UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Творожная паска с лимонной кислинкой, которая станет украшением на Пасху: рецепт без выпечки

food.znaj.ua
Fri, 19 Apr 2024 06:50:00 +0300
Творожная паска с лимонной кислинкой, которая станет украшением на Пасху: рецепт без выпечки

Многие хозяйки любят готовить творожную паску на праздник. Обычно, её первую сметают со стола. Но чтобы сделать идеальное лакомство, стоит следовать правилам. Ими любезно поделился Алекс Якутов из шоу "Адская кухня". 

В первую очередь, хозяйкам рекомендуют выбирать жирный и насыщенный творог, который следует дважды протереть через сито. Также не стоит доводить до кипения заварной крем, а цукаты покупайте лучшего качества, к примеру, апельсиновые.

Рецепт идеальной творожной паски

Ингредиенты:

  • Сыр кисломолочный 300 г
  • Сахар 70 г
  • Сливки 33% 155 мл
  • Масло сливочное 100 г
  • Цукаты 170 г
  • Лимон 1 шт.
  • Яйцо куриное, желток 4 шт.

Как приготовить:

  1. Для заварного крема смешайте 40 г сахара, сливки и желтки. Поставьте емкость на небольшой огонь. Постоянно помешивайте силиконовой лопаткой, пока крем не начнет густеть. Когда появится пар, перемешайте массу и снимите с огня. Снова перемешайте и дайте остыть.
  2. Добавьте цедру лимона, натерев ее мелко. Всыпьте в емкость с кремом и тщательно перемешайте. Перетрите кисломолочный творог через сито дважды. Переложите его в среднюю миску. Вылейте охлажденный крем в творог и перемешайте.
  3. К размягченному сливочному маслу добавьте 30 г сахара. Взбейте венчиком. Масса должна стать мягкой, как крем. Влейте в емкость с творогом и заварным кремом. Добавьте в творожную массу цукаты и тщательно перемешайте.
  4. Возьмите специальную форму для маленькой паски. Середину застелите пищевой пленкой. Выложите массу в форму и постучите, чтобы масса хорошо по ней разошлась. Обмотайте пищевой пленкой паску вместе с формой. И поставьте в морозилку минимум на ночь.

Напомним, что надоел кефирный и минералочный маринад для шашлыка - попробуйте лимонный или кофейный, 4 рецепта.

Ранее мы сообщали, что смешайте бананы со сметаной и получится торт, лучше Наполеона: рецепт без выпечки.

Также стало известно, что никогда не жарили крабовые палочки? Салат от этого станет вкуснее - пошаговая инструкция.

Читать полностью

Последние новости

Завтра по всей Украине введут графики отключений света: кого это коснется
Завтра по всей Украине введут графики отключений света: кого это коснется
В понедельник завтра, октября, по всей Украине будут действовать графики отключений света. Пока что они не касаются бытовых потребителей, однако ситуация может измениться.Об этом сообщает РБК-У...
www.rbc.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:42:59 +0300
Зеленский о гарантиях безопасности от США: мы на пути к результату
Зеленский о гарантиях безопасности от США: мы на пути к результату
Президент Владимир Зеленский заявил, что Украина и США обсуждают гарантии безопасности, которые может предоставить Вашингтон Киеву. Сейчас стороны на пути к результату.Об этом сообщает РБК-Украина...
www.rbc.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:29:06 +0300
Главное за 19 октября: потепление в Украине, налоги за игрушку, отмена индексаций пенсий и розыск уклонистов в Европе
Главное за 19 октября: потепление в Украине, налоги за игрушку, отмена индексаций пенсий и розыск уклонистов в Европе
Перевод часов на зимнее время в группе риска каждый второйДаже незначительное смещение привычного ритма может вызвать нарушение сна, стресс, а у людей с ослабленным здоровьем ndash сердечные ...
zk.znaj.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:27:43 +0300
Россияне атаковали дронами четыре района Днепропетровской области
Россияне атаковали дронами четыре района Днепропетровской области
Армия РФ в течение дня октября обстреляла беспилотниками четыре района Днепропетровской области. Об этом сообщил и.о. начальника Днепропетровской ОВА Владислав Гайваненко. В течение дня войск...
korrespondent.net
Sun, 19 Oct 2025 19:24:00 +0300
Синнеру вручили дорогостоящий подарок за победу на турнире в Саудовской Аравии
Синнеру вручили дорогостоящий подарок за победу на турнире в Саудовской Аравии
Второй номер мирового рейтинга Янник Синнер накануне обыграл первую ракетку мира Карлоса Алькараса , в финале выставочного турнира Six Kings Slam в столице Саудовской Аравии Эр-Рияде.Кро...
korrespondent.net
Sun, 19 Oct 2025 19:21:00 +0300
Бизнесмен Василий Кинев, фигурант трёх коррупционных дел, получил подряд на 7 миллионов гривен
Бизнесмен Василий Кинев, фигурант трёх коррупционных дел, получил подряд на 7 миллионов гривен
Коммунальное некоммерческое предприятие laquoБолградский районный центр первичной медико-санитарной помощиraquo заключило договор на строительство новой амбулатории семейной медицины в городе Б...
znaj.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:20:00 +0300
Трамп, Путин и «Томагавки»: большая игра без выстрелов
Трамп, Путин и «Томагавки»: большая игра без выстрелов
То, что произошло в Вашингтоне и октября телефонный разговор между Путиным и Трампом встреча Трампа и Зеленского, многие люди в Украине, в Европе и даже в США восприняли с разочарованием и...
glavcom.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:15:00 +0300
Не побеждает в войне, но хочет править до смерти. Зеленский объяснил, чего боится Путин
Не побеждает в войне, но хочет править до смерти. Зеленский объяснил, чего боится Путин
Российский диктатор Владимир Путин не планирует заканчивать войну в Украине. Он хочет править Россией до самой смерти и боится собственного народа - только война позволяет ему находиться у власти....
www.rbc.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:14:36 +0300
Во время визита в РФ: румынский депутат пригрозила "переломать ноги" Зеленскому (фото)
Во время визита в РФ: румынский депутат пригрозила "переломать ноги" Зеленскому (фото)
Депутат парламента Румынии Диана Йованович-Шошоаке заявила, что переломает ноги украинскому президенту Владимиру Зеленскому. Свои слова она произнесла во время визита к пропагандистам в РФ.
focus.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:14:00 +0300
Переменчивая температура и много дождей: чем порадует украинцев погода на следующей неделе
Переменчивая температура и много дождей: чем порадует украинцев погода на следующей неделе
В ближайшие дни, как свидетельствует прогноз погоды синоптика Игоря Кибальчича, температура в Украине будет колебаться, а также выпадет значительное количество осадков. Начало следующей недели удив...
focus.ua
Sun, 19 Oct 2025 19:09:53 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

Россия готовит мощные массированные удары: под угрозой окажутся три города
Россия готовит мощные массированные удары: под угрозой окажутся три города
Уже не получится обменять: какие доллары не примут банки и обменники
"Такие расходы являются аморальными": в США разгорелся скандал из-за дорогих самолетов для чиновников
Трагедии едва удалось избежать: на высоте 11 000 м взорвалось лобовое стекло пассажирского самолета
Путин хочет возродить Сибирь на оккупированных территориях Украины, - ЦНС
Украина теряет западную военную и финансовую помощь, - NZZ
Может ли Россия превратить Украину в пустошь: ИИ дал тревожный прогноз
Сдал назад? Путин намекнул Трампу на возможные территориальные уступки в Украине, - WP
Путин озвучил Трампу условие прекращения войны - WP
Готов отдать два региона: Путин намекнул Трампу на готовность к территориальным уступкам РФ, — WP
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения