Так жульен вы еще не готовили: попробуйте нетрадиционный рецепт
gazeta.ua
Thu, 04 Apr 2024 15:59:06 +0300
Если попробуете жульен по этому рецепту, то больше не захотите готовить его традиционным способом.
А запекается он с макаронами.
Как именно его готовить показала фудблогерка с ником anny.cooking в Instagram.
Ингредиенты на порцию для 2х 1 маленький лук 1 зубчик чеснока 1 куриное филе 810 шампиньонов 250 г сливок 3033 30 г сливочного масла 200 г пасты твердый творог/моцарелла/бри соль, перец, мускатный орех, орегано Как приготовить Сначала наливаем масло на сковороду и растапливаем сливочное масло.
Добавляем нарезанный кубиками лук и курицу.
Жарим до их готовности.
Далее добавляем шампиньоны, чеснок и другие специи.
Подсоливаем.
Вливаем жирные сливки, хотя можно брать сметану 30 жирности и все прогреваем до загустения.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ Лазанья станет изюминкой ужина как приготовить сытное блюдо для всей семьи Отвариваем пасту твердых сортов пшеницы.
Выкладываем ее в форму, как на видео.
Сверху накрываем жульеном.
Присыпаем сыром и запекаем при 200 градусах 1015 мин.
до золотистой корочки.
Украшаем свежим базиликом и можно смаковать.
Переглянути цей допис в Instagram Допис, поширений СМАЧНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ anny.cooking Советы Чтобы не сворачивались сливки, вливайте их потихоньку на сковороду активно мешая.
Подогрейте сливки перед использованием.
Выбирайте жирные сливки от 30.
Не кипятите блюдо долго.
Прогреваем, сливки загустели и снимаем с огня.
Дома в любую минуту украинцы могут остаться без электроэнергии.
Кулинар Евгений Клопотенко рассказал, какую еду можно готовить и без электроприборов.
Делимся пятью рецептами закусок, салатов, сандвичей и бутербродов, которые не только просто сделать, но и помогут пережить темные времена со вкусом.
Последние новости
больше новостей