UA
  • Новости
  • Видео
  • Популярное
  • Поиск
  • Приложения
download white apps
Скачать

Творожная паска с лимонной кислинкой, которая станет украшением на Пасху: рецепт без выпечки

food.znaj.ua
Fri, 19 Apr 2024 06:50:00 +0300
Творожная паска с лимонной кислинкой, которая станет украшением на Пасху: рецепт без выпечки

Многие хозяйки любят готовить творожную паску на праздник. Обычно, её первую сметают со стола. Но чтобы сделать идеальное лакомство, стоит следовать правилам. Ими любезно поделился Алекс Якутов из шоу "Адская кухня". 

В первую очередь, хозяйкам рекомендуют выбирать жирный и насыщенный творог, который следует дважды протереть через сито. Также не стоит доводить до кипения заварной крем, а цукаты покупайте лучшего качества, к примеру, апельсиновые.

Рецепт идеальной творожной паски

Ингредиенты:

  • Сыр кисломолочный 300 г
  • Сахар 70 г
  • Сливки 33% 155 мл
  • Масло сливочное 100 г
  • Цукаты 170 г
  • Лимон 1 шт.
  • Яйцо куриное, желток 4 шт.

Как приготовить:

  1. Для заварного крема смешайте 40 г сахара, сливки и желтки. Поставьте емкость на небольшой огонь. Постоянно помешивайте силиконовой лопаткой, пока крем не начнет густеть. Когда появится пар, перемешайте массу и снимите с огня. Снова перемешайте и дайте остыть.
  2. Добавьте цедру лимона, натерев ее мелко. Всыпьте в емкость с кремом и тщательно перемешайте. Перетрите кисломолочный творог через сито дважды. Переложите его в среднюю миску. Вылейте охлажденный крем в творог и перемешайте.
  3. К размягченному сливочному маслу добавьте 30 г сахара. Взбейте венчиком. Масса должна стать мягкой, как крем. Влейте в емкость с творогом и заварным кремом. Добавьте в творожную массу цукаты и тщательно перемешайте.
  4. Возьмите специальную форму для маленькой паски. Середину застелите пищевой пленкой. Выложите массу в форму и постучите, чтобы масса хорошо по ней разошлась. Обмотайте пищевой пленкой паску вместе с формой. И поставьте в морозилку минимум на ночь.

Напомним, что надоел кефирный и минералочный маринад для шашлыка - попробуйте лимонный или кофейный, 4 рецепта.

Ранее мы сообщали, что смешайте бананы со сметаной и получится торт, лучше Наполеона: рецепт без выпечки.

Также стало известно, что никогда не жарили крабовые палочки? Салат от этого станет вкуснее - пошаговая инструкция.

Читать полностью

Последние новости

Веснушки или пигментация: как правильно понять, что на коже
Веснушки или пигментация: как правильно понять, что на коже
Веснушки и пигментные пятна - два распространенных изменения на коже, которые часто путают между собой. Однако они имеют разное происхождение, внешний вид и способы ухода.РБК-Украина сообщает, как...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 18:30:08 +0300
Порошенко примет участие в ключевых политических мероприятиях в Испании и Италии (Видео)
Порошенко примет участие в ключевых политических мероприятиях в Испании и Италии (Видео)
Пятый президент Украины Петр Порошенко запланировал ряд международных визитов в этом месяце. Как сообщает пресс-служба Европейской Солидарности, политик примет участие в Национальном съезде Народ...
www.5.ua
Tue, 01 Jul 2025 18:28:34 +0300
Нужно согласие пациентки: Тополя рассказал, как идет сбор денег на "лечение Безуглой"
Нужно согласие пациентки: Тополя рассказал, как идет сбор денег на "лечение Безуглой"
Противостояние между нардепом Марьяной Безуглой и фронтменом группы Антитіла Тарасом Тополей продолжается. Певец сообщил, что собрал более полумиллиона гривен на психиатрическую помощь для нее.
focus.ua
Tue, 01 Jul 2025 18:27:44 +0300
Полезная ягода для здоровья кишечника
Полезная ягода для здоровья кишечника
Ягоды это не только вкусное, но и невероятно полезное лакомство, которое должно занимать важное место в нашем рационе. Среди множества ягод особое внимание стоит уделить чернике. Эта маленькая си...
toastpad.com
Tue, 01 Jul 2025 18:25:19 +0300
Ученые назвали тропический продукт, который нужно обязательно добавить в рацион женщины: творит чудеса с организмом
Ученые назвали тропический продукт, который нужно обязательно добавить в рацион женщины: творит чудеса с организмом
Яркое исочное манго уже давно покорило сердце украинцев своим вкусом. Однако этот тропический фрукт нетолько вкусен, ноичрезвычайно полезен. Особенно для женщин.
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 18:24:00 +0300
"Осторожно за рулем": бойцы НГУ одним снарядом поразили группу байкеров-штурмовиков ВС РФ (видео)
"Осторожно за рулем": бойцы НГУ одним снарядом поразили группу байкеров-штурмовиков ВС РФ (видео)
Украинские военные поразили группу российских штурмовых байкеров, сбросив на них снаряд БПЛА. После взрыва последовала активная детонация противопехотных мин.
focus.ua
Tue, 01 Jul 2025 18:22:54 +0300
В Одесской области горел бензовоз
В Одесской области горел бензовоз
Об этом сообщил оперативный штаб Измаильской райадминистрации, передает RegioNews.Огонь охватил сам грузовик на площади около кв. м, а также траву вокруг до кв. м.Пожар был ликвидирова...
regionews.ua
Tue, 01 Jul 2025 18:21:07 +0300
Энергетический коктейль для борьбы с усталостью
Энергетический коктейль для борьбы с усталостью
Этот коктейль станет вашим верным помощником в моменты, когда уровень энергии падает из-за низкого атмосферного давления или усталости. Он сочетает в себе полезные ингредиенты, которые не только по...
toastpad.com
Tue, 01 Jul 2025 18:20:21 +0300
Не заплатил за коммуналку – заблокируют все деньги: коммунальщики начали применять кардинальные меры
Не заплатил за коммуналку – заблокируют все деньги: коммунальщики начали применять кардинальные меры
В Украине стремительно растет количество блокировок банковских карт из-за задолженности за жилищно-коммунальные услуги. И что самое неприятное ndash для этого даже не нужно проходить полноценный ...
znaj.ua
Tue, 01 Jul 2025 18:20:00 +0300
В ЕС заявили, что венгерский опрос о вступлении Украины в ЕС не имеет силы
В ЕС заявили, что венгерский опрос о вступлении Украины в ЕС не имеет силы
Опрос о вступлении Украины в ЕС, проведённый в Венгрии, не является обязательным для исполнения. Об этом сообщил на брифинге спикер Еврокомиссии Гийом Мерсье. Мы учитываем результаты этих национ...
korrespondent.net
Tue, 01 Jul 2025 18:19:00 +0300
додати ще новини больше новостей

Топ-новости

Наступление россии набирает неожиданные повороты: украинцев предупредили, что лето будет "трудным"
Наступление россии набирает неожиданные повороты: украинцев предупредили, что лето будет "трудным"
Катастрофа для Путина: более 20 000 русских солдат самовольно покинули свои части в Украине
В ООН подтвердили: теракт в Еленовке был спланированным преступлением РФ
"Запрещено!". Сырский принял важное решение для защиты военных
В Германии убита украинская женщина с ребенком: преступник явился с повинной
  • О нас
  • Контакты
  • Правила пользования
  • Приложения