Насипний пиріг із сирно-сметанною начинкою: навіть місити тісто не потрібно, рецепт
recepty.znaj.ua
Tue, 15 Apr 2025 20:50:00 +0300
Насипний пиріг з хрусткою скоринкою, ніжною та мякою начинкою не залишить байдужим нікого.
А сирносметана начинка просто танутиме в роті і надаватиме надзвичайний вершковий смак і аромат.
Тим більше, його приготування сподобається навіть більше, ніж смак, адже готується просто і швидко.
Для приготування напирного пирога слід приготувати такі інгредієнти Олія вершкове 110 грамів Цукор 90 г Борошно 200 г Розпушувач 1,5 столові ложки Сіль щіпка Ванілін на кінчику ножа Сир кисломолочний 550 г Сметана 150 грамів Яйця 2 штуки Цукор 70 грамів.
Масло краще дістати з холодильника завчасно, щоб воно стало мяким.
Відразу вмикаємо духову шафу на 180 градусів.
Для початку слід зробити начинку у глибокій посудині зєднуємо сир, сметану і жовтки з цукром і збиваємо блендером.
Маса повинна вийти однорідною.
Білки збиваємо в окремій посудині, щоб вийшла мяка піна, висипаємо цукор і збиваємо до міцної піни.
Лопаткою, акуратно вносимо білки у сирну масу.
Для насипного тіста потрібно змішати борошно з розпушувачем і втрутити туди вершкове масло.
Форму слід засипати крихтою, зверху викласти начинку та поверх начинки рівномірно розподілити другу частину крихти.
Все це ставимо в духовку на 25 хвилин до невеликої золотистої скоринки.
Пиріг готовий, але краще його споживати вже охолодженим.
Нагадаємо, що просто змішайте ці 2 спеції та отримайте оливкові яйця рецепт благородного кольору для Великодня2025.
Раніше ми повідомляли про галактичні яйця до Великодня2025 чарівний спосіб фарбування, просто натріть свічку.
Також не зайвим буде новий тренд паска зі смаком дубайського шоколаду, рецепт, який шукають усі.
Останні новини
більше новин