Якщо ви шукаєте корисний та бюджетний продукт для серця та від зайвої ваги - зверніть увагу на льон. Цей суперфуд робить справжні дива і продається у кожному супермаркеті за символічною ціною.

В чому користь льону та як його правильно вживати, розповідає РБК-Україна (проект Styler).

• здоров’я серця - насіння льону містить велику кількість омега-3 жирних кислот, які знижують рівень "поганого" холестерину та зменшують ризик серцево-судинних захворювань

• схуднення та очищення організму - завдяки високому вмісту клітковини льон довго дає відчуття ситості, стимулює роботу кишківника та допомагає організму позбутися токсинів

• потужний антиоксидант - корисні речовини з льону уповільнюють старіння клітин і знижують ризик розвитку деяких видів раку

• гармонізація гормонального фону - льон корисний для жінок, особливо у періоди гормональних змін, оскільки містить фітоестрогени

• підтримка шкіри та волосся - олія льону живить шкіру зсередини, допомагаючи зберегти її еластичність і природне сяйво.

Якщо ви хочете вводити цей суперфуд у свій раціон, існує три основні варіанти.

• у вигляді насіння (краще подрібненого) - додавайте мелений льон у каші, йогурти, смузі або салати

• у вигляді олії - її краще вживати сирою, додавати до салатів або каш, але не використовувати для смаження, оскільки при нагріванні вона втрачає корисні властивості.

• у випічці - насіння льону можна додавати у домашній хліб, кекси чи печиво, замінюючи ним частину борошна для підвищення поживної цінності.

Важливо розуміти, що кожен суперфуд, навіть якщо він дуже корисний, підходить не всім. Потрібно завжди консультуватися з лікарем , аби він врахував усі ризики.

• людям із каменями в жовчному міхурі 

• при проблемах зі щитоподібною залозою, особливо при гіпотиреозі

• при гострих запальних процесах у кишківнику

• вагітним і годуючим жінкам.

Якщо ж у вас немає протипоказів і лікар дозволяє вам їсти льон, вводьте його у свій раціон.

Вас може зацікавити

• Які солодощі заборонено давати дітям, навіть якщо дуже хочеться їх почастувати
• Найгірше м'ясо для шашлику, яке небезпечно їсти
• Який сир шкодить здоров’ю.

Під час створення матеріалу було використано джерела: Healthline, Nutritionsource.