Цены на картофель взлетели: почему овощи подорожали вдвое
zk.znaj.ua
Wed, 09 Oct 2024 13:05:00 +0300
Цены на овощи традиционно колеблются в зависимости от сезона.
Самые высокие цены обычно наблюдаются в апреле, когда запасы овощей начинают заканчиваться, в то время как самые низкие цены отмечаются в августе во время сбора урожая.
Война повлияла на повышение стоимости овощей, но сезонные перемены все еще сохраняются, хотя их масштабы изменились.
В 2024 году летние цены были значительно выше, а осенью наблюдалось повышение стоимости, в частности, картофеля и томатов, которые подорожали вдвое по сравнению с прошлым годом.
Традиционно больше овощей выращивали в Херсонской области, но в результате войны производство переориентировалось на другие регионы, такие как Николаевщина, Днепропетровщина и Киевщина.
Николаевская область, в частности, увеличила производство овощей в четыре раза.
Высокие температуры и нехватка осадков негативно повлияли на урожай, особенно на почвенные овощи, которые оказались худшего или вообще не выросли.
Даже тепличные овощи пострадали из-за жары.
В результате, несмотря на ожидания, цены не снизились, поскольку продукции на рынке стало гораздо меньше.
Цены на картофель, капусту и морковь выросли на 20-100% по сравнению с прошлым годом.
Согласно прогнозам, стоимость овощей, вероятнее всего, продолжит расти, особенно осенью и зимой.
Хотя импорт может помочь стабилизировать рынок, сейчас крупного импорта овощей нет.
Напомним, удар слишком сильный: какие продукты подорожают больше всего
Ранее мы писали о том, что цены на продукты вырастут на 30%: украинцам едва хватит на еду
Кроме того, Знай.ua сообщал, морковь , лук, чеснок: как посадить овощи, чтобы весной только собирать
Последние новости
больше новостей