Куртооб - це традиційна таджицька страва, яка здивує вас своєю насиченістю та ароматом. Приготування цієї страви може зайняти деякий час, але результат обов'язково вартий зусиль. Цей рецепт передбачає використання свіжого м'яса, а також багатого набору спецій та овочів, які надають яскравого смаку. Блюдо ідеально підходить для святкових моментів або для сімейної вечері. Завдяки поєднанню інгредієнтів, куртооб виходить соковитим, а аромат прянощів заповнює всю кухню. Подавайте його з гарніром або самостійно, і ви точно не залишитеся байдужими до цієї страви!