Как сделать идеальный крем-сыр дома: рецепт суперфиналистки Мастер Шеф
gazeta.ua
Fri, 06 Sep 2024 09:22:52 +0300
Если хотите приготовить нежный и вкусный кремсыр в домашних условиях, то записывайте рецепт, по которому вы это сделаете не раз.
Суперфиналистка Мастер Шеф Ольга Рябенко поделилась простым и проверенным рецептом, который гарантирует безупречный результат.
Минимум ингредиентов, немного терпения и вы получите идеальный кремсыр, который станет основой для десертов, закусок или просто отличным дополнением к вашему столу.
Сейчас расскажу вам, как приготовить вкусный домашний кремсыр из минимума ингредиентов.
Он отлично подойдет к вашим утренним тостам и станет классным дополнением любого блюда, говорит кулинарка.
Кремсыр рецепт от Ольги Рябенко Ингредиенты Сметана 30 300 г Йогурт классический 280 г Лимонный сок 11,5 ч.л Соль 1 ч.л.
Как приготовить Все ингредиенты смешать.
Взять пустую миску, на нее установить сито и застелить марлей, сложенной в несколько слоев.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Идеален для чизкейков популярный сыр можно приготовить из замороженного кефира.
Вылить молочную массу и закрыть марлей.
Сверху поставить пресс можно использовать банку с водой и в холодильник на 12 часов.
Готово Сохраняйте и готовьте быстро и прямо у себя дома.
Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений Ольга Рябенко Мастер Шеф Світова кухня Рецепти для дітей olgariabenko Сыр маскарпоне можно приготовить своими руками.
Для этого понадобится всего два ингредиента 1 л сливок животного происхождения жирностью от 30 до 35 1 ч.
л.
свежего лимонного сока.
Из 1 литра сливок выходит 300400 г маскарпоне.
Домашние сливки не подходят, потому что они слишком жирные, и сыр получится маслянистым.
Также нужно предварительно проверить срок годности ваших сливок.
Последние новости
больше новостей