Тянет перекусить перед сном: семь интересных вариантов
gazeta.ua
Wed, 22 May 2024 22:55:00 +0300
![Тянет перекусить перед сном: семь интересных вариантов](https://static.gazeta.ua/img2/cache/preview/1178/1178052_w_800.jpg?v=0)
Как удовлетворить ночной голод, не подвергаясь нарушению сна и дополнительным проблемам с обменом веществ.
Это довольно сложный вопрос, но есть приемлемые варианты ответа на него.
Об этом рассказал портал "Знаїмо".
Для людей, которые имеют проблемы с пищеварением, например, желудочно-пищеводный рефлюкс, или для тех, кто пытается контролировать свой вес, лучше выбирать легкие варианты перекусов, пишут.
Избегайте стимуляторов метаболизма как сахар и кофеин.
Лучше включите продукты с такими питательными веществами как триптофан, магний и витамины группы В, которые будут способствовать физиологическому сну и восстановлению организма, советуют.
К хорошим опциям поздних перекусов рекомендуют:
Йогурт с ягодами
Вечером мы чувствуем тягу к сахару, но сахар высвобождает энергию, которая не дает быстро уснуть.
Разумным решением может быть натуральный йогурт с замороженными ягодами.
Сочетание клетчатки с ягодами и белками в йогурте помогает замедлить высвобождение сахара, предотвращая всплеск энергии.
Йогурт также содержит кальций, который, как показали исследования, улучшает сон, поскольку он необходим для производства в организме мелатонина гормона сна.
Домашнее банановое мороженое
Это вкусное и питательное блюдо очень легко сделать.
Разрезать банан на кусочки, заморозить его (по крайней мере, час), далее взбить с молоком до кремовой текстуры.
Сверху можно посыпать миндалем.
Банан и молоко обеспечивают триптофан для поддержки выработки организмом гормона сна, а без дополнительного сахара и жира это гораздо более полезный вариант мороженого.
Миндальное масло
Миндаль богат полезными жирами, витамином Е и магнием.
Если вы не можете уснуть, ешьте много продуктов, богатых магнием.
Этот минерал не только помогает превращать аминокислоту триптофан в гормон сна мелатонин, но и высвобождает ГАМК - нейромедиатор, способствующий успокоению нервной системы.
Попробуйте немного миндального масла, намазанного на кусочек цельнозернового тоста или ломтик яблока.
Смузи из черники и банана
После тренировок для восстановления мышц особенно полезно есть блюда, богатые белоком.
Для оригинальной и питательной полосы можно смешать бананы, свежие или замороженные ягоды черники, нетвердый тофу и воду.
Тофу и банан обеспечивают триптофан, необходимый для выработки серотонина и мелатонина, гормона сна.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: В Украине увеличилось количество больных коклюшем: симптомы и как уберечься
Семена со специями
Семена являются здоровым перекусом в любое время суток, но перед сном они имеют дополнительные преимущества.
Тыквенные семена богаты триптофаном и магнием.
Семена подсолнечника содержат кальций, поддерживающий выработку гормона сна.
Для пикантного вкуса к смеси семян можно добавить пряности.
Соус с идомамой
Соевые бобы эдамаме являются отличным низкокалорийным источником белка, который снабжает достаточно много триптофана.
Из них можно приготовить питательный и вкусный соус.
Для этого бобы нужно отварить, остудить, после чего смешать с йогуртом, соком лайма, измельченным перцем чили и чесноком до однородной массы.
К соусу лучше всего подходят овощи: нарезанный пополам редис, палочки моркови, сельдерея и перца.
Такая богатая клетчаткой закуска насытит, не оставляя ощущения тяжести.
Яичница со шпинатом
Благодаря белку организм получает дозу триптофана, поддерживающего сон.
А шпинат содержит кальций, цинк и клетчатку.
Еще один легкий вариант - отварные яйца с приготовленной на пару спаржей.
Для здоровья сердца нужно минимизировать употребление соли и сахара.
Напитки, содержащие сахар, могут навредить здоровью.
Так что лучший напиток - это чистая вода.
Последние новости
![додати ще новини](/_next/image?url=%2Fimg%2Ffi-br-refresh.png&w=48&q=75)