Приготовление Протушите капусту в воде, измельчите, смешайте с тертым луком, чесноком, манкой и мукой.
Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте.
Тушеный картофель Ингредиенты картофель, морковь, лук, чеснок, лавровый лист, специи, зелень.
Приготовление Обжарьте лук и морковь, добавьте нарезанный картофель, приправьте, залейте крутым кипятком.
Тушите до готовности, за несколько минут до завершения добавьте лавровый лист и специи.
Перед подачей посыпьте зеленью.
Эти рецепты помогут легко соблюдать пост, при этом питаясь вкусно и полезно.
Великий пост это не только время ограничений, но и возможность попробовать чтонибудь новое на вашей кухне.
Ранее мы сообщали, рождественский пост2024 , когда начинается, что строго запрещено делать Большой пост2024, как правильно питаться подробнее на Знай.ua.
Напомним, Великий пост 2024 года, полезные советы для очищения души и тела.
Последние новости
больше новостей