UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Де правильно зберігати помідори: у пакеті чи без? Помиляються майже всі

nashe.znaj.ua
Mon, 19 May 2025 14:50:00 +0300
Де правильно зберігати помідори: у пакеті чи без? Помиляються майже всі

Помідори - один із найулюбленіших і універсальних овочів, який зустрічається майже на кожній кухні.

Але парадокс: навіть найдосвідченіші господині не завжди знають, як правильно їх зберігати , щоб вони довше залишалися соковитими, ароматними і не втрачали смаку. Головне питання - зберігати в пакеті чи без нього ? Відповідь однозначна, і вона може вас здивувати.

Чому не можна зберігати помідори в пакеті

Пластикові пакети створюють усередині парниковий ефект: підвищена вологість та відсутність вентиляції провокують розвиток цвілі та гниття. Помідори починають "задихатися", їх шкірка стає млявою, а смак прісним. Особливо швидко псуються вже зрілі томати, адже вони чутливі до надлишку вологи та тепла.

Найкращий спосіб зберігання - без пакета

Залиште помідори "дихати". Найправильніший спосіб - зберігати їх при кімнатній температурі , розклавши в один шар, плодоніжкою вниз, на блюді або дерев'яній дошці. Якщо вони ще не дозріли, це допоможе їм визріти природним чином. А зрілі томати краще тримати у прохолодному місці, але не в холодильнику – холод руйнує структуру м'якоті та псує смак.

А як же холодильник?

Якщо ви все ж таки змушені покласти помідори в холодильник (наприклад, щоб продовжити термін зберігання), дайте їм "відігрітися" при кімнатній температурі перед вживанням - хоча б 30 хвилин. Це частково поверне їхній аромат і смак.

Нагадаємо, що лише один інгредієнт і молоко залишиться свіжим на 10 днів.

Раніше ми повідомляли, як зберегти муку від жучків: секрети довгострокового зберігання та захисту від комах.

Читати повністю

Останні новини

Зеленський подякував королю Нідерландів за аудієнцію
Зеленський подякував королю Нідерландів за аудієнцію
Під час офіційного візиту до Нідерландів президент України Володимир Зеленський мав аудінцію в короля Нідерландів Віллема-Александра. Про це повідомля Офіс президента України, переда laquoГлав...
glavcom.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:34:00 +0300
ЗСУ стримують ворога: Генштаб повідомив, де сьогодні тривали найзапекліші бої
ЗСУ стримують ворога: Генштаб повідомив, де сьогодні тривали найзапекліші бої
З початку ції доби вздовж всії лінії фронту відбулося бозіткнення. Українські захисники продовжують рішуче давати відсіч спробам противника просунутися в глибину нашої території.Про це пові...
www.rbc.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:30:15 +0300
Юрист попередив ухилянтів щодо штрафів ТЦК: коли гроші вже не стягнуть
Юрист попередив ухилянтів щодо штрафів ТЦК: коли гроші вже не стягнуть
В умовах активної мобілізації в Україні дедалі більше громадян фіксують у додатку laquoРезервraquo статус laquoу розшукуraquo, який встановлюють територіальні центри комплектування та соці...
zk.znaj.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:30:00 +0300
Трамп прибув у Гаагу на саміт НАТО
Трамп прибув у Гаагу на саміт НАТО
Президент США Дональд Трамп прибув до резиденції короля Нідерландів у Гаазі, де ма відбутися офіційна вечеря з нагоди відкриття саміту НАТО. Про це повідомля вропейська правда у вівторок, ...
ua.korrespondent.net
Tue, 24 Jun 2025 22:28:00 +0300
Мир через силу: експерт розповів, як Трамп провалився і в Україні, і на Близькому Сході
Мир через силу: експерт розповів, як Трамп провалився і в Україні, і на Близькому Сході
Про це він розповів у свому блозі.laquoТе, що зараз Трамп робить проти Ірану, коли пише про мир через силу, або коли ізраїльський премр Нетаньягу говорить, що потрібен мир через силу, - це, з...
life.znaj.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:20:57 +0300
У НАТО прогнозують "важке літо" для України через хибні дані про війну у Путіна
У НАТО прогнозують "важке літо" для України через хибні дані про війну у Путіна
Розвідувальні дані НАТО свідчать про те, що російський лідер Володимир Путін вірить у здатність російської армії досягти прориву, і тому посилюватиме атаки, не зважаючи на втрати.Джерело про це з...
www.pravda.com.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:20:34 +0300
Чоловік жбурнув дитину на підлогу в аеропорту: хлопчик у комі
Чоловік жбурнув дитину на підлогу в аеропорту: хлопчик у комі
Уаеропорту кадри зкамер відеоспостереження зафіксували, якчоловік підійшов домаленького хлопчика, підняв його такинув напідлогу. Дитина немогла протистояти нападу іпісля падіння наземлю оп...
tsn.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:20:19 +0300
Китайські автовиробники експортують нові авто як вживані - Reuters
Китайські автовиробники експортують нові авто як вживані - Reuters
У Китаї розгорнувся скандал навколо схем експорту так званих вживаних автомобілів, які насправді абсолютно новими та ніколи не використовувалися. Як зясувало агентство Reuters, китайські авто...
ua.korrespondent.net
Tue, 24 Jun 2025 22:20:00 +0300
ПАРЄ закликала Росію створити механізм постійного обміну полоненими з Україною
ПАРЄ закликала Росію створити механізм постійного обміну полоненими з Україною
Парламентська асамблея Ради вропи ухвалила резолюцію про звільнення українських військовополонених. Зокрема, Росію закликали створити спеціальний механізм обміну.Про це повідомля РБК-Україна з п...
www.rbc.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:15:07 +0300
Комісія обрала голову БЕБ: Офіс Президента хоче зірвати конкурс
Комісія обрала голову БЕБ: Офіс Президента хоче зірвати конкурс
Про це повідомив народний депутат Ярослав Железняк, інформу RegioNews.За його словами, переможцем конкурсу став детектив НАБУ й один з лідерів операції Чисте місто Олександр Цивінський.Ріше...
regionews.ua
Tue, 24 Jun 2025 22:15:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

«Війну в Україні доведеться завершувати саме так»: експерти назвали сценарії фіналу
«Війну в Україні доведеться завершувати саме так»: експерти назвали сценарії фіналу
Розлучення Ляшків. Суд ухвалив несподіване рішення
«На психіатра»: Фронтмен «Антитіл» створив збір для Безуглої. Нардепка відповіла
Загибель у штабі. Мати лейтенанта 155-ої бригади не вірить у самогубство сина і вимагає справедливого розслідування 
рф запускатиме 1000 дронів щоночі, прогнозують експерти – чи вистачить Україні ресурсів на захист (Відео)
Якщо впадуть ці міста – впаде вся Україна: військовий про наступ росії та мобілізацію
Путін боїться двох варіантів розвʼязання ситуації з Іраном — ізраїльський експерт
Іран висунув умову перемир'я
У Підмосков'ї дрон влучив у багатоповерхівку, виникла пожежа (відео)
Море викинуло тіла зі зв’язаними руками і ногами на популярному курорті
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми