UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Солодке без шкоди: який шоколад дійсно корисний для здоров'я?

www.rbc.ua
Wed, 16 Apr 2025 09:15:05 +0300
Шоколад улюблені ласощі багатьох, але за красивою обгорткою може ховатися небезпека. Як обрати дійсно якісний та безпечний шоколад серед сотень варіантів на полицях супермаркетів Про це повідомляє РБКУкраїна проект Styler з посиланням на Instagramсторінку нутриціолога Людмили Матішинець. Який мінімальний відсоток какао має бути в шоколаді За словами експерта, мінімум складає близько 70 какао. Саме з цього рівня концентрації в шоколаді достатньо флавоноїдів потужних антиоксидантів, що підтримують здоровя серцевосудинної системи та зменшують запалення. 85 какао містить більше флавоноїдів, менше цукру. Тоді як 99 какао  майже без цукру, але такий шоколад дуже гіркий, може бути менш прийнятним за смаком. Як часто можна їсти чорний шоколад Рекомендовано 2030 г чорного шоколаду 85 24 рази на тиждень. Дослідження показало, що вживання шоколаду 85 протягом 3 тижнів зменшило негативні емоції підвищило різноманіття кишкової мікробіоти покращило психоемоційний стан Які інгредієнти повинні бути Варто шукати шоколад з такими інгредієнтами какаомаса, какаомасло тростинний цукор у помірній кількості натуральна ваніль або екстракт ванілі Категорично небажані такі складові пальмова олія або гідрогенізовані жири можуть впливати на ліпідний профіль ванілін штучний ароматизатор часто використовується замість справжньої ванілі емульгатори Е476 полігліцерол полірицинолеат досі досліджується безпечність довгострокового вживання мальтодекстрин, сироп глюкози мають високий глікемічний індекс Експерт пояснила, що відсоток какао це сума какаомаси та какаомасла, але він не гарантує низький вміст цукру. У деяких шоколадах 70 какао, але цукор іде першим у складі, що означає, що його більше за інші інгредієнти Хороший варіант не більше 2025 г цукру на 100 г продукту. Ідеально, якщо цукор третій або нижче у складі. Чи варто купувати шоколад із підсолоджувачами Підсолоджувачі можуть бути доречними, якщо ви уникаєте цукру діабет, інсулінорезистентність, худнете. Або ж обираєте продукти, в якому є підсолоджувачі, такі як еритрит, стевія або алулоза. Не рекомендується аспартам та сукралоза через суперечливі дані щодо метаболічного впливу. Безпечні та шкідливі добавки в шоколаді Рекомендовані такі добавки горіхи мигдаль, волоські, фундук джерело Омега3, білка, клітковини сублімовані ягоди антиоксиданти, поліфеноли какаокрупка nibs додатковий заряд флавоноїдів Варто уникати шоколаду з такими добавками карамель, печиво, трюфельні начинки, маршмелоу містять дуже багато цукру, транжирів та штучних домішок цукати в сиропі часто містять глюкознофруктозний сироп   Вас може зацікавити Чому на шоколаді зявляється білий наліт і чи безпечний він для здоровя 8 продуктів, які можуть знизити ризик раку та діабету Ягода 1, яка сприяє швидкому та легкому схудненню
Читати повністю

Останні новини

Учасниця "Супермами" зізналася, що працює касиром, і отримала порцію принижень: "Мізків не треба"
Учасниця "Супермами" зізналася, що працює касиром, і отримала порцію принижень: "Мізків не треба"
У новому випуску сезону реаліті Супермама спалахнув скандал. Одна з учасниць чесно розповіла, що працю касиром та отриму тисяч гривень на місяць. Але замість підтримки отримала глузуванн...
show-business.znaj.ua
Fri, 09 May 2025 17:50:00 +0300
YouTube заблокував канали Арестовича та інших підсанкційних осіб
YouTube заблокував канали Арестовича та інших підсанкційних осіб
Відеохостинг YouTube заблокував канал підсанкційного Олексія Арестовича та інших осіб, проти яких раніше були запроваджені санкції. Про це повідомив Центр протидії дезінформації при РНБО України ...
ua.korrespondent.net
Fri, 09 May 2025 17:45:00 +0300
Посвідчення для хвостатого: нова послуга в ЦНАПах Києва
Посвідчення для хвостатого: нова послуга в ЦНАПах Києва
Про це повідомили у КМДА, переда RegioNews.Сервіс буде доступним вже з понеділка, травня, в усіх ЦНАПах міста.Зазначаться, що рестрація обовязкова для всіх собак, а от котів можна вн...
regionews.ua
Fri, 09 May 2025 17:41:00 +0300
"Цей апарат уже врятував сотні": БФ молодіжної ініціативи "Надія"  передали на Донеччину медтехніку, яка дає шанс вижити навіть під обстрілами
"Цей апарат уже врятував сотні": БФ молодіжної ініціативи "Надія" передали на Донеччину медтехніку, яка дає шанс вижити навіть під обстрілами
Благодійний фонд laquoНадіяraquo разом із Валерім Дубілем передали армії чергову партію апаратів Easy Pulse mdash пристроїв для автоматичного масажу серця, що вже встигли зберегти життя сотн...
life.znaj.ua
Fri, 09 May 2025 17:40:27 +0300
Папа Лев XIV офіційно вступить на посаду 18 травня
Папа Лев XIV офіційно вступить на посаду 18 травня
Інавгураційна меса новообраного Папи Лева XIV відбудеться травня о на площі Святого Петра. Про це повідомля Vatican News у пятницю, травня. Перша загальна аудінція для паломників за...
ua.korrespondent.net
Fri, 09 May 2025 17:39:00 +0300
Google додала в Chrome функцію захисту від шахраїв: як це працює
Google додала в Chrome функцію захисту від шахраїв: як це працює
Google впроваджу захист від онлайн-шахрайства в Chrome за допомогою штучного інтелекту. На компютерах почне працювати локальна модель Gemini Nano, а на Android зявляться AI-попередження ...
www.rbc.ua
Fri, 09 May 2025 17:35:00 +0300
"Смертний полк". У Європі та Канаді проводять акції проти злочинів путінської Росії
"Смертний полк". У Європі та Канаді проводять акції проти злочинів путінської Росії
У девяти країнах вропи та Канаді тривають акції під назвою смертний полк. Їхня мета - нагадати людству про військові злочини Росії.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на власні джер...
www.rbc.ua
Fri, 09 May 2025 17:34:44 +0300
YouTube заблокував канал Арестовича та деяких підсанкційних пропагандистів
YouTube заблокував канал Арестовича та деяких підсанкційних пропагандистів
Відеохостинг YouTube заблокував канал підсанкційного Олексія Арестовича та інших людей, проти яких раніше були запроваджені санкції. Як переда laquoГлавкомraquo, про це повідомля Центр протид...
glavcom.ua
Fri, 09 May 2025 17:33:43 +0300
Відома історія про невідомого митця. Рецензія на фільм "Сентиментальна подорож до планети Параджанова"
Відома історія про невідомого митця. Рецензія на фільм "Сентиментальна подорож до планети Параджанова"
Кінокритикиня УП.Культура Соня Вселюбська розповіда, чим робота Томенка вирізняться з-поміж сили-силенної фільмів про Параджанова, які побачили світ останніми роками. А також поясню, чому ця стр...
life.pravda.com.ua
Fri, 09 May 2025 17:33:13 +0300
Українські прикордонники знищили ворожу спецтехніку на Донеччині
Українські прикордонники знищили ворожу спецтехніку на Донеччині
Про це повідомля RegioNews із посиланням на ДПСУ.На Донеччині пілоти Фенікса знищили станцію радіоелектронної боротьби та спостережний комплекс, також палають укриття, склади та транспорт, -...
regionews.ua
Fri, 09 May 2025 17:31:38 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Путін зруйнував усі табу. Німеччина заговорила про ядерну зброю
Путін зруйнував усі табу. Німеччина заговорила про ядерну зброю
«Мотиваційний спікер Кличко». Мер Києва розсекретив свій гонорар за публічні виступи
Підсумки Другої світової. Історик назвав найбільш постраждалу державу-учасницю
В Україну йде негода 9 травня: циклон, зливи і навіть сніг
Державна екологічна інспекція виявила десятки порушень у торгівлі пальним на Поліссі
Путін не зміг вимовити імʼя ключового соратника у війні проти України (відео)
Ексмер Черкас, який втік до РФ, зробив курйозну заяву про «верхівки пасок»
Українські військові звільнили від росіян "Берлін"
Спецпризначенці ГУР відбили побратимів із полону окупантів (відео)
Трамп оголосив про укладання першої торгової угоди: з якою країною
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми