Не класть на дверцу холодиьника и острым концом вверх - это еще не все: как мааксимально продлить свежесть яиц
znaj.ua
Sun, 10 Nov 2024 14:50:00 +0200
Яйца есть в рационе практически каждого украинца.
Однако мало кто знает, сколько их можно хранить и что сделать, чтобы продлить жизнь продукту.
Лучше всего для хранения яиц использовать холодильник, там они могут пролежать 60 дней при температуре от 0 до 8C, при этом не стоит оставлять их на дверце.
При открывании холодильника происходят перепады температуры, которые способствуют порче.
Лучше всего это полка для овощей, но чтобы яйца с ними не соприкасались.
Также хозяйкам рекомендуют хранить яйца острой частью вниз, чтобы желток не контактировал с воздушной капсулой внутри яйца, а также не мыть перед хранением.
Есть несколько лайфхаков, которые помогут продлить свежесть яиц.
Первый заключается в использовании салициловой кислоты.
Делаем раствор в 1 л воды добавить 2 ст.
л.
кислоты.
Поместить в раствор яйца и оставить на 30 минут, после обсушить и сложить в темное место на хранение.
Благодаря этому они могут 10 дней быть свежими без холодильника.
Еще есть способ с растительным маслом, которым пользовались наши бабушки и дедушки. Перед хранением каждую скорлупу протирали обычным маслом.
Пленка создает защитный берьер.
Однако перед этим стоит яйца помыть, чтобы уничтожить бактерии.
Напомним, что и даже хлеб храните неправильно почему изделия плесневеют и черствеют в вашем доме.
Ранее мы сообщали, что долежит до весны легко как и где правильно хранить морковь в доме и квартире.
Также стало известно, как сохранить зимние яблоки до весны советы садоводам.
Последние новости
больше новостей