Картофель по цене деликатеса: стратегический овощ подорожал вдвое и дальше будет бить рекорды
grosi.znaj.ua
Fri, 06 Sep 2024 05:10:00 +0300
Изза засухи, болезней и сокращения посадочных площадей картофеля возник дефицит этого стратегического продукта.
Оптовые закупщики вынуждены покупать картофель у крестьян по 10 гривен за килограмм, а у фермеров по 14 гривен.
Цены растут, а урожай остается на поле, потому что изза жары копать его рискованно.
Татьяна, местная хозяйка, рассказывает о ситуации на своем поле В этом году за килограмм картофеля дают 10 гривен, тогда как в прошлом году цена не превышала 5 гривен.
Однако урожай получился гораздо меньше, чем ожидалось.
С одного гектара мы выкапываем около 30 тонн картофеля, но к продаже пригодны всего 15 тонн.
Игорь Шкурко, директор ЧАО НПО Чернигивелиткартофель, прогнозирует, что массовое копание картофеля может временно снизить его цену до 6 гривен за килограмм.
Однако уже через несколько месяцев она может вырасти до 20 гривен изза дефицита на рынке.
Шкурко также отмечает, что в некоторых регионах Украины урожай картофеля в этом году оказался катастрофически низким Это горох, а не картофель, жалуется он.
Изза мобилизации в селах не хватает рабочих рук, что может еще больше усложнить ситуацию в следующем году.
Между тем, в местных супермаркетах цена на картофель уже достигает 1677 гривен за килограмм, а на рынке около 20 гривен.
Впереди зима и ключевая задача для фермеров сохранить картофель, чтобы не потерять его до первых морозов, ведь цены могут продолжить расти изза ограниченного предложения.
Напомним, готовьтесь к увеличению расходов на еду продукты осенью шокируют ценами Ранее мы рассказывали, что с упермаркеты изменили ценники на молочных товарах что подорожало Также для пюре нужно 24 грн во время урожая супермаркеты резко подняли цены на сезонные овощи
Последние новости
больше новостей