Ці прості продукти врятують вашу печінку під час свят: є на кожній кухні
www.rbc.ua
Sat, 19 Apr 2025 18:02:09 +0300
Святкові застілля можуть стати викликом для вашої печінки, але її легко захистити.
Дізнайтеся, які прості та доступні продукти допоможуть їй впоратися з навантаженням і насолоджуватись святами без важкості.
Про всі деталі читайте в матеріалі РБКУкраїна проект Styler.
Тиха трудівниця потребує підтримки Печінка відіграє ключову роль у детоксикації, метаболізмі жирів, білків та вуглеводів, а також виробленні жовчі, необхідної для травлення.
Надмірне споживання алкоголю, жирної та солодкої їжі призводить до її перевантаження, що може проявитися важкістю, нудотою, загальною слабкістю.
У довгостроковій перспективі це підвищує ризик серйозних захворювань.
Прості помічники для вашої печінки На щастя, уникнути неприємних наслідків та підтримати печінку можна, включивши до святкового меню певні продукти Овочі основа детоксу Овочі є джерелом клітковини, вітамінів та антиоксидантів, які допомагають печінці ефективніше виконувати свої функції.
Зверніть увагу на Капустяні Броколі, цвітна та брюссельська капуста, білокачанна капуста особливо квашена без цукру містять сірку та сульфорафан, що сприяють детоксикаційним процесам.
Коренеплоди Буряк та морква багаті на флавоноїди та бетакаротин, які стимулюють роботу печінки та її очищення.
Зелень Шпинат, рукола, петрушка, селера містять багато клітковини та антиоксидантів, підтримуючи травлення та детоксикацію.
Цибуля та часник Містять сполуки сірки, що активують печінкові ферменти.
Цитрусові Лимони та грейпфрути, багаті на вітамін С та антиоксиданти, допомагають печінці виробляти ферменти, що сприяють виведенню токсинів.
Додавайте лимонний сік до страв та напоїв.
Яблука та груші Містять пектин, який звязує токсини у травному тракті, зменшуючи навантаження на печінку.
Вівсянка та цільнозернові продукти Є чудовим джерелом клітковини, що покращує роботу кишківника та сприяє виведенню відходів з організму.
Це опосередковано полегшує роботу печінки.
Горіхи Особливо волоські горіхи, що містять аргінін, який допомагає печінці виводити аміак токсичний продукт обміну білків.
Оливкова олія Корисні жири в оливковій олії першого віджиму стимулюють вироблення жовчі, що важливо для перетравлення жирів.
Імбир та куркума Ці спеції мають виражені протизапальні та антиоксидантні властивості, підтримуючи здоровя печінки.
Що варто обмежити або уникати Щоб не перевантажувати печінку, варто свідомо підійти до вибору страв Алкоголь Найбільший ворог печінки.
Навіть невеликі дози створюють додаткове навантаження.
Намагайтеся мінімізувати його споживання або зовсім відмовитись.
Жирна та смажена їжа Важка для перетравлення, вимагає від печінки посиленої роботи.
Надавайте перевагу запеченим, вареним або тушкованим стравам.
Надлишок цукру та солодощів Сприяють накопиченню жиру в печінці.
Копченості, ковбаси, маринади Містять багато солі, консервантів та шкідливих добавок.
Солодкі газовані напої та готові соуси Часто містять велику кількість цукру, штучних барвників та ароматизаторів.
Вас може зацікавити Найшкідливіші солодощі, які заманюють українців в магазинах У дубайському шоколаді виявили отруйні речовини, які призводять до онкології Названо шість продуктів, які допоможуть менше пітніти В матеріалі використані такі джерела МОЗ, Facebook Уляни Супрун.
Останні новини
більше новин