UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Смачно і корисно: 8 страв, які варто приготувати на Великдень

www.rbc.ua
Tue, 15 Apr 2025 16:23:03 +0300
Смачно і корисно: 8 страв, які варто приготувати на Великдень

Великдень - це не лише час родинних зустрічей, а й щедрого застілля. Та святкове меню може бути не тільки смачним, а й корисним для здоров'я.

Про це повідомляє РБК-Україна (проект Styler) з посиланням на Instagram-сторінку дієтолога та нутриціолога Людмили Паламарчук.

Корисні страви на Великодній стіл

Салат з нутом

Відваріть нут або купіть консервований. Можна замінити на червону квасолю за бажанням.

Наріжте огірок, помідори чері, червону цибулю, оливки. Далі у великій мисці змішайте овочі і нут. Все заправте оливковою олією, лимонним соком, додайте трави, сіль і перець до свого смаку.

Салат з нутом (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Овочевий салат з фенхелем та креветками

Фенхель наріжте дуже тонко, додайте стиглий авокадо, нарізаний кубиками і салат айсберг. Заправте оливковою олією і лимонним соком, посоліть і поперчіть до свого смаку, додайте дрібку насіння фенхелю і добре вимішайте.

Зверху на салат викладіть креветки, швидко підсмажені на маслі ГХІ із сушеним часником.

Брускета з в'яленими помідорами і базиліком

Щоб приготувати, на скибочки підсушеного у тостері чи на пательні цільнозернового хліба намажте сирний крем.

На кожну брускету викладіть базилік і вʼялений помідор.

Брускети з в'яленими помідорами (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Шпинатні млинці з крем-сиром і лососем

Шпинат подрібніть і злегка обсмажте на маслі ГХІ. Далі для тіста змішайте яйця, молоко, борошно, сіль, перець і шпинат. Млинці обсмажте з обох сторін.

Крем-сир намажте на кожен млинець, зверху викладіть лосось і скрутіть.

Шпинатні млинці з лососем (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Картопля з кручениками

Телятину наріжте на шматочки, відбийте молоточком, начиніть овочами і скрутіть у рулет. Обсмажте на олії з усіх боків по кілька хвилин і потім складіть у каструлю, додайте води, спецій і потушкуйте до готовності.

Картопля з кручениками (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Лосось з запеченими овочами, грибами і песто

Спочатку потрібно лосось запекти в духовці при 180°C. Далі овочі та гриби наріжте і запечіть зі спеціями. Можна брати заморожені овочі.

За бажанням ще можна додати броколі, але її ще потрібно відварити 3-4 хвилини у киплячій воді і тоді промити у холодній. Так збережеться колір і текстура.

Лосось з запеченими овочами (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Сирна тарілка

Знадобляться горіхи (мигдаль, волоські), тверді сири (пармезан, брі). Також варто додати виноград (червоний або білий).

Сирна нарізка (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Фрукти

Не забувайте про фруктову тарілку, адже такі продукти містять найбільше користі для організму. Можете обрати будь-які фрукти, які вам найбільше подобаються.

Приклад фруктової нарізки (фото: instagram.com/_dietolog_ternopil)

Вас може зацікавити

  • Топ-5 способів, які допоможуть не переїсти на Великдень
  • Названо найнебезпечнішу паску, яку не можна купувати в магазині
  • 6 головних помилок у великодньому меню
Читати повністю

Останні новини

У Маріуполі зафіксували велике перекидання техніки РФ: десятки вантажівок з живою силою, - Андрющенко
У Маріуполі зафіксували велике перекидання техніки РФ: десятки вантажівок з живою силою, - Андрющенко
Про це він написав у телеграм.У напрямку Ростов Новоазовськ Маріуполь Пологівський або Бердянський коридор пройшло понад платформ із бронетехнікою, включаючи танки, а також понад вантажі...
espreso.tv
Fri, 27 Jun 2025 08:20:00 +0300
Черга у тисячі людей: українцям пояснили, як працює безоплатне протезування
Черга у тисячі людей: українцям пояснили, як працює безоплатне протезування
Міністерство охорони здоровя України розповіда, як громадянам оформити електронну заявку на протезування.nbspВпровадження електронної черги mdash важливий крок до забезпечення прозорості, еф...
znaj.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:20:00 +0300
Оновлено карти боїв від Генштабу: де РФ штурмує найбільше
Оновлено карти боїв від Генштабу: де РФ штурмує найбільше
Розпочалася -та доба широкомасштабної збройної агресії РФ проти України. Загалом, протягом минулої доби зафіксовано бойових зіткнень. Про це зазначили у зведенні Генштабу у пятницю, ч...
ua.korrespondent.net
Fri, 27 Jun 2025 08:19:00 +0300
Зарплата для розрахунку пенсій в Україні перевищила 20 тисяч гривень
Зарплата для розрахунку пенсій в Україні перевищила 20 тисяч гривень
Пенсійний фонд України затвердив показник середньої заробітної плати за травень року, який враховуться для розрахунку пенсії. За рік зарплата зросла на ,.Про це повідомля РБК-Україна ...
www.rbc.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:15:35 +0300
Канада прагне спільно з Україною виробляти військову техніку
Канада прагне спільно з Україною виробляти військову техніку
Канада вивча ймовірність укладення низки двосторонніх угод з Україною зі спільного виробництва військової техніки.Про це заявив міністр оборони Канади Девід Макгінті, повідомля РБК-Україна з пос...
www.rbc.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:15:04 +0300
РФ атакувала Дніпропетровщину ракетами та дронами: є поранені
РФ атакувала Дніпропетровщину ракетами та дронами: є поранені
Про це повідомив голова Дніпропетровської ОВА Сергій Лисак, переда RegioNews.Окупанти били по Нікополю, Покровській і Марганецькій громадах FPV-дронами. Через обстріли пошкоджені амбулаторія, ад...
regionews.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:15:00 +0300
росія втратила за добу майже 1000 солдатів і багато техніки – Генштаб (Відео)
росія втратила за добу майже 1000 солдатів і багато техніки – Генштаб (Відео)
За останню добу росіяни втратили у боях проти України ще солдатів. Також ЗСУ знищили артсистем і одиниць автотехніки. Про це повідомля Генштаб ЗСУ.Загальні бойові втрати противника ...
www.5.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:14:20 +0300
В Росії виникли проблеми через удари по Кримському мосту: експерти розповіли, які саме
В Росії виникли проблеми через удари по Кримському мосту: експерти розповіли, які саме
Росіяни неможуть використовувати Кримський міст для різноманітних перевезень іїмдоводиться застосовувати менш ефективні логістичні засоби.
tsn.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:12:45 +0300
Як фрази можуть зруйнувати стосунки та відштовхнути співрозмовника: ми говоримо їх щодня
Як фрази можуть зруйнувати стосунки та відштовхнути співрозмовника: ми говоримо їх щодня
У повсякденному спілкуванні ми часто використовумо фрази, які здаються абсолютно нешкідливими або навіть ввічливими. Проте, підсвідомість людини реагу на них зовсім інакше, ніж ми очікумо. Деякі...
www.rbc.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:10:23 +0300
Окупанти пошкодили промислове підприємство у Запоріжжі
Окупанти пошкодили промислове підприємство у Запоріжжі
Російські загарбники атакували ударними безпілотниками Запоріжжя, внаслідок чого вирували пожежі та пошкоджено промислове підпримство і гаражний кооператив.Джерело голова Запорізької ОВА Іван Фе...
www.pravda.com.ua
Fri, 27 Jun 2025 08:09:38 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Росія атакувала Україну ракетами «Кинджал»: де пролунали вибухи
Росія атакувала Україну ракетами «Кинджал»: де пролунали вибухи
Росія атакувала українські міста: головне за ніч
У Чорному морі зʼявився смертельний хижак-прибулець: що відомо
"Буде голод і переворот": відомий астролог передбачив катастрофу, яка чекає росію вже невдовзі
Учениця з Дніпра, яка склала НМТ з математики, української мови та історії на 200 балів, розповіла про секрет свого успіху
Пенсіонерам виплатять надбавки понад 600 гривень: хто та як може отримати
В Україні оголосили масштабну тривогу: в чому причина
Ракетна атака по Дніпру: кількість загиблих сягнула 20 осіб
Угорщина заявила про вирішальну роль у вступі України до ЄС
Росія може готуватися до нової форми війни — експерт
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми