UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Не їжте цю корисну їжу частіше одного разу на тиждень: ось чому

www.rbc.ua
Mon, 21 Apr 2025 13:35:40 +0300

Попри високу поживну цінність, надмірне споживання печінки може завдати шкоди здоров’ю. Вживати цей продукт потрібно не частіше одного разу на тиждень через високий вмсіть вітаміну А.

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на сайт Surrey Live.

Чому печінку не можна їсти часто

Вживання печінки в будь-якому вигляді, будь то класична страва з беконом і цибулею з пюре або у вигляді паштету, може становити небезпеку для здоров’я. Проблема полягає не лише у високому вмісті холестерину, але й у великій кількості вітаміну А, який може призвести до надмірного споживання в раціоні.

Хоча печінка є нежирним м’ясом і має низький вміст насичених жирів, вона насичена холестерином, вітамінами та мінералами, такими як залізо, мідь, цинк, а також вітаміни A, B і D. 

Варто їсти печінку або печінковий паштет не більше однієї порції на тиждень. Якщо ви їсте печінку, уникайте будь-яких добавок, які також містять вітамін А у формі ретинолу.

Якщо ви вагітні або лише плануєте, повністю уникайте печінки, печінкових паштетів і добавок, які містять ретинол. Жінкам, які пережили менопаузу, слід обмежити вживання печінки не частіше ніж один раз на тиждень.

Вплив вітаміну А

Вітамін А, також відомий як ретинол, міститься в різних продуктах харчування. Крім печінки, він міститься в сирі, яйцях, жирній рибі, збагачених нежирних спредах, молоці та йогуртах.

Постійне споживання більше 1,5 мг (1500 мкг) вітаміну А щодня протягом кількох років потенційно може послабити кістки, таким чином збільшуючи ризик переломів із віком. Це актуально для людей похилого віку, особливо для жінок, які стикаються з більшою ймовірністю розвитку остеопорозу - захворювання, що стоншує кісткову тканину.

Симптоми передозування вітаміном А включають:

  • нудоту та блювання
  • запаморочення, головний біль
  • порушення зору (розпливчатість, світлобоязнь)
  • подразнення шкіри, свербіж
  • болі в кістках і суглобах
  • лущення шкіри
  • сухість слизових оболонок
  • випадіння волосся
  • проблеми з печінкою
  • зниження мінералізації кісток (ризик переломів)

Вас може зацікавити

  • Топ-3 напої, які роблять шкіру тьмяною та прискорюють старіння
  • Названо найкориснішу їжу, яка зменшує запалення та покращує здоров’я мозку
  • 7 найшкідливіших продуктів із українських супермаркетів
Читати повністю

Останні новини

Мінекономіки спрогнозувало курс долара на три роки
Мінекономіки спрогнозувало курс долара на три роки
У прокті Бюджетної декларації на - роки уряд передбача поступове, але незначне зростання курсу долара до гривні. Цей базовий сценарій передбача покращення ситуації у сфері безпеки, почин...
glavcom.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:28:00 +0300
У Миколаївській області понад 50 пожеж: пошкоджено будинки та господарчі споруди
У Миколаївській області понад 50 пожеж: пошкоджено будинки та господарчі споруди
У Миколаївській області станом на вечір зафіксовано масштабні пожежі. Причому низка з них у самому Миколаві.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Facebook ДСНС України.Зазначаться, що с...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:27:30 +0300
Не лише прикраса саду: українцям розповіли, які квіти можна їсти
Не лише прикраса саду: українцям розповіли, які квіти можна їсти
На території України росте чимало квітів, які можна їсти. Однак потрібно знати, які саме та що з них можна приготувати.
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:25:00 +0300
На Сумщині вогонь забрав життя двох людей
На Сумщині вогонь забрав життя двох людей
Про це інформу пресцентр ДСНС України у Сумській області, переда RegioNews.Пожежа виникла близько у приватному житловому будинку на вулиці Низова. Вогонь повністю охопив будівлю.Для...
regionews.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:25:00 +0300
Україною шириться повітряна тривога: названа причина
Україною шириться повітряна тривога: названа причина
Росіяни продовжують вночі загрожувати українським містам.
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:23:20 +0300
Наступний саміт НАТО відбудеться в Туреччині: Ердоган розповів подробиці
Наступний саміт НАТО відбудеться в Туреччині: Ердоган розповів подробиці
Саміт лідерів країн-членів Північноатлантичного союзу НАТО у році відбудеться в турецькій столиці Анкарі.Про це заявив президент Туреччини Реджеп Таїп Ердоган, повідомля РБК-Україна з пос...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:17:01 +0300
Європу охопила аномальна спека — попередження про пожежі та нові температурні рекорди
Європу охопила аномальна спека — попередження про пожежі та нові температурні рекорди
вропу накрила потужна хвиля спеки. Іспанія, Португалія, Франція, Італія таГреція бють на сполох.
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:04:07 +0300
День ангела 1 липня: кого та як вітати з іменинами
День ангела 1 липня: кого та як вітати з іменинами
липня року який нині день ангела таяквітати зіменинами читайте вматеріалі ТСН.ua.
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:01:00 +0300
1 липня: яке сьогодні свято, прикмети та заборони
1 липня: яке сьогодні свято, прикмети та заборони
липня відзначаться День державного рестратора в Україні, День архітектури України та День слідчого в Україні. Віряни вшановують память святих чудотворців і безсеребреників Косми і Дамrsquoян...
glavcom.ua
Tue, 01 Jul 2025 00:01:00 +0300
В Донецьку прогриміла серія вибухів: є "приліт"
В Донецьку прогриміла серія вибухів: є "приліт"
Жителі тимчасово окупованому Донецьку почули вибухив понеділок увечері, червня. Місто перебувало під ракетною атакою. Про це повідомляють Новини Донбасу.ЗМІ зазнача, що в Донецьку працюва...
ua.korrespondent.net
Mon, 30 Jun 2025 23:58:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

До 25 тисяч гривень: українців штрафуватимуть у кафе, магазинах та салонах краси
До 25 тисяч гривень: українців штрафуватимуть у кафе, магазинах та салонах краси
Полонені камерунці здивували розповіддю про те, як опинилися на війні проти України
Весь світ буде шокований: відомий астролог спрогнозував, чим закінчиться війна в Україні
У всіх областях України: ТЦК запровадили важливі нововведення для військовозобов'язаних
В Кремлі зробили заяву про третій раунд переговорів з Україною
ТЦК уже готує повістки: кого з чоловіків першими мобілізують у липні – кілька категорій
Зеленський звільнить Шмигаля? Чому в Україні знову заговорили про зміну уряду
Обленерго дають час до 3 липня: що потрібно зробити, щоб не заплатити за світло більше
У російській розвідці розповіли про домовленості з ЦРУ
Прем'єрка в урядовому "Кварталі". Чи зможе Свириденко замінити Шмигаля
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми