UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Смачно і корисно: 8 страв, які варто приготувати на Великдень

www.rbc.ua
Tue, 15 Apr 2025 16:23:03 +0300
Смачно і корисно: 8 страв, які варто приготувати на Великдень

Великдень - це не лише час родинних зустрічей, а й щедрого застілля. Та святкове меню може бути не тільки смачним, а й корисним для здоров'я.

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Instagram-сторінку дієтолога та нутриціолога Людмили Паламарчук.

Корисні страви на Великодній стіл

Салат з нутом

Відваріть нут або купіть консервований. Можна замінити на червону квасолю за бажанням.

Наріжте огірок, помідори чері, червону цибулю, оливки. Далі у великій мисці змішайте овочі і нут. Все заправте оливковою олією, лимонним соком, додайте трави, сіль і перець до свого смаку.

Салат з нутом (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Овочевий салат з фенхелем та креветками

Фенхель наріжте дуже тонко, додайте стиглий авокадо, нарізаний кубиками і салат айсберг. Заправте оливковою олією і лимонним соком, посоліть і поперчіть до свого смаку, додайте дрібку насіння фенхелю і добре вимішайте.

Зверху на салат викладіть креветки, швидко підсмажені на маслі ГХІ із сушеним часником.

Брускета з в'яленими помідорами і базиліком

Щоб приготувати, на скибочки підсушеного у тостері чи на пательні цільнозернового хліба намажте сирний крем.

На кожну брускету викладіть базилік і вʼялений помідор.

Брускети з в'яленими помідорами (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Шпинатні млинці з крем-сиром і лососем

Шпинат подрібніть і злегка обсмажте на маслі ГХІ. Далі для тіста змішайте яйця, молоко, борошно, сіль, перець і шпинат. Млинці обсмажте з обох сторін.

Крем-сир намажте на кожен млинець, зверху викладіть лосось і скрутіть.

Шпинатні млинці з лососем (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Картопля з кручениками

Телятину наріжте на шматочки, відбийте молоточком, начиніть овочами і скрутіть у рулет. Обсмажте на олії з усіх боків по кілька хвилин і потім складіть у каструлю, додайте води, спецій і потушкуйте до готовності.

Картопля з кручениками (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Лосось з запеченими овочами, грибами і песто

Спочатку потрібно лосось запекти в духовці при 180°C. Далі овочі та гриби наріжте і запечіть зі спеціями. Можна брати заморожені овочі.

За бажанням ще можна додати броколі, але її ще потрібно відварити 3-4 хвилини у киплячій воді і тоді промити у холодній. Так збережеться колір і текстура.

Лосось з запеченими овочами (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Сирна тарілка

Знадобляться горіхи (мигдаль, волоські), тверді сири (пармезан, брі). Також варто додати виноград (червоний або білий).

Сирна нарізка (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Фрукти

Не забувайте про фруктову тарілку, адже такі продукти містять найбільше користі для організму. Можете обрати будь-які фрукти, які вам найбільше подобаються.

Приклад фруктової нарізки (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Вас може зацікавити

  • Топ-5 способів, які допоможуть не переїсти на Великдень
  • Названо найнебезпечнішу паску, яку не можна купувати в магазині
  • 6 головних помилок у великодньому меню
Читати повністю

Останні новини

Україна виробляє майже 50% усього, що потрібно для війни, – ОП
Україна виробляє майже 50% усього, що потрібно для війни, – ОП
Про це в інтервю Report.az повідомив заступник керівника ОП Павло Паліса.Зараз майже усього, що потрібно Україні для ведення війни, ми вироблямо всередині країни. Самостійно, спільно з країн...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 17:24:00 +0300
У МЗС натякнули на нові зустрічі з США, але про візит Келлога мовчать
У МЗС натякнули на нові зустрічі з США, але про візит Келлога мовчать
Україна не анонсу окремих візитів посадовців країн-партнерів, однак Сполучені Штати Америки продовжують оборонну підтримку, попри окремі обговорення в медіа.Про це повідомля РБК-Україна з посила...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:23:42 +0300
Польща відреагувала на закриття консульства в Калінінграді
Польща відреагувала на закриття консульства в Калінінграді
Речник польського МЗС Павел Вронський прокоментував інформацію про закриття Росію генерального консульства у Калінінграді начебто через laquoворожі діїraquo Варшави. Посадовець заявив, що краї...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:22:48 +0300
Буданов пояснив, як можна зупинити війну до кінця 2025 року (Відео)
Буданов пояснив, як можна зупинити війну до кінця 2025 року (Відео)
Перемиря між Україною та росію ма бути досягнуте якомога швидше. Для цього потрібно як мінімум три сторони. Про це заявив керівник ГУР Міноборони Кирило Буданов в інтервю виданню Bloomberg.У ...
www.5.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:21:22 +0300
Чи стане "продльонка" у школах платною: озвучили список платних послуг
Чи стане "продльонка" у школах платною: озвучили список платних послуг
В українській системі освіти набули чинності оновлені правила надання платних послуг. Вони стосуються як шкіл, так і інших освітніх установ державної та комунальної форм власності. Про це повідомля...
deti.znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:20:00 +0300
Унаслідок операції ГУР знищено ділянку газопроводу, що обслуговує ВПК РФ – джерело
Унаслідок операції ГУР знищено ділянку газопроводу, що обслуговує ВПК РФ – джерело
Внаслідок спецоперації Головного управління розвідки МОУ було знищено ділянку великого магістрального газогону, який обслугову підпримства російського ВПК у Челябінській, Оренбурзькій та Свердлов...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:19:27 +0300
Як імплементувати європейські стандарти відповідальної гри в Україні: підсумки круглого столу за участі бізнесу, суспільства та держави
Як імплементувати європейські стандарти відповідальної гри в Україні: підсумки круглого столу за участі бізнесу, суспільства та держави
Саме ці питання держава, громадськість та бізнес обговорювали липня за круглим столом. Основою для розмови стало дослідження міжнародного досвіду в сфері відповідальної гри, створене Громадською ...
life.znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:18:11 +0300
ЦПК заявив про обшуки у Віталія Шабуніна за місцем служби на Харківщині й удома
ЦПК заявив про обшуки у Віталія Шабуніна за місцем служби на Харківщині й удома
Про це повідомив Центр протидії корупції.Зазначено, що слідчі вилучили у Шабуніна телефон, що свідчить про бажання ДБР відстежити всі контакти Віталія.В чому сенс таких обшуків, якщо Віталій там...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 17:18:00 +0300
Італія прийде на допомогу: Світлана Гринчук повідомила про мільйони євро та новітні технології для відновлення української води та повітря
Італія прийде на допомогу: Світлана Гринчук повідомила про мільйони євро та новітні технології для відновлення української води та повітря
Міністерка захисту довкілля Світлана Гринчук повідомила про підписання ключових документів, які передбачають реалізацію двосторонніх проктів у сфері водних ресурсів, будівництво водогонів, а також...
life.znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:15:51 +0300
На Кихвщині шахраї вкрали мільйони у родичів зникли безвісти військових
На Кихвщині шахраї вкрали мільйони у родичів зникли безвісти військових
Про це повідомля поліція Київщини, переда RegioNews. У Київській області зловмисники обманули родичів військових, які потрапили в полон. Чоловік та жінка під приводом надання інформації про ві...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 17:15:38 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Операція РФ у газопроводі під Суджею: окупанти відкрили шокуючу правду
«Сюрприз» для Путіна вже скоро. Трамп назвав дату
Штраф до 1 700 і серйозні обмеженні: чоловіків попередили через мобілізацію, навіть якщо все в порядку в ТЦК
Пекін відреагував на затримання китайських шпигунів в Україні
Замість в'язниці - бронь і особиста охорона: мажор-вбивця Тигран Енгібарян побудував незаконний бізнес у столиці та продовжує чинити свавілля
Трамп назвав умови застосування санкцій проти Росії
У Держдепі прокоментували «нові пропозиції» Лаврова щодо України
Буде, як скаже Трамп: у Держдепі прокоментували "нові ідеї" Лаврова щодо України
Розчарований у Росії: Трамп анонсував важливу заяву
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми