UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Смачно і корисно: 8 страв, які варто приготувати на Великдень

www.rbc.ua
Tue, 15 Apr 2025 16:23:03 +0300
Смачно і корисно: 8 страв, які варто приготувати на Великдень

Великдень - це не лише час родинних зустрічей, а й щедрого застілля. Та святкове меню може бути не тільки смачним, а й корисним для здоров'я.

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Instagram-сторінку дієтолога та нутриціолога Людмили Паламарчук.

Корисні страви на Великодній стіл

Салат з нутом

Відваріть нут або купіть консервований. Можна замінити на червону квасолю за бажанням.

Наріжте огірок, помідори чері, червону цибулю, оливки. Далі у великій мисці змішайте овочі і нут. Все заправте оливковою олією, лимонним соком, додайте трави, сіль і перець до свого смаку.

Салат з нутом (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Овочевий салат з фенхелем та креветками

Фенхель наріжте дуже тонко, додайте стиглий авокадо, нарізаний кубиками і салат айсберг. Заправте оливковою олією і лимонним соком, посоліть і поперчіть до свого смаку, додайте дрібку насіння фенхелю і добре вимішайте.

Зверху на салат викладіть креветки, швидко підсмажені на маслі ГХІ із сушеним часником.

Брускета з в'яленими помідорами і базиліком

Щоб приготувати, на скибочки підсушеного у тостері чи на пательні цільнозернового хліба намажте сирний крем.

На кожну брускету викладіть базилік і вʼялений помідор.

Брускети з в'яленими помідорами (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Шпинатні млинці з крем-сиром і лососем

Шпинат подрібніть і злегка обсмажте на маслі ГХІ. Далі для тіста змішайте яйця, молоко, борошно, сіль, перець і шпинат. Млинці обсмажте з обох сторін.

Крем-сир намажте на кожен млинець, зверху викладіть лосось і скрутіть.

Шпинатні млинці з лососем (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Картопля з кручениками

Телятину наріжте на шматочки, відбийте молоточком, начиніть овочами і скрутіть у рулет. Обсмажте на олії з усіх боків по кілька хвилин і потім складіть у каструлю, додайте води, спецій і потушкуйте до готовності.

Картопля з кручениками (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Лосось з запеченими овочами, грибами і песто

Спочатку потрібно лосось запекти в духовці при 180°C. Далі овочі та гриби наріжте і запечіть зі спеціями. Можна брати заморожені овочі.

За бажанням ще можна додати броколі, але її ще потрібно відварити 3-4 хвилини у киплячій воді і тоді промити у холодній. Так збережеться колір і текстура.

Лосось з запеченими овочами (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Сирна тарілка

Знадобляться горіхи (мигдаль, волоські), тверді сири (пармезан, брі). Також варто додати виноград (червоний або білий).

Сирна нарізка (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Фрукти

Не забувайте про фруктову тарілку, адже такі продукти містять найбільше користі для організму. Можете обрати будь-які фрукти, які вам найбільше подобаються.

Приклад фруктової нарізки (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Вас може зацікавити

  • Топ-5 способів, які допоможуть не переїсти на Великдень
  • Названо найнебезпечнішу паску, яку не можна купувати в магазині
  • 6 головних помилок у великодньому меню
Читати повністю

Останні новини

Попереджають про небезпеку для п’яти регіонів України: зафіксовано підозрілу повітряну активність
Попереджають про небезпеку для п’яти регіонів України: зафіксовано підозрілу повітряну активність
Про це повідомляють моніторингові Телеграм-канали, опираючись на дані з онлайн-сервісу Flightradar, який у режимі реального часу відстежу польоти, переда RegioNews.Користувачі звернули увагу ...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:23:14 +0300
До України з РФ повернувся політвʼязень Андрій Коломієць
До України з РФ повернувся політвʼязень Андрій Коломієць
В Україну х Росії повернувся політвязень Андрій Коломіць, якого Кремль спочатку увязнив, а потім депортував за кордон.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на заяву спікера Міністерства за...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:22:39 +0300
Україну атакували 79 дронів: зафіксовано влучання у 8 локаціях
Україну атакували 79 дронів: зафіксовано влучання у 8 локаціях
Про це повідомля RegioNews із посиланням на Командування Повітряних сил ЗСУ.Зазначаться, що повітряний напад відбивали зенітні ракетні війська, підрозділи РЕБ та безпілотних систем, мобільні во...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:21:36 +0300
"Схоже на роботу професіонала": військовий експерт Ступак про вбивство полковника СБУ в Києві
"Схоже на роботу професіонала": військовий експерт Ступак про вбивство полковника СБУ в Києві
Таку думку в етері Еспресо висловив військовий експерт, колишній співробітник СБУ Іван Ступак.Хоча якість відео, на якому зафіксували вбивство полковника СБУ, я припускаю, що працював професіонал....
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 15:20:00 +0300
Можна вимагати гроші з роботодавця: хто має право на компенсацію
Можна вимагати гроші з роботодавця: хто має право на компенсацію
Якщо співробітник не використав усі дні відпустки, він може отримати грошову компенсацію за невикористаний час. Це закріплено у Кодексі законів про працю України КЗпП.Хто ма право на компенсаці...
znaj.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:20:00 +0300
Скільки солдатів втратила Росія від початку 2025 року: дані британської розвідки
Скільки солдатів втратила Росія від початку 2025 року: дані британської розвідки
Від початку року Російська Федерація могла втратити на війні проти України приблизно тис. військовослужбовців загиблими і пораненими. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням н...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:16:00 +0300
Тиждень працюватиме в Києві: спецпредставник Трампа Келлог анонсував новий візит в Україну
Тиждень працюватиме в Києві: спецпредставник Трампа Келлог анонсував новий візит в Україну
Про це він сказав у коментаріНовини.LIVE на Конференції з питань відновлення України в Римі.За словами Келлога, він відвіда Київ липня та пробуде в столиці тиждень.Ми будемо в Киві в понед...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 15:16:00 +0300
Литва підтвердила падіння російського дрона "Гербера" на своїй території
Литва підтвердила падіння російського дрона "Гербера" на своїй території
Міністерка національної оборони Литви Довіл Шакалн підтвердила, що дрон, який вчора упав на території її країни - російський безпілотний літальний апарат БпЛА Гербера.Про це повідомля РБК-...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:15:04 +0300
Сікорський втішений зміною риторики Трампа щодо Кремля, але є одне "але"
Сікорський втішений зміною риторики Трампа щодо Кремля, але є одне "але"
Сікорський втішений зміною риторики Трампа щодо Кремля, але одне але
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:13:13 +0300
У Мелітополі вибухнула ворожа станція управління військами, знищено п’ятьох загарбників - ГУР  (Відео)
У Мелітополі вибухнула ворожа станція управління військами, знищено п’ятьох загарбників - ГУР (Відео)
На території одного з підпримств тимчасово окупованого міста Мелітополь Запорізької області, де росіяни облаштували логістичну базу, місця розміщення особового складу та військового транспорту, пр...
www.5.ua
Fri, 11 Jul 2025 15:13:07 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Операція РФ у газопроводі під Суджею: окупанти відкрили шокуючу правду
«Сюрприз» для Путіна вже скоро. Трамп назвав дату
Штраф до 1 700 і серйозні обмеженні: чоловіків попередили через мобілізацію, навіть якщо все в порядку в ТЦК
Замість в'язниці - бронь і особиста охорона: мажор-вбивця Тигран Енгібарян побудував незаконний бізнес у столиці та продовжує чинити свавілля
Пекін відреагував на затримання китайських шпигунів в Україні
У Держдепі прокоментували «нові пропозиції» Лаврова щодо України
Трамп назвав умови застосування санкцій проти Росії
Розчарований у Росії: Трамп анонсував важливу заяву
Буде, як скаже Трамп: у Держдепі прокоментували "нові ідеї" Лаврова щодо України
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми