Запас продуктов: какие консервы нужно купить сейчас
zn.ua
Wed, 09 Oct 2024 05:30:00 +0300
По прогнозам экспертов, эта зима может быть сложной.
Некоторые наши граждане уже начали подготовку к зиме – покупают необходимые вещи и делают запас продуктов.
[see_also ids="611406"]
Издание «УНИАН» рассказало, какие консервы стоит купить в запас.
В случае перебоев с электричеством и водоснабжением важно иметь дома необходимый запас провизии и воды.
Главное правило: продукты должны быть длительное хранение и храниться без холодильника.
Кроме этого, еда должна быть питательной и простой в приготовлении.
В первую очередь всегда покупают консервы.
В первую очередь следует запастись следующими консервами:
мясными – тушеная свинина, тушеная говядина;
рыбными – нежирная рыба в собственном соке или масле;
овощными и бобовыми.
Что касается того, какая консерва хранится дольше всего, то при покупке обязательно смотрите на срок годности – он у разных консервов отличается:
у промысловых рыбных консервов в жестяных банках самый короткий – 2 года с даты изготовления;
консервированная кукуруза, горошек – в стекле могут храниться 3 года, в жестянке – около 4 лет;
промышленные мясные консервы (свинина, говядина, баранина) в жестяных банках – хранятся дольше всего, до 5 лет.
Не следует запасаться грибными консервами и консервами с косточками, потому что у них достаточно короткий срок хранения.
Также важно, чтобы герметичность банок консерв не была нарушена: при покупке осмотрите консервы на предмет вмятин, трещин, ржавчины или подтекающей крышки - если такое есть, то брать этот продукт не стоит.
Помните также о том, что открытые консервы нельзя хранить в жестяной банке, поскольку железо окисляется таким продуктом можно отравиться.
Консервы после вскрытия обязательно нужно переложить в стеклянную, керамическую посуду, а если холодильник не работает, то лучше не оставлять, а съесть сразу.
Этой зимой могут быть проблемы не только с электроснабжением, но и отоплением.
Напомним, что нужно купить на зиму, чтобы не замерзнуть в квартире и доме.
Последние новости
больше новостей