Рецепт шашлику у найкращих традиціях: ніжне куряче м'ясо в йогуртовому маринаді, яке тане у роті.
recepty.znaj.ua
Thu, 08 May 2025 13:50:00 +0300
Як тільки на вулиці повернеться тепло, в Україну знову повернеться сезон шашликів настав час розпалювати вогонь і насолоджуватися неперевершеними ароматами, які наповнюють повітря.
Якщо ви готові порадувати себе соковитим, ароматним курячим шашликом, то ось один із рецептів, від якого одразу захочеться вирушити на пікнік.
Пориньте в атмосферу літа та смаженого мяса, яке буквально тане у роті.
Курячий шашлик у йогуртовому маринаді Інгредієнти 200 г курячого стегна 25 г кетчупу 30 г натурального йогурту 40 мл соєвого соусу 1 цибулина Спеції до смаку не забудьте додати трохи солі, перцю та ваші улюблені приправи 150 г овочів для гарніру помідори, перець, цукіні що завгодно Приготування Підготуємо мясо Курячі стегенця наріжте на середні шматочки, які ідеально будуть триматися на шпажках.
Чим зручніше нарізка тим смачніше і швидше готуватиметься шашлик Маринад секрет соковитості У глибокій мисці змішайте кетчуп, натуральний йогурт та соєвий соус.
Додайте спеції на ваш смак можна сміливо експериментувати з тими, які роблять шашлик більш ароматним.
Не забудьте додати нарізану цибулю, адже саме вона додасть мясу мякість та ніжність.
Все ретельно перемішайте з куркою, накрийте плівкою і залиште маринуватися хоча б на 200, щоб всі аромати проникли в мясо.
Готуємо на вугіллі або в духовці Тепер, коли курка замаринована, настав час готувати шашлик.
Надягніть шматочки мяса на шпажки, чергуючи зі шматочками овочів і відправляйте їх на лист.
Запікайте шашлик у розігрітій духовці при температурі 180C близько 30 хвилин.
Якщо хочете додати ще більше смаку, підрумяньте курочку з кожного боку, щоб вона отримала апетитну золотисту скоринку.
Подача Подавайте готовий шашлик з вашими улюбленими овочами, свіжими або запеченими ідеальне поєднання Цей шашлик у йогуртовому маринаді порадує вас неймовірною соковитістю, ніжністю та незабутнім смаком.
З цим рецептом можна влаштувати пікнік, зібрати друзів та насолодитися літніми моментами з ароматом смаженого мяса у повітрі.
Нагадаємо про травневі шашлики без наслідків яке мясо вибрати, щоб не зашкодити здоровю.
Раніше ми повідомляли про рецепт із характером як приготувати салат Чоловіче щастя.
Останні новини
більше новин