Чашка кави зранку - для багатьох незамінна звичка, але не завжди корисна. Чоловік з Великої Британії на місяць повністю відмовився від кави, замінивши її зеленим чаєм. Як змінилося його самопочуття та тіло?

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на сайт Liverpool echo.

Протягом типового восьмигодинного робочого дня Крістофер Меграт з Великої Британії випивав принаймні чотири чашки кави, кожну з яких було наповнено молоком.

Тому він вирішив замінити каву на зелений чай, намагаючись побороти проблеми зі здоров’ям.

"Змучений здуттям живота та постійними головними болями, які я звинувачував у надмірному споживанні кофеїну та молочних продуктів, я відчайдушно прагнув змін", - розповів він.

В перший день після відмови від кави, чоловік відчув себе млявим, "ніби він прокинувся у новому тілі".

За його словами, для свого експерименту він вибрав стандартний зелений чай із супермаркету, випиваючи приблизно п’ять-шість кружок у будні, а у вихідні скоротив до 2.

"Я суворо дотримувався свого режиму зеленого чаю з 9 ранку до 17 вечора. Через чотири тижні використання цієї нової моделі я почуваюся свіжим, як ромашка! Впроваджуйте це своє життя", - сказав Крістофер.

До того ж він відчув себе бадьоріше і щасливіше. Головні болі зникли і покращився стан шкіри.

Крістофер Меграт (фото: liverpoolecho.co.uk)

Зелений чай походить з тієї ж рослини, що й чорний, однак, на відміну від свого чорного аналога, який піддається окисленню, листя зеленого чаю залишаються неокисленими.

Листя зеленого чаю пропарюють, щоб зупинити процес окислення. Методи антиокислення відрізняються в Японії та Китаї, що може дещо змінити смак.

Зелений чай природним чином містить кофеїн, але також доступні версії без кофеїну. Попри поширену думку, напої з кофеїном, такі як зелений чай, можуть бути такими ж зволожуючими.

Такий напій багатий різновидом поліфенолу, відомого як катехін. Ці антиоксиданти допомагають запобігти пошкодженню клітин і пропонують інші переваги для здоров’я.

Найпоширенішим і добре відомим катехіном у зеленому чаї є епігалокатехін-3-галлат (EGCG), який, за даними досліджень, може покращувати різні стани здоров’я або маркери захворювань.

Деякі потенційні переваги зеленого чаю включають:

• містить високий вміст захисних рослинних сполук, які називаються поліфенолами
• підтримує концентрацію та увагу
• заспокоює
• захищає мозок від деменції
• прискорює метаболізм
• підтримує контроль рівня цукру в крові
• знижує ризик діабету та серцевих захворювань
• підтримує здоров'я кісток
• покращує здоров’я кишечника

Вас може зацікавити

• Бариста розповів,як обрати смачну каву за адекватну ціну
• Чи безпечно пити розчинну каву?
• Вчені також назвали найнебезпечнішу кавоварку