Пиво з людської сечі? У Швеції розробили новий еко-метод, який просто шокує
www.rbc.ua
Fri, 02 May 2025 21:20:16 +0300
У Швеції новий сорт пива будуть варити з сечі, яку зібрали на фестивалі Порталоос.
Кліматологи зібрали близько 20 00 літрів людської сечі у спеціальних туалетних кабінках, щоб зварити новий екологічно чистий сорт пива.
Що відомо про цей сорт пива і як використовують сечу під час варіння, розповідає РБКУкраїна проєкт Styler з посиланням на Daily Star.
Світ постійно шукає нові шляхи до сталого розвитку та екологічно чистих технологій.
Іноді ці пошуки приводять до дуже несподіваних рішень, які можуть викликати здивування, а подекуди й огиду.
Саме так сталося у Швеції, де вчені та пивовари обєднали зусилля у проєкті, що передбачає використання...
людської сечі для виробництва пива.
Розповідаємо про деталі цього унікального експерименту як зібрали 20 000 літрів сечі на фестивалі, як її перетворюють на добриво, і чому це може бути майбутнім екологічного пивоваріння.
Під час святкування Вальпургієвого Дня у місті Уппсала у Швеції, було зібрано 20 000 літрів людської сечі.
Для цього санітарна компанія Sanitation360 встановила спеціальні туалети типу Порталоо на всій території проведення фестивалю.
Особливість цих туалетів спеціальна сітка, яка дозволяє збирати тільки рідкі відходи туалет номер один, а все інше відокремлювати.
Уся зібрана сеча поїде на спеціальне виробництво, де її будуть обробляти, потім висушать до порошкоподібної форми.
Згодом з нього зроблять добриво, яке буде легко транспортувати та використовувати.
За новим екологічним способом стоять професор Бйорн Віннерос зі Шведського університету сільськогосподарських наук та Нікола Парфітт з санітарної компанії, які разом працюють над цим проєктом.
Головна мета вчених розробити сталий метод перетворення людських фекалій на високоякісне добриво.
За словами експериментаторів, людська сеча значно скорочує використання штучних добрив, які шкодять довкіллю і впливають на якість врожаю. Наприклад, ячмінь та хміль під впливом штучних добрив втрачають свій природний смак та аромат.
А людська сеча містить азот, фосфор і калій усе необхідне для росту ячменю.
Саме тому вчені вирішили робити з нього висушене добриво, яке використовують для удобрення полів, ще вирощують солодовий ячмінь.
Цей ячмінь потім використовують на пивоварнях, зокрема на пивоварні Готланда для виробництва пива.
Тому не лякайтеся, бо сеча не потрапляє безпосередньо у ваш келих.
Вона використовується як екологічно чисте добриво для вирощування ячменю, який потім стає основою для нового пива.
До речі, це не перший випадок у світі пивоваріння.
Раніше інша компанія у Бельгії випустила пиво Urina від Brasserie du Borinage, при виробленні якого також використовували сечу.
І хоча проєкт у Швеції не унікальний, він значущий в контексті масштабного екологічного виробництва добрива з фестивальних відходів.
А ще він показує, як інноваційні підходи можуть зробити виробництво пива більш екологічним, перетворюючи те, що зазвичай вважається відходами, на цінний ресурс.
Вас може зацікавити Експерт назвав найгірший алкоголь, який пють українці і це не горілка Який позитивний вплив пиво має на організм людини й чому про це мало хто знає Дізнайтеся всю правду про безалкогольне пиво воно корисне чи шкідливе
Останні новини
більше новин