С выпечкой больше не нужно морочиться очень простой, но праздничный торт со сметанным кремом, рецепт
recepty.znaj.ua
Wed, 13 Nov 2024 12:50:00 +0200
Украинцы научились справляться с бытовыми вопросами даже без использования электроэнергии, в том числе готовить еду.
Этот торт без выпечки однозначно отправится к списку рецептов, которые пригодятся на случай блэкаута.
Этот рецепт подойдет тем, у кого есть газовая плита.
Нужно потратить всего 20 минут на готовку отличного десерта, который не стыдно подать и гостям, но учитывайте он должен настояться примерно 2 часа.
Рецепт подсказал украинский фудблогер Mil Alexx.
Ингредиенты для теста Мука 250 г Сахар 60 г Сливочное масло 120 г Соль щепотка Для крема Сметана 15 600 г Яйцо 2 шт.
Крохмал 25г Ванильный сахар 15 г Сливочное масло 50 г Сахар 120 г Процесс приготовления В большую тарелку всыпаем муку, сахар, щепотку соли и вбрасываем масло.
Руками тщательно переминаем всю массу в однородную крошку.
Переесыпаем крошку в сковородку, и на среднем огне, жарим до легкого потемнения постоянно перемешивая.
Это может занять от 5 до 7 мин.
Пересыпьте всю массу в тарелку, чтобы остыла.
Форму застелите пергаментом дно и стенки.
В кастрюлю разбиваем яйцо, добавляем сахар, крахмал и вымешиваем венчиком.
Добавляем сметану, вымешаем и ставим на огонь.
Крем регулярно вымешиваем.
Когда начнет густеть и появляться пузыри готовим еще 30 сек и снимаем с огня.
Всыпаем ванильный сахар, добавляем масло.
Размешали до однородности.
Теперь делаем торт всыпаем нижний слой из крошки, дальше крем.
И так 4 слоя, а сверху присыпаем крошкой.
Ставим в холодильник или другое холодное место на 12 часа.
Напомним, что про узвар не захочется и вспоминать рецепт медового киселя из сухофруктов.
Ранее мы сообщали, что проще и не придумаешь рецепт того самого овсяного печенья к чаю из хлопьев.
Последние новости
больше новостей