Зростання цін лише прискорюється: буряк та морква вже на вагу золота
znaj.ua
Sat, 19 Apr 2025 23:10:00 +0300
В Україні різко зросли ціни на один із головних інгредієнтів для борщу столовий буряк.
Також продовжує дорожчати морква, але не такими швидкими темпами.
Про це свідчать дані проєкту EastFruit та порталу Мінфін. Запаси буряків в Україні стрімко скорочуються, тоді як попит на коренеплоди можна назвати ажіотажним.
На тлі такої ситуації фермери почали майже щодня підвищувати відпускні ціни. Так, відпускні ціни на буряки вже перебувають у діапазоні від 20 до 26 гривень за кілограм.
Це в середньому на 17 дорожче, ніж тижнем раніше.
Якщо порівнювати з квітнем 2024 року, то коренеплід уже в середньому вдвічі дорожчий. Однак це не кінець гравці ринку прогнозують подальше подорожчання, оскільки більшість фермерів уже завершили сезон реалізації, а інші запаси продукції стрімко скорочуються. Ціни на моркву Середня вартість моркви в українських супермаркетах зросла із 42,11 до 42,90 гривні за кілограм.
При цьому в окремих мережах овочі вже продаються по 51 гривні за кіло.
Ціни на моркву поступово підіймаються з початку року. Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, золота крупа всього по 30 грн за кіло супермаркети оновили ціни на гречку, рис та макарони.
Також наш портал інформував, українці скоро забудуть смак риби магазини шокували вартістю коропа, скумбрії та оселедця.
Крім того, інформаційний портал Знай повідомляв, українське сільське господарство на межі дефіцит добрив вдарить по продуктах та гаманцях українців.
Останні новини
більше новин