Насіння чіа – не просто тренд: все про суперфуд, який варто додати до свого раціону
nashe.znaj.ua
Fri, 04 Apr 2025 08:50:00 +0300
Насіння чіа не просто модний тренд, а суперфуд, який обіцяє купу користі здоровю.
В останні роки вони стали популярні завдяки своїм поживним властивостям та здатності підтримувати організм у чудовій формі.
Чим же так корисне це маленьке насіння Розповіли в Eatingwell.
Антиоксиданти для захисту організму Насіння чіа це криниця антиоксидантів, які захищають клітини від пошкоджень.
Це не лише допомагає у боротьбі із запаленнями, а й підтримує здоровя серця, печінки та навіть допомагає у профілактиці раку.
Рослинний білок Кожна порція насіння чіа близько 30 г містить 5 грамів рослинного білка, який допомагає зміцнювати мязи та знижувати ризик серцевосудинних захворювань, діабету та деяких видів раку.
Турбота про кишечник Клітковина, пребіотики та омега3 жирні кислоти в насінні чиа творять дива з кишечником, підтримуючи ріст корисних бактерій та захищаючи від шкідливих.
До того ж клітковина може знизити ризик раку товстої кишки.
Здоровя серця Насіння чіа багате омега3 жирними кислотами, які знижують ризик серцевих захворювань.
Дослідження показують, що додавання всього 1 г АЛК на день може на 5 зменшити ймовірність смерті від серцевосудинних захворювань.
Проти запалень Хронічне запалення може призвести до серйозних проблем зі здоровям, і чиа допомагають тримати його під контролем, що знижує ризики діабету та серцевих захворювань.
Профілактика дефіциту поживних речовин Якщо ви веган або вегетаріанець, насіння чіа відмінний спосіб заповнити дефіцит заліза, кальцію, омега3 жирних кислот та білка, які зазвичай надходять із продуктів тваринного походження.
Поживна цінність насіння чиа Калорії 138 Вуглеводи 12 г Клітковина 10 г Білок 5 г Жири 9 г Кальцій 179 мг 14 добової норми Залізо 2 мг 12 Магній 95 мг 23 Фосфор 244 мг 20 Цинк 1 мг 12 Важливі зауваження Насіння чіа може взаємодіяти з антикоагулянтами, а також підвищувати рівень клітковини в організмі, що може викликати запори або дискомфорт у шлунку, якщо збільшувати кількість різко.
Не забувайте пити багато води та вводьте їх у раціон поступово.
Насіння чіа відмінна добавка до раціону, але як і з будьяким продуктом, важливо знати міру.
Нагадаємо, не ганяйтеся за авокадо та чів доступні українські продукти, які не поступаються екзотиці Раніше ми писали про прихованих ворогів фігури несподівані продукти, від яких легко видужати Крім того, що буде, якщо регулярно їсти перловку секрети каші, які від нас приховували
Останні новини
більше новин