UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Відомий столичний забудовник радить українцям переходити з форелі на мойву

glavcom.ua
Mon, 19 May 2025 20:22:00 +0300
Відомий столичний забудовник радить українцям переходити з форелі на мойву

Засновник столичної девелоперської компанії Kan Development, ексзаступник голови КМДА Ігор Ніконов радить українцям вживати маленьку рибу замість елітних сортів. Він перевірив на ртуть дорогу рибу у відомому магазині Egersund Seafood, а згодом показав результати дослідження зразків маленької риби на ртуть. Ніконов підкреслює, у форелі вищий рівень ртуті, аніж у мойві, барабульці та корюшці. Водночас українці у соцмережах прокоментували дослідження: через великі ціни елітні сорти риби їм не по кишені. 

Так, Ігор Ніконов розповів, що надав лабораторії зразки восьми популярних видів маленької риби. Серед них – барабулька атлантична, барабулька чорноморська, стерлядь, форель річкова, мойва, корюшка, устриці Фін де Клер та ставрида. Результати дослідження показали, що у всіх протестованих зразках, за винятком форелі річкової, рівень ртуті в межах допустимих норм, встановлених для споживання людиною.

«Як і обіцяв, зробили аналіз зразків маленької риби на ртуть. Як видно з досліджень, майже вся маленька рибка по цьому показнику відповідає нормативам», – зазначає Ігор Ніконов.

Раніше Ніконов здав на аналів рибу, що була куплена в магазині-ресторані Egersund Seafood. Там було перевищено рівень ртуті. Р Досліджувані зразки риби, серед яких кликач дикий, голець, форель та лаврак дикий не відповідають вимогам наказу МОЗ №368 від 13.05.2013 року «Про затвердження Державних гігієнічних правил і норм «Регламент максимальних рівнів окремих забруднюючих речовин у харчових продуктах». 

Ігор Ніконов порадив українцям не їсти велику рибу, особливо дику. 

Водночас українці коментують дослідження Ніконова: форель – занадто дорога риба для споживання, тому не варто хвилюватися за їхнє здоров'я. 

Ртуть є токсичним важким металом, який може накопичуватися в організмі риби, особливо хижих видів та риб, що живуть довгий термін. Високі рівні споживання риби з підвищеним вмістом ртуті можуть становити небезпеку для здоров'я людини, особливо для вагітних жінок, дітей та людей з певними захворюваннями.

Також компанія Egersund Seafood відреагувала на скандал, що розгорівся після заяви засновника девелоперської компанії Kan Development Ігоря Ніконова про виявлення перевищеного рівня ртуті в деяких видах риби, придбаної в їхньому магазині-ресторані.

У своїй заяві, наданій у відповідь на запит, компанія Egersund Seafood наголосила на ретельному контролі якості всієї продукції, що представлена в їхніх торгових точках.

Читати повністю

Останні новини

Росіяни атакували Харківську область: в Куп'янському районі жертви та пошкодження
Росіяни атакували Харківську область: в Куп'янському районі жертви та пошкодження
В ніч на липня окупанти атакували дронами Купянський район Харківської області. Внаслідок обстрілу були пожежі, загиблий та постраждалий.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Tele...
www.rbc.ua
Wed, 02 Jul 2025 04:28:22 +0300
США ввели санкції проти російської Aeza Group за кібератаки
США ввели санкції проти російської Aeza Group за кібератаки
Про це повідомля Управління з контролю за іноземними активами OFAC Міністерства фінансів США.Aeza Group, що розташована в Санкт-Петербурзі, надавала послуги з надійного хостингу BPH кіберзло...
espreso.tv
Wed, 02 Jul 2025 04:24:00 +0300
Білий дім підтвердив зупинку поставок зброї Києву
Білий дім підтвердив зупинку поставок зброї Києву
США припинять надання Україні ракет для систем протиповітряної оборони та інших високоточних боприпасів. Цю інформацію у вівторок, липня, підтвердила одна з речниць Білого дому Анна Келлі, пере...
ua.korrespondent.net
Wed, 02 Jul 2025 04:15:00 +0300
Росіяни вночі атакували Харківщину: є загиблий та потерпілі
Росіяни вночі атакували Харківщину: є загиблий та потерпілі
Через російську атаку спалахнули складські приміщення, сіно в тюках та два мікроавтобуси на території сільгосппідпримства.
tsn.ua
Wed, 02 Jul 2025 04:13:42 +0300
Через удари ворожих дронів у Куп’янському районі на Харківщині є загиблий та поранений – ОВА
Через удари ворожих дронів у Куп’янському районі на Харківщині є загиблий та поранений – ОВА
У ніч проти липня керівник Харківської ОВА Олег Сингубов повідомив про наслідки атаки ворожих безпілотників на Купrsquoянський район, внаслідок яких загиблий та поранений.Джерело Сингубов...
www.pravda.com.ua
Wed, 02 Jul 2025 04:12:56 +0300
Росія допомогла Північній Кореї налагодити виробництво «шахедів»
Росія допомогла Північній Кореї налагодити виробництво «шахедів»
Росія допомогла Північній Кореї налагодити виробництво безпілотників і навча їхніх операторів. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на керівника Центру протидії дезінформації РНБО ...
glavcom.ua
Wed, 02 Jul 2025 03:57:00 +0300
США запровадили санкції проти великого кіберугруповання з Росії
США запровадили санкції проти великого кіберугруповання з Росії
Американський уряд запровадив санкції проти російської компанії Aeza Group та повязаної з нею глобальної мережі.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на офіційне повідомлення Управління ...
www.rbc.ua
Wed, 02 Jul 2025 03:56:00 +0300
Розвідники показали, як "Бобри" гризують російські системи ППО в Криму
Розвідники показали, як "Бобри" гризують російські системи ППО в Криму
Ексклюзивні кадри бойової роботи UJ- показало Головне управління розвідки Міністерства оборони України, переда RegioNews.Розвідники зазначають, що ударні українські Бобри гризують дорогова...
regionews.ua
Wed, 02 Jul 2025 03:45:37 +0300
Буданов - про залежність РФ від постачань Ірану: Шкода розчаровувати
Буданов - про залежність РФ від постачань Ірану: Шкода розчаровувати
На масштаби військової допомоги Росії не вплинулаескалація конфлікту на Близькому Сході, оскільки Тегеран здебільшого постача Москві компоненти, а не готове озброння. Про це в інтервю Гро...
ua.korrespondent.net
Wed, 02 Jul 2025 03:45:00 +0300
Уряд Франції пережив черговий вотум недовіри
Уряд Франції пережив черговий вотум недовіри
Спроба оголосити вотум недовіри уряду Франції під керівництвом Франсуа Байру провалилася. У Національній асамблеї не знайшлося необхідної кількості голосів за вотум, який ініціювали соціалісти чер...
ua.korrespondent.net
Wed, 02 Jul 2025 03:41:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

"На батьківщині небезпеки вже немає": у Європі відмовляються надати притулок українцям
"На батьківщині небезпеки вже немає": у Європі відмовляються надати притулок українцям
Спецпредставник Трампа відреагував на заяви Пєскова щодо переговорів
Продається на ринках та магазинах: в Україні з'явився на прилавках смертельно небезпечний продукт
Відправлять солдатів на допомогу росії: ще одна країна готується до війни проти України
ISW: Москва переселяє росіян до окупованої України, обіцяючи землю й відпочинок
«Шахедів» не чути: директорка школи на Київщині спить у «капсулі життя» — що відомо
Ядерну базу у США захопили ховрахи
Кому не можна працювати 1 липня і що потрібно обов'язково зробити сьогодні: прикмети та заборони на Кузьми та Дем'яна
У розетках вже не 220. Що треба знати українцям про зміни стандарту напруги з 1 липня
На фронті загинув командир 110-ї ОМБр Сергій Захаревич
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми