UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Названо тип хліба, який допоможе вам схуднути

www.rbc.ua
Fri, 25 Apr 2025 15:45:44 +0300
Названо тип хліба, який допоможе вам схуднути

Хліб часто потрапляє до чорного списку продуктів під час схуднення. Але існує певний тип хліба, який не лише не завадить вашій фігурі, а й може стати цінним помічником у боротьбі із зайвою вагою.

Який тип хлібу не завадить при схудненні, розповідає РБК-Україна (проект Styler).

Який хліб можна вживати при схудненні?

Йдеться про цільнозерновий хліб . На відміну від звичайного білого хліба, який виготовляється з очищеного пшеничного борошна, цільнозерновий хліб виробляється з усіх частин зерна: оболонки (висівки), зародка та ендосперму. Саме завдяки цьому він зберігає максимум корисних речовин, які втрачаються в процесі рафінування.

Чому цільнозерновий хліб - ваш союзник у схудненні?

Високий вміст клітковини

Це, мабуть, головна перевага цільнозернового хліба для тих, хто прагне схуднути. Клітковина - це неперетравлювані харчові волокна, які відіграють ключову роль у підтримці здорової ваги. Вона уповільнює процес травлення, забезпечуючи тривале відчуття ситості та запобігаючи різким стрибкам рівня цукру в крові. Це, у свою чергу, допомагає контролювати апетит та зменшувати загальне споживання калорій протягом дня. Крім того, клітковина сприяє нормалізації роботи кишківника та виведенню шлаків з організму.

Багатий на складні вуглеводи

Цільнозерновий хліб містить складні вуглеводи, які повільно розщеплюються в організмі, забезпечуючи його стабільним джерелом енергії. На відміну від простих вуглеводів, що містяться у білому хлібі та солодощах, складні вуглеводи не викликають різкого підвищення рівня цукру в крові та інсуліну, що запобігає накопиченню жиру.

Цінне джерело вітамінів та мінералів

У процесі обробки зерна для виробництва білого хліба втрачається значна частина важливих вітамінів групи В, вітаміну Е, а також мінералів, таких як залізо, магній та цинк. Цільнозерновий хліб зберігає цінні мікроелементи, які необхідні для нормального обміну речовин, підтримки енергії та загального здоров'я, що є важливим під час схуднення.

Низький глікемічний індекс (ГІ)

Глікемічний індекс показує, з якою швидкістю продукт підвищує рівень цукру в крові. Цільнозерновий хліб має нижчий ГІ порівняно з білим хлібом, що означає більш плавне надходження глюкози в кров та запобігання різким стрибкам інсуліну, які сприяють відкладенню жиру.

Більш насичений смак та текстура

Цільнозерновий хліб часто має більш насичений, горіховий смак та щільнішу текстуру, що дозволяє швидше насититися меншою кількістю. Він також краще поєднується з різноманітними начинками, роблячи ваші страви більш ситними та задовольняючими.

Як правильно обрати цільнозерновий хліб для схуднення?

На полицях магазинів можна знайти безліч видів хліба з позначкою "цільнозерновий" або "з висівками". Проте, не всі вони однаково корисні для схуднення. Ось кілька важливих критеріїв, на які варто звернути увагу при виборі:

Склад на першому місці

У складі справжнього цільнозернового хліба на першому місці має бути вказане "цільнозернове борошно" (пшеничне, житнє, вівсяне тощо). Якщо на першому місці стоїть звичайне пшеничне борошно, а висівки або цільні зерна додані пізніше, такий хліб не є повноцінно цільнозерновим.

Мінімальна кількість інгредієнтів

Чим коротший та зрозуміліший склад хліба, тим краще. Уникайте продуктів з великою кількістю штучних добавок, консервантів, барвників та підсолоджувачів.

Вміст клітковини

Звертайте увагу на вміст клітковини на 100 г продукту. Чим вищий цей показник, тим кориснішим буде хліб для схуднення. Оптимально, якщо вміст клітковини становить не менше 3-4 грамів на 100 грамів хліба.

Вміст цукру

Обирайте хліб з мінімальним вмістом доданого цукру або взагалі без нього.

Вага та щільність

Цільнозерновий хліб зазвичай важчий та щільніший за білий. Це також може бути ознакою вищого вмісту клітковини та цільних зерен.

Скільки цільнозернового хліба можна їсти під час схуднення?

Хоча цільнозерновий хліб є корисним продуктом, важливо пам'ятати про помірність. Кількість хліба, яку можна вживати під час схуднення, залежить від вашої індивідуальної калорійності раціону, рівня фізичної активності та інших факторів. В середньому, дієтологи рекомендують обмежуватися 1-2 скибочками цільнозернового хліба на день, поєднуючи його з іншими корисними продуктами, такими як овочі, фрукти, білкові продукти та здорові жири.

Вас може зацікавити

  • Чому важливо не відмовлятись від десерту при схудненні
  • Ягода №1, яка сприяє швидкому та легкому схудненню
  • 6 ранкових звичок, які таємно призводять до набору ваги

В матеріалі використані такі джерела - Mayo Clinic, Healthline, Harvard T.H. Chan School of Public Health.

Читати повністю

Останні новини

На Дніпропетровщині російський КАБ знищив оселю рятувальника, який відпочивав вдома
На Дніпропетровщині російський КАБ знищив оселю рятувальника, який відпочивав вдома
Про це повідомля пресцентр ДСНС України у Дніпропетровській області, переда RegioNews.Відомо, що в момент атаки російського КАБа надзвичайник відпочивав вдома після добового чергування. На щаст...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:25:11 +0300
Перша зброя від Трампа: що увійде до пакету – дані Reuters
Перша зброя від Трампа: що увійде до пакету – дані Reuters
Президент США Дональд Трамп уперше використа свої президентські повноваження, щоб дати зброю Україні. Про це пише Reuters, інформу laquoГлавкомraquo.laquoЦей крок свідчить про нову зацікав...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:23:15 +0300
Трамп уперше надасть Україні зброю своїм власним указом, – ЗМІ
Трамп уперше надасть Україні зброю своїм власним указом, – ЗМІ
Президент США Дональд Трамп уперше після повернення на посаду готу новий пакет військової допомоги Україні, який буде надано за президентськими повноваженнями щодо скорочення військових ресурсів....
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:18:54 +0300
11 липня: яке сьогодні свято, традиції та заборони
11 липня: яке сьогодні свято, традиції та заборони
липня відзначаться Всесвітній день народонаселення та день шоколаду. Віряни вшановують памrsquoять Княгині Ольги.Всесвітній день народонаселення липня відзначаться Всесвітній день народ...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:07:36 +0300
Добропілля потерпає від навали FPV-дронів. DeepState повідомив головну мету окупантів
Добропілля потерпає від навали FPV-дронів. DeepState повідомив головну мету окупантів
Аналітики прокту DeepState повідомили оновлені дані запущених по Добропіллю FPV-дронів. За липня та ніч на липня ворог запустив по місту понад сотню FPV-дронів, переда laquoГлавкомraquo....
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:04:11 +0300
Литва виділить Україні 21 млн євро для відбудови та модернізації системи освіти, що постраждала від війни
Литва виділить Україні 21 млн євро для відбудови та модернізації системи освіти, що постраждала від війни
Про це повідомля Міністерство освіти і науки України.На Конференції з питань відновлення України в Римі липня міністр закордонних справ Литви Кястутіс Будріс та перший заступник міністра освіти...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 00:04:00 +0300
День ангела 11 липня: кого та як вітати з іменинами
День ангела 11 липня: кого та як вітати з іменинами
липня року який нині день ангела таяквітати зіменинами читайте вматеріалі ТСН.ua.
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:01:00 +0300
Перестановки у Кабміні: ЗМІ дізналися, яких міністрів можуть звільнити
Перестановки у Кабміні: ЗМІ дізналися, яких міністрів можуть звільнити
УЗМІ дізналися, щоміністра охорони здоровя таміністра освіти танауки можуть звільнити.
tsn.ua
Thu, 10 Jul 2025 23:57:39 +0300
Зеленський: Присутність США на зустрічі "коаліції рішучих" – сигнал підтримки від Трампа
Зеленський: Присутність США на зустрічі "коаліції рішучих" – сигнал підтримки від Трампа
Президент Володимир Зеленський назвав участь американських представників у засіданні коаліції рішучих липня важливим сигналом, що свідчить про підтримку України з боку адміністрації Дональда Т...
www.pravda.com.ua
Thu, 10 Jul 2025 23:55:10 +0300
Сяйво наших предків: 7 давньоукраїнських жіночих імен, від яких перехоплює дух
Сяйво наших предків: 7 давньоукраїнських жіночих імен, від яких перехоплює дух
Українська культура багата на імена зі справжнім духом предків mdash кожне з них несе у собі символізм, силу, красу.Ось добірка семи чарівних імен для дівчат, які проказують історію та магію рід...
znaj.ua
Thu, 10 Jul 2025 23:50:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Львів потерпає від негоди: річка Зубра вийшла з берегів, автостоянки та дороги затоплені (фото)
Львів потерпає від негоди: річка Зубра вийшла з берегів, автостоянки та дороги затоплені (фото)
Чи справді РФ вдарила по F-16 та Mirage у Луцьку? Відповідь експерта
Палають будинки, АЗС та гаражі: перші наслідки масованої атаки дронів на Київ
В Україні масштабна повітряна тривога через атаку «шахедів»
Оприлюднені перші фото наслідків атаки РФ по Шевченківському району Києва
Київ у вогні: після удару РФ зайнялися пожежі у багатоповерхівках
«Ганьба нам. Ми боїмося зупинити Путіна зараз». Австралійський генерал про обстріл Києва
Трамп погоджується підписати нові санкції проти РФ, але за однієї умови — Politico
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Трамп зробив нову заяву щодо призупинки постачання зброї Україні
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми