Броколі - цінне джерело вітамінів і до того ж з нього можна приготувати корисні булочки, які не містять зайвих калорій. Ідеально підходять для перекусу, ланчбоксу чи легкої вечері.

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Telegram-канал дієтолога Тетяни Лакусти.

Інгредієнти:

• броколі 
• яйця - 2 шт.
• сир - 100 г
• псиліум - 4 ст.л
• сіль, спеції - за смаком

Легкий спосіб приготування

Спочатку потрібно відварити та відрізати усю їстівну частину - суцвіття. Після додайте яйця та все ретельно перебийте блендером.

Далі додайте у миску натертий на тертці сир, псиліум та спеції. Все перемішайте та сформуйте бажаної форми печиво.

Випікати при 180 градусах 20-25 хвилин або до готовності.

Додамо, що броколі - це справжня "суперїжа", яка підтримує практично всі системи організму. Регулярне її споживання (2-3 рази на тиждень) принесе багато користі без шкоди.

Рецепт булочок з броколі (фото: кадр з відео)

Вас може зацікавити

• Рецепт соковитого салату з полуницею, який має приготувати кожен
• 5 рецептів страв для вечері, які швидко готуються
• Простий спосіб приготування освіжаючого лимонаду, який готується всього кілька хвилин